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關於黑森林的餐飲百科

「美味可口」黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力戚風蛋糕:1個輔料白糖:45動物性奶油:450巧克力屑:適量具體步驟1.蛋糕切為3片。2.刮出巧克力屑。3.奶油加入糖打發,打到濃稠狀態。4.在蛋糕片上刷上藍莓果汁,抹上奶油,再撒入車釐子,依次這樣重複。5.蛋...
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自制黑森林蛋糕的做法如何做簡單又好吃
  • 自制黑森林蛋糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:50分鐘自制黑森林蛋糕的做法--不知道大家吃過黑森林蛋糕沒有?黑森林蛋糕是灰棕色的是因為它裏面加入例如可可粉。所以它的味道是巧克力味兒的。蛋糕吃在嘴裏十分軟糯,散發着淡淡的巧克力味兒,奶油入口即化,櫻桃吃在...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做

  • “前段時間家裏有人送了車釐子,剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的,別人一點兒都沒幫忙。不過,新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜,口感非常清爽,這是買來的蛋糕所不能比的,所以才這麼美味。給圖片換了個模版,希望比以前更好看...
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自制木有櫻桃的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制木有櫻桃的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:80巧克力粉:20白砂糖(加入蛋白):60白砂糖(加入蛋黃):30水:65植物油:40鹽:1輔料巧克力:2條草莓:適量動物性淡奶油:250糖水:少許具體步驟1.蛋黃蛋白分開,蛋黃部分加入砂糖、鹽、水和油2.蛋白中分3-4次加...
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黑森林蛋糕簡單版如何做簡單又好吃
  • 黑森林蛋糕簡單版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料巧克力蛋糕粉:250公克蛋:100公克沙拉油:60公克植物性鮮奶油:600公克巧克力米:150公克苦甜巧克力塊:1塊防潮糖粉:50公克輔料具體步驟1.巧克力蛋糕粉過篩,加入水、蛋及沙拉油拌勻備用。2.將作法1的面煳倒入8吋蛋糕...
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超級好吃的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘學做黑森林蛋糕最開始是因為我的媽媽,媽媽過生日的時候琢磨着不知道送什麼東西給媽媽,媽媽和我都很喜歡吃巧克力,所以為了表示我的誠意我就親手給媽媽做一個她喜歡吃的蛋糕。剛開始做成的時候我還不會裱花,給...
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黑森林芝士蛋糕怎麼做-黑森林芝士蛋糕的做法
  • 黑森林芝士蛋糕怎麼做-黑森林芝士蛋糕的做法

  • “一個午後,找到一個角落,一塊黑森林芝士蛋糕,一如雨中的邂逅,輕柔而綿延。戀愛時,浪漫可以是靜默的,這個浪漫的名字叫做,黑森林芝士蛋糕。在德國,黑森林蛋糕有着她自己的發音:SchwarzwaelderKirschtorte,當黑森林邂逅芝士,那種幸福和甜蜜就無限延伸了..即使在快節奏的時代,坐下來品...
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黑森林夾心蛋糕的做法 超簡單黑森林夾心蛋糕 黑森林夾心蛋糕怎麼做
  • 黑森林夾心蛋糕的做法 超簡單黑森林夾心蛋糕 黑森林夾心蛋糕怎麼做

  • “本來是華南理工大三的學生現在在美國做交換生因為吃不到好吃的中國菜就開啟了自己做的技能最近又想吃蛋糕美帝的蛋糕又小貴的所以就想要自己做了宿舍用具和條件有限就想出了最簡單能做出來蛋糕的方法真的很簡單很好看很好吃!!!”食材明細主料蛋糕粉(200克)水(200ml)油(50ml)奶油...
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8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法
  • 8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法

  • “這是我第一次做生日蛋糕,對於奶油裱花不熟練,裱得不好看,但是勝在口感適宜,動物性奶油,醇香微甜不膩口。一向不喜奶油的婆婆,這次也吃了一大塊蛋糕哦。”食材明細主料雞蛋(5個)純牛奶(40克)低筋麪粉(80克)白糖(30克(蛋清))火龍果(1個)黑巧克力(120克)輔料檸檬汁(3滴)玉米油(35克)白糖(40克(蛋黃))小...
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黑森林如何做簡單又好吃
  • 黑森林如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:125克砂糖:250克雞蛋(打散):2只香草精華:數滴麪粉:165克小蘇打:1/2茶匙泡打粉:1茶匙可可粉:60酸奶:1又3/4分升輔料櫻桃酒kirsch:1/2分升動物性鮮奶油:3/4升去核的新鮮櫻桃:425克黑巧克力:100奶油巧克力或者白巧克力...
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顏值高的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 顏值高的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料8寸可可戚風蛋糕:1個輔料淡奶油:400ml黑櫻桃罐頭:半罐黑巧克力屑:適量具體步驟1.戚風蛋糕橫切,分成三片。2.取其中一片蛋糕,表面刷黑櫻桃罐頭的汁。3.淡奶油打發後塗在蛋糕上。4.黑櫻桃罐頭控去水分,擺在蛋糕...
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黑森林葡式蛋塔如何做簡單又好吃
  • 黑森林葡式蛋塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡式蛋塔塔皮:10張苦甜巧克力碎屑:適量罐頭醃漬紅櫻桃:5顆鮮奶:120公克細砂糖:60公克蛋黃:60公克可可粉:10公克動物性奶油:120公克輔料具體步驟1.可可粉過篩備用。2.將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻,使糖完全融...
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迷失黑森林如何做簡單又好吃
  • 迷失黑森林如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白糖:120低粉:90可可粉:30無鹽黃油:60櫻桃:800動物性鮮奶油:300輔料牛奶:40泡打粉:5雞蛋:3只白蘭地:80具體步驟1.準備蛋糕坯:材料:(雞蛋3只,白糖120g,低粉90g,可可粉30g,泡打粉5g,牛奶40g,無鹽黃油60g。)做法:雞蛋加白糖打至7...
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黑森林芝士蛋糕的做法
  • 黑森林芝士蛋糕的做法

  • 相信有很多人在情緒不好時,遇到壓力想減壓時,吃點甜的東西往往能是情緒得到好轉,這可能就是甜食的魔力吧。喜歡吃甜品的小夥伴有口福了,今天給大家介紹的一款蛋糕:黑森林芝士蛋糕,這款蛋糕相信大家很熟悉,那麼它是具體怎麼做呢,想學習的小夥伴趕緊看過來吧。黑森林芝士蛋糕製作步...
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自己做更能把握熱量圖解-低糖黑森林蛋糕
  • 自己做更能把握熱量圖解-低糖黑森林蛋糕

  • 一般來説,黑森林蛋糕的做法還是挺簡單的,但是説起正宗的黑森林蛋糕,就要複雜很多了,有的國家甚至還規定了黑森林蛋糕的奶油必須有至少80克的櫻桃汁,不能用麪粉要用堅果粉來烤制等等要求,不過我覺得甜品的重點是好不好吃,至於重不重要就要看個人怎麼看待了。主料雞蛋:3個奶油:200克...
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常吃不膩的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個白糖:50玉米油:30牛奶:30無糖可可粉:10淡奶油白糖:20低筋麪粉:45淡奶油:250輔料鹽:1巧克力屑:適量具體步驟1.牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到水油結合乳化,加入蛋黃拌勻,倒下過篩的低粉和可可粉拌至無顆粒2....
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黑森林情趣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 黑森林情趣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:70輔料雞蛋:5個具體步驟1.蛋分離,分別放入2個乾淨無油無水的盆中2.先打發蛋白,分3次加入40克糖粉,打到乾性發泡為止3.蛋黃中加入牛奶,油,砂糖,可可粉,篩入低粉,用橡皮刮刀攪拌均勻4.將蛋白糊放入蛋黃糊...
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藍莓奶油黑森林戚風如何做簡單又好吃-白色情人節
  • 藍莓奶油黑森林戚風如何做簡單又好吃-白色情人節

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料低筋麪粉中筋麪粉:50牛奶:35雞蛋:3只細砂糖:20色拉油:35鹽:1/4小勺檸檬汁/白醋:1/2小勺輔料淡奶油:120糖粉:25藍莓/其他莓果:適量巧克力:適量巧克力醬/其他裝飾:適量具體步驟1.蛋白分三次加入50g細砂糖,每次都要用打...
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完美蛋糕不怕任何挑剔 黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕
  • 完美蛋糕不怕任何挑剔 黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕

  • “黑森林蛋糕是德國著名甜點,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。也許我們不能製作的像甜品大師一樣完美,但是跟家人朋友一起分享,一樣有面子哦。”食材明細主料雞蛋(5個)德芙黑巧克力(150g)輔料低筋麪粉(90g)可可粉(10g)甜味(口味)烘焙(...
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黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎麼做
  • 黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎麼做

  • “烤箱是今年3月31號買的,為什麼買烤箱,因為那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕,自己試驗無數次,做出來的都是蛋餅,還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕,於是買了烤箱,買回來也做了不少蛋糕,比電飯鍋好點了。以前做的都沒拍步驟,最近半個月只做了兩次,就拍了步驟。做的不好,請大家...
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自制車釐子黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制車釐子黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.咖啡酒糖液做法:糖與水1:1煮開後兩分鐘衝1袋咖啡粉融化後待涼,加入兩湯勺白蘭地或郎姆酒。2.可可蛋糕切成三片。巧克力用刮刀或擦子弄出碎片。3.在第一片上抹刷上糖酒液,抹上厚約0.5cm的奶油...
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想要成功製作黑森林蛋糕都需要哪些訣竅-黑森林蛋糕價格是多少
  • 想要成功製作黑森林蛋糕都需要哪些訣竅-黑森林蛋糕價格是多少

  • 對於愛吃甜點的人們來説,應該都有聽過黑森林蛋糕,黑森林蛋糕之所以這麼出名,不僅僅是因為口感和味道俱佳,也是因為價格的原因,那麼黑森林蛋糕價格是多少呢?一、黑森林蛋糕價格是多少一般情況下來説,一個正常尺寸的黑森林蛋糕價格基本上是在200元到500元之間不等,我們都知道在購...
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濃郁的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 濃郁的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我讀初中的時候一攢到零花錢就會去蛋糕店買一塊黑森林蛋糕,拿到手後像捧着珍寶一樣,都不捨得吃。那時候的黑森林蛋糕只要五塊錢一塊,而且給料很足特別實在,味道超好的。可是現在卻要20才一小塊,而且味道變了,明...
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脣齒留香的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:45玉米油:15全蛋液:100白糖:60可可粉:10輔料淡奶油:150巧克力屑:適量蛋黃:1個櫻桃酒:10ml牛奶:80玉米澱粉:3糖粉:15具體步驟1.首先來做蛋糕體,按主料的食材備料,100g蛋液打散後加入60g白糖,隔温水打發2.打至...
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媽媽教我做黑森林蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:2個熱開水:30低筋麪粉:35細砂糖:30可可粉:10油:20輔料黑櫻桃:適量黑巧克力:適量奶油:適量具體步驟1.準備好做蛋糕體的材料,把蛋白跟蛋黃分好2.找個乾淨的碗,放入油,熱水倒入油中攪拌均勻3.可可粉加入熱水中攪...
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