![豆糕怎麼做-豆糕的做法]( "豆糕怎麼做-豆糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）白糖（20g）輔料玉米澱粉（10g）麪粉（200g）豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆糕的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加入一勺白糖。2、加入10克玉米澱粉，加200克麪粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、豆沙餡也分成小份搓圓。6、把小劑子擀成薄餅放上豆沙...
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![豆角糕怎麼做-豆角糕的做法]( "豆角糕怎麼做-豆角糕的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（少許）雞蛋（2個）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角糕的做法步驟1、豆角過水炒一下，變成翠綠色即可。2、豆角切碎，加入雞蛋、麪粉、澱粉、鹽。3、和成麪糊，放入蒸盤中，跟蒸盤厚度一樣即可，水開後蒸15分鐘。4、蒸好後...
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![綠豆糕和紅豆糕的做法 窩學校做的綠豆糕和紅豆糕 綠豆糕和紅豆糕怎麼做]( "綠豆糕和紅豆糕的做法 窩學校做的綠豆糕和紅豆糕 綠豆糕和紅豆糕怎麼做")
- “學習之餘把鍋架起來熬煮，聞着豆香飄散。真的很愜意。(ps:不危險，不是宿舍，專業原因，有自己的辦公室和私人區域。學校同學請勿模仿，後果自負。)”食材明細綠豆糕主料綠豆（250g）香米（30g(看喜好，可不加)）冰粉粉（40g）綠豆糕輔料白砂糖（20g）淨水（700ml）牛奶（100ml(半包)）紅豆糕主料紅豆（250g）陳...
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![蠶豆糕怎麼做-蠶豆糕的做法]( "蠶豆糕怎麼做-蠶豆糕的做法")
- “蠶豆（學名：ViciafabaL.），別名南豆、胡豆等，據宋《太平御覽》記載，蠶豆由西漢張騫自西域引入中原地區。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。我是十分喜歡吃嫩蠶豆的，加香葱或者鹹菜炒一炒，一個人可以吃上一大盤。現在搬去和婆婆住...
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![豆腐年糕的做法 豆腐年糕做法 豆腐年糕怎麼做]( "豆腐年糕的做法 豆腐年糕做法 豆腐年糕怎麼做")
- “我們嵊州的年糕基本上是像磚塊一下大大的（市場裏一般都賣切好的年糕條），切勿和諸暨的線板年糕搞混。”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）雪菜（適量）筍（適量）肉片（適量）輔料大蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐年糕的做法步驟1、先將年糕放鍋裏炒，加點鹽，不放水，炒...
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![豆麪糕怎麼做-豆麪糕的做法]( "豆麪糕怎麼做-豆麪糕的做法")
- “豆麪糕，俗稱驢打滾。以前在公主墳那邊的商場吃的最香，後來離的太遠，不常吃了。前段時間，看見超市有黃豆麪賣，於是又動了自己做的念頭。為什麼説又呢，呵呵，因為以前俺做過嘛，博客也有記錄，但沒有這次精細。畢竟俺滴水平也有提高嘛，(*^__^*)……。”食材明細主料紅豆（150克）輔料黃豆...
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![綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油，把綠豆泥下鍋小火炒，要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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![豆瓣糕怎麼做-豆瓣糕的做法]( "豆瓣糕怎麼做-豆瓣糕的做法")
- “很傳統的糕點，我從小吃到大的呢不曉得別的地方有沒有這種吃法”食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣糕的做法步驟1、材料：糯米粉、小麥粉、蠶豆。2、盆裏的三者比例：糯米粉五分之三，小麥粉五分之一，蠶豆瓣五分之一。3...
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![芸豆糕怎麼做-芸豆糕的做法]( "芸豆糕怎麼做-芸豆糕的做法")
- “白雲豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓，很是開胃。”食材明細主料白芸豆（150g）白砂糖（50g）黃油（10g）低筋麪粉（50g）輔料蔓越莓幹（50g）調料低筋麪粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆糕的做法步驟1、白芸豆泡水後，去殼，然後大火煮開，小火煮40分鐘至軟爛。煮好的芸豆過篩，也可以用攪拌機...
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![豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做]( "豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做")
- “新鮮豌豆角上市了，每年的這個時候都要不斷的買來吃，直到豌豆季過去。新鮮豌豆角清水煮了就能吃，原汁原味，味道很清香。取出豆子也可以變着花樣來吃，反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明細主料新鮮豌豆角（800克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆糕的做法...
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![豆沙芸豆糕怎麼做-豆沙芸豆糕的做法]( "豆沙芸豆糕怎麼做-豆沙芸豆糕的做法")
- 食材明細主料白芸豆（100g）豆沙（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙芸豆糕的做法步驟1、白芸豆泡發後去皮。2、將芸豆上鍋蒸約半小時，放入盆中，用勺子碾成泥。3、放入適量白糖調味，放入保鮮袋，擀成薄片。4、上面擠上豆沙，捲起，切成小段即可。...
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![仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做]( "仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2枚）澱粉（40g）低筋粉（145g）油（45g）糖（35g）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料紫薯（250g）煉奶（25g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）仙豆糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、打入雞蛋加油和糖。3、攪拌均勻。4、篩入低筋粉和澱粉。5、準備好的麪糰紫薯壓泥加煉奶馬蘇裏拉奶酪。6、麪糰25g...
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![蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做]( "蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做")
- “寫這篇日誌的標題時，一直糾結是叫“蠶豆糕”還是叫“蠶豆涼糕”，其實都是一樣的美食，但增加一個涼字，是不是在寒冷的季節裏有冷風陣陣的感覺呢，所以最終還是去掉了“涼”字，只叫蠶豆糕了。以前做過芸豆豆沙，做法差不多，不同的食材，味道肯定會有不同，這是第一次吃甜的蠶豆，味道還不...
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![芸豆糕的做法 芸豆糕(純豆沙版） 芸豆糕怎麼做]( "芸豆糕的做法 芸豆糕(純豆沙版） 芸豆糕怎麼做")
- “上次做的芸豆糕加了麪粉，老公説不好吃，今天換一個做法。這個做法除了可以做成直接吃的芸豆糕，也可以用作蔓越莓芸豆沙餡。”食材明細主料芸豆（150g）白砂糖（30g）黃油（30g）輔料蔓越莓幹（30g）酸甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆糕的做法步驟1、芸豆泡水去皮，加水煮爛。2、用網篩過...
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![豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎麼做]( "豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎麼做")
- “偶然逛超市，發現有賣去皮豌豆的，這不是做豌豆糕的好材料嗎？趕緊買了，回家就做，我等不得泡豆的幾個小時，就用電壓力鍋吧。攪拌機不在家，就用九陽豆漿機吧，自買來後，它的果蔬冷飲功能還沒用過一次呢，不是浪費嗎？這幾個廚房電器真是我做飯的得力助手，兩個小時，搞定，來一塊，温熱細滑，入口即...
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![紅豆糕怎麼做-紅豆糕的做法]( "紅豆糕怎麼做-紅豆糕的做法")
- “做紅豆餅，紅豆有多出來，反正有食材，再來蒸個紅豆糕。”食材明細主料熟紅豆（適量(帶甜味)）糯米粉（100克）粘米粉（50克）澄粉（50克）輔料白糖（30克）調料油（少許(刷模具)）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糕的做法步驟1、準備熟紅豆。2、將糯米飯，粘米粉，澄粉三種粉放入大碗麪。3、將紅豆...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做")
- “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了，但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊，有些受不了，然後又加了些水和...
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![綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法]( "綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法")
- 食材明細主料脱皮綠豆（250克）輔料蜂蜜（30克）蔓越莓果乾（適量）調料安佳動物黃油（25克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：250克脱皮綠豆，用清水沖洗乾淨。4、浸泡一夜備用。5、綠豆體積膨脹2倍大，就泡發好了，清洗乾淨，控幹水分備用。...
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![眉豆糕怎麼做-眉豆糕的做法]( "眉豆糕怎麼做-眉豆糕的做法")
- 食材明細主料眉豆（200g）糯米粉（300g）粘米粉（100g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）眉豆糕的做法步驟1、眉豆浸泡一晚。2、倒入電飯鍋加入適量的水。3、煲飯功能，眉豆已煮熟，撈出備用。4、兩種米粉倒入大碗。5、加入開水燙麪。6、雖然燙手...
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![豆渣糕怎麼做-豆渣糕的做法]( "豆渣糕怎麼做-豆渣糕的做法")
- “現在很多人家都愛自制豆漿，自制豆漿有很大的好處。最為突出的就是可以按照自己所需去製作豆漿。可是要製作豆漿就會有豆渣，怎麼處理豆渣，就為吃豆漿的人提供了一個廣闊的空間。今天我就用豆渣製作了一個豆糕，非常好。推薦給大家。”食材明細主料豆渣（適量）輔料熟油（適量）鹹鮮（口...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做")
- “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做；另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了，口味上截然不同。...
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![仙豆糕怎麼做-仙豆糕的做法]( "仙豆糕怎麼做-仙豆糕的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）麪皮雞蛋（2個）白砂糖（30g）玉米油（40g）低筋粉（140g）玉米澱粉（40g）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、2個雞蛋+30g白砂糖+45g玉米油+140g低筋粉+40g玉米澱粉揉成麪糰，成型即可別多揉。3、碾壓成紫薯泥。4、紫薯分成35g每...
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![綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味的，一種原味，一種添加了抹茶，兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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![三豆糕怎麼做-三豆糕的做法]( "三豆糕怎麼做-三豆糕的做法")
- 食材明細主料馬蹄粉（1500克）紅豆漿（1500克）黃豆漿（1500克）黑豆漿（1500克）輔料紅糖（250克）白糖（500克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三豆糕的做法步驟1、將紅豆、黃豆、黑豆煮成漿；2、取750紅豆漿、紅糖煮開（黃豆、黑豆層重複此步驟）；3、將250克的馬蹄粉、750克的紅豆漿攪勻成生漿（黃豆...
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![豌豆糕怎麼做-豌豆糕的做法]( "豌豆糕怎麼做-豌豆糕的做法")
- 食材明細主料鮮豌豆（適量）水（適量）輔料糖（適量）鹽（極少量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆糕的做法步驟1、鮮豌豆粒洗淨，加適量水，放高壓鍋2、按下豆類蹄筋鍵3、煮熟的豌豆粒用料理機打成糊4、加糖，極少量鹽，放不粘鍋，加熱，邊加熱邊攪拌5、炒至水份蒸發，半乾，出鍋6、放到不沾烤盤...
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味味甜
