蝦仁南瓜拌飯怎麼做-蝦仁南瓜拌飯的做法
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“天氣熱了稍微動一下就滿身大汗,出汗過後感覺全身沒勁打不起精神,這樣一來人就變得越來越懶,一切從簡。
週末天氣照樣悶熱,呆在家裏吹着空調依然感覺到煩躁,到了午飯點也懶得炒菜做飯,幸好有美的燜香IH全智通電飯鍋好幫手,將大米和蔬菜一起下鍋,半小時左右時間一頓營養豐富又美味的午餐就解決。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁南瓜拌飯的做法步驟
1、準備好所需的食材
2、大米和紫米用洗水淘洗過後,放入電飯煲中,加入適量的水浸泡10分鐘
3、電飯煲接通電源,選擇柴火飯功能,按開始鍵
4、南瓜用刷子將皮反覆刷洗乾淨,隨意切大塊
5、鮮蝦去皮和蝦線洗乾淨後加料酒醃製3~5分鐘
6、鍋裏倒入少許油放入蒜小火炒出香味後,加入蝦仁一起翻炒
7、等蝦仁炒至表面變色時,加入洗乾淨的青豆一起翻炒
8、大約炒30秒左右加入南瓜、耗油和少許鹽一起翻炒均勻關火
9、打開電飯煲鍋蓋放入炒好的菜,蓋上蓋子繼續煮
10、等待電飯煲跳至保温狀態時關掉電源燜3~5分鐘即可
小竅門
南瓜、青豆、蝦仁等煮的過程中易出水,煮米飯時按正常的水量添加
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