雞蛋韭菜餅怎麼做-雞蛋韭菜餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋韭菜餅的做法步驟
1、200克麪粉、兩個雞蛋、2克鹽、210克清水倒入和麪盆後用筷子攪勻
2、加入洗淨切碎的韭菜繼續攪勻
3、熱鍋刷上一層薄薄的油
4、倒入攪勻後的餅糊攤開
5、中小火煎至麪餅呈透明狀後翻面,大概用時兩分鐘
6、煎熟後按照你喜歡的脆度再適當的調整一下煎的時間
7、取出後切成滿意的大小即可
8、成品圖
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