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韭菜雞蛋煎餅的做法 簡單製作早餐&韭菜雞蛋煎餅 韭菜雞蛋煎餅怎麼做

韭菜雞蛋煎餅的做法 簡單製作早餐&韭菜雞蛋煎餅 韭菜雞蛋煎餅怎麼做

韭菜雞蛋煎餅的做法 簡單製作早餐&韭菜雞蛋煎餅 韭菜雞蛋煎餅怎麼做

“美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教你做一個菜。
昨天剩下一些韭菜沒用完,為了消耗韭菜,自己動手製作簡單的早餐"韭菜雞蛋煎餅”。

食材明細

主料
  • 韭菜 (80克)
  • 麪粉 (150克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 清水 (200克)
調料
  • (8克)
  • 味精 (2克)
  • 色拉油 (20克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜雞蛋煎餅的做法步驟

  • 韭菜雞蛋煎餅的做法 簡單製作早餐&韭菜雞蛋煎餅 韭菜雞蛋煎餅怎麼做 第2張

    1、為了消耗冰箱的韭菜。

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    2、將韭菜切成碎,放入麪粉、雞蛋和所以調料。

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    3、加清水和色拉油攪拌成糊狀。

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    4、因為麪糊裏面已經加了色拉油,所以煎的時候平底鍋裏面不用再加油了,平底鍋燒熱直接倒入一勺麪糊就可以。

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    5、小火煎凝固後,翻面煎另外一面。

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    6、兩面煎好就可以啦。

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    7、切好後裝盤。

小竅門

記得要小火煎哦。

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