韭菜雞蛋小煎餅怎麼做-韭菜雞蛋小煎餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋小煎餅的做法步驟

• 1、蛋液加入韭菜碎、蝦皮。

• 2、加水、高筋粉攪拌成糊狀，拌均勻後的照片忘照了。

• 3、平底鍋熱鍋，涼油潤鍋後，加熱，倒入攪拌好的糊，轉均轉薄。

• 4、定型後翻面。

• 5、兩面煎至微黃後即可。

• 6、出鍋，吃時再配以小鹹菜，更美味。