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關於蒜薹炒肉片的餐飲百科

蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做
  • 蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做

  • “我家最喜歡做的一道菜就是“某某菜炒肉片”,這個某某可以是時令菜中的任何一種,如:絲瓜、西葫蘆、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等,百變不離其宗。除了主角是“某某菜”,配料就是肉片、木耳、葱薑蒜,調料就是生抽、料酒,鹽,要想顏色更好些,就再加上點青紅椒點綴。簡單吧!這道菜味道很...
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蒜薹炒肉片(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 蒜薹炒肉片(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100豬肉:200蒜薹:150輔料鹽:適量大蒜:適量醬油:15ml白糖:8料酒:15ml油:適量具體步驟1.準備好材料;2.豬肉洗淨入鍋中煮至用筷子可以輕鬆穿過;3.胡蘿蔔去皮切絲,蒜薹摘除老梗,切段備用;4.煮好的肉切成薄片;5.熱...
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「DIY美食」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100蒜薹:400輔料姜:適量醬油:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.鍋裏放油,放入葱花薑絲炒香後放入五花肉片翻炒2.五花肉變色後倒入適量醬油3.之後倒入蒜薹,改大火翻炒4.蒜薹有些發軟之後加適量鹽翻炒...
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味道不錯的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉片:100蒜薹:200輔料糖:適量鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.精瘦肉一大塊2.切成肉片,放上葱姜鹽糖生抽和少量的澱粉3.一起攪抖均勻,醃一會兒4.熱鍋入油先炸下醃好的肉片5.撈出瀝乾油份6.香菇切成細絲7.蒜...
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特下飯的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 特下飯的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200蒜薹:250輔料油:適量糖:少許生粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.主要食材2.肉切片,蒜薹切寸段,切末姜3.肉片中放入鹽,胡椒粉,生粉拌勻放置10分鐘4.油鍋燒熱放入肉片劃散炒變色5.放入蒜薹煸炒,易幹鍋要放...
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自己做的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 自己做的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:250輔料澱粉:適量鹽:適量瘦肉:200油:適量生抽:適量具體步驟1.把蒜薹去頭去尾,泡下鹽水,洗乾淨。2.把肉切片,用澱粉,鹽,生抽醃製10分鐘。3.把蒜薹切段,備用4.鍋中加油,油熱後,倒入肉片炒,炒熟後,裝盤備用。5.把蒜...
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可口的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 可口的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹炒肉片是一款加入了青椒的蒜薹炒肉,可能會有人覺得,為什麼要加入青椒作為食材呢,因為青椒的加入可以增加菜品的口感的喲,所以當然也就是非常好吃的,可以增加食慾,讓人每頓飯都要多吃點菜,這樣可以多多的攝入...
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美味的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蒜薹炒肉片的做法簡單,無疑是一道夏日必備的美味佳餚,製作的原料簡單,做法也簡單,不管是炒好後作為一道菜餚直接用來吃,或者是加入米飯變成炒飯,又或是拿來拌麪都是不錯的選擇,而且特別開胃下飯,喜歡的朋友...
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「DIY」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 「DIY」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:400蒜薹:300輔料生粉:2勺鹽:適量雞粉:2勺蠔油:適量水:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.把買來的瘦肉洗乾淨,切片!2.在切好的瘦肉里加入鹽,醬油,生粉,雞粉,蠔油還有適量的水,攪拌均勻!醃製5-10分鐘!3.趁着瘦肉在醃製...
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色澤鮮亮的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:300輔料玉米油:適量葱薑蒜:適量花椒粉:適量鹽:適量肉片:適量蠔油:適量澱粉:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段。2.切肉片。3.熱油炒香葱薑蒜,加入花椒粉,肉片大火炒。4.加入蒜薹。5.加入適量蠔油繼續大火炒。6.出鍋...
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家庭蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家庭蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:400五花肉:100輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量生抽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.蒜薹切段。2.姜蒜切細。3.五花肉切片。4.先入鍋煸香,然後加入適量的生抽,料酒。5.倒入蒜薹翻炒。6.加入適量的鹽炒勻。7.炒...
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家常菜蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150紅椒:1個蒜薹:200輔料鹽:適量雞精:適量生抽:適量澱粉:適量油:適量十三香:適量具體步驟1.準備好食材,蒜薹,紅椒,瘦肉洗淨備用。2.瘦肉切片,用適量的澱粉生抽醃製15分鐘,蒜薹切段,紅椒切粗絲。3.鍋中放油燒熱,...
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「首發」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 「首發」蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:250瘦肉:100輔料雞精:適量幹辣椒:2顆生抽:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉加入生粉,生抽醃製10分鐘蒜薹洗乾淨切段幹辣椒2顆洗淨2.炒鍋加熱後倒入一大勺油,然後放入醃製好的瘦肉爆炒至變色3.取出炒好...
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蒜薹炒肉片怎麼做-蒜薹炒肉片的做法
  • 蒜薹炒肉片怎麼做-蒜薹炒肉片的做法

  • “蒜薹炒肉片是一道比較常見的家常菜品,製作原料主要有蒜薹、肉、生抽等,做法比較簡單,肉片滑嫩,蒜薹翠綠,口味鮮美,營養豐富。”食材明細主料蒜薹(250g)裏脊肉(200g)輔料木耳(適量)大葱(半根)生薑(適量)紅椒(8個)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)香油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1勺)雞精(適量)花生油(適量)澱粉(...
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健康美味的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 健康美味的蒜薹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200豬肉:100輔料鹽:適量醬油:適量水澱粉:適量味精:適量油:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,切成小段。2.豬肉切成片。3.鍋中倒入油,燒至七成熱,下入肉片翻炒至斷生。4.放入少許醬油,淋入少許水澱粉,一起翻炒。5.加入...
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肉片蒜薹炒木耳怎麼做-肉片蒜薹炒木耳的做法
  • 肉片蒜薹炒木耳怎麼做-肉片蒜薹炒木耳的做法

  • “春天的蒜薹美味極了!今搭配肉片,木耳簡單炒一炒,就超級下飯呢!”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料五花肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片蒜薹炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡,五花肉煮五成...
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肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做
  • 肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做

  • “簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲,薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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蒜薹炒肉丸片怎麼做-蒜薹炒肉丸片的做法
  • 蒜薹炒肉丸片怎麼做-蒜薹炒肉丸片的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料肉丸子(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉丸片的做法步驟1、蒜薹肉丸片切好備用。2、蒜薹焯水備用。3、鍋中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜薹翻炒均勻,加入適量生抽鹽調味即可。5、裝盤即可。...
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肉片炒蒜薹甜豆怎麼做-肉片炒蒜薹甜豆的做法
  • 肉片炒蒜薹甜豆怎麼做-肉片炒蒜薹甜豆的做法

  • “超市裏買的甜豆角樣子像荷蘭豆,但是比荷蘭豆的肉質厚,生吃味道清甜,有一次去超市買菜,看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴裏塞,還邊吃邊贊清甜,還説自家種的甜豆角都是生的涼拌着吃,吃幾十年了都是這樣吃法。這種甜豆角到底能不能生吃?會不會像生四季豆那樣有毒?心姐回家百度了一下...
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蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法
  • 蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料蒜薹(150g)鮮蘑菇(5個)梅花肉(120g)調料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹蘑菇炒肉片的做法步驟1、蒜薹蘑菇。2、先洗乾淨後蒜薹切成段,蘑菇切片。3、準備梅花肉。4、用油、醬油、澱粉拌勻。5、起鍋熱油,放肉片下鍋炒。6、倒入蒜薹...
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五花肉片炒蒜薹怎麼做-五花肉片炒蒜薹的做法
  • 五花肉片炒蒜薹怎麼做-五花肉片炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)水發木耳(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹擇洗乾淨切成段,水發木耳切成粗絲。2、豬五花肉切片,大葱擇洗乾淨切成葱花。3、熱鍋加入適量的花生油,放五...
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肉片魷魚炒蒜薹怎麼做-肉片魷魚炒蒜薹的做法
  • 肉片魷魚炒蒜薹怎麼做-肉片魷魚炒蒜薹的做法

  • “這是一份下飯又配酒的家常菜,味兒偏辣鹹,朋友們可以試一下,絕對的開胃哦。”食材明細主料蒜薹(300克)魷魚(1個)五花肉(150克)輔料辣醬(適量)陳醋(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片魷魚炒蒜薹的做法步驟1、備好所用食材,魷魚肉片都提前切好。2、鍋里加適...
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肉片炒蒜薹怎麼做-肉片炒蒜薹的做法
  • 肉片炒蒜薹怎麼做-肉片炒蒜薹的做法

  • “家常小炒,顏色碧綠,口感脆爽,美味極了!”食材明細主料蒜薹(適量)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、肉片備好。3、熱鍋冷油,下肉片煸炒。4、放入蒜薹翻炒均勻,加入少許熱水,鹽,醬油翻炒...
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蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法
  • 蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料瘦肉(150g)輔料蘑菇(150g)蒜薹(50g)青椒(1個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜片(少許)小米椒(2個)野山椒(4個)五香粉(少許)老抽(3g)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇蒜薹炒肉片的做法步驟1、瘦肉剔去筋膜,切成薄片。2、葱、蒜改刀,野山椒、小米椒切圈。3、蘑菇...
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蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法
  • 蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法

  • “家常蒜薹豆片炒肉絲,做法簡單易學,再配上米飯,超美味”食材明細主料蒜薹(適量)豆片(適量)瘦肉絲(適量)輔料葱白(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蒜薹豆片炒肉絲的做法步驟1、挑選新鮮脆嫩的蒜薹,然後...
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