肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做
- 熱菜
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“簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉片炒蒜薹的做法步驟
1、蒜薹洗淨切成段
2、豬肉切片或絲,薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉油,油紅後將煨好的豬肉片倒入翻炒變白色出鍋,備用。
3、姜、葱絲備用。
4、鍋內倒入色拉油煸炒姜葱絲出香味時蒜薹入,翻炒。
5、豬肉片入鍋炒片刻出鍋裝盤。
6、成品。
小竅門
操作簡單、省時、實惠。
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