素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒米粉的做法步驟

• 1、原料。

• 2、米線煮開。

• 3、午餐肉切塊，豌豆尖洗淨，雞蛋打散。

• 4、米粉過涼水備用。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、打入雞蛋液煸炒。

• 7、倒入午餐肉煸炒。

• 8、放入豌豆尖。繼續煸炒。

• 9、放鹽和醬油。

• 10、倒入米粉繼續煸炒。

• 11、用筷子和鍋鏟翻炒，放少許味精即可出鍋。

• 12、成品。