![素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法]( "素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）輔料午餐肉（適量）豌豆尖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊，豌豆尖洗淨，雞蛋打散。4、米粉過涼水備用。5、熱鍋冷油。6、打入雞蛋液煸炒。7、倒入午餐肉煸炒。8...
- 15880
![素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做]( "素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做")
- “這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪，炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲，素炒是因為肉炒岀來會很柴，所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點，這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明細主料米粉（1.5塊）胡蘿蔔絲（1段）葱段（1棵）輔料雞汁（2匙）香油（2...
- 16389
![素炒河粉怎麼做-素炒河粉的做法]( "素炒河粉怎麼做-素炒河粉的做法")
- “簡單快手，非常美味。”食材明細主料河粉（250克）輔料綠豆芽（適量）葱（適量）醬油（少許）油（少許）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱切段，芽菜洗淨2、熱鍋不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘鍋，如果不是不粘鍋可能要放油才行)3、如圖，河粉已炒...
- 7807
![素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法]( "素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法")
- “今天就搭配些三種蔬菜來素炒它，胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它，其實自己在家做，完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材，葷素皆宜，靈活多變。不過要注意，炒米粉要炒得幹身、不粘鍋、不糊，關鍵在於要用冷水浸泡米粉，用開水煮散炒的時候就會變糊。簡單炒一炒三分鐘出鍋，素...
- 16827
![素米粉怎麼做-素米粉的做法]( "素米粉怎麼做-素米粉的做法")
- “很簡單的一個快餐，省時省心。豌豆尖一定要嫩嫩的，燙一下就起鍋，別煮老了。作料按着自己喜歡的口味，用心調，就會很好吃。”食材明細主料米粉（適量）小尖椒（適量）老薑（適量）火鍋底料（適量）輔料豌豆尖（適量）大蒜（適量）小葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素米粉的做法步驟1、豌豆尖洗...
- 25964
![素炒意粉怎麼做-素炒意粉的做法]( "素炒意粉怎麼做-素炒意粉的做法")
- “適合早餐或素食者”食材明細主料螺旋型意粉（200G）輔料雞蛋（1個）番茄（2個）洋葱（半個）韭菜（4棵）配料色拉油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒意粉的做法步驟1、幹螺旋意粉先用水煮4～6分鐘，軟硬視自己口味喜歡，撈出籬幹。番茄切粒，洋葱、韭菜切條2、熱鍋下油，打入雞蛋炒散，...
- 27895
![素菜炒粉怎麼做-素菜炒粉的做法]( "素菜炒粉怎麼做-素菜炒粉的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）包菜（適量）米粉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菜炒粉的做法步驟1、備胡蘿蔔片，辣椒絲，米粉切段，紫包菜切塊。2、燒油放進辣椒，胡蘿蔔，包菜炒勻加鹽炒勻。3、炒熟。4、倒進米粉炒勻。5、淋上生抽。6...
- 15401
![素炒螺螄粉怎麼做-素炒螺螄粉的做法]( "素炒螺螄粉怎麼做-素炒螺螄粉的做法")
- “炒粉是一道經典的傳統小吃，屬於閩南菜。是大眾喜愛的菜餚。主料是米粉，加以捲心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是廣東小吃的一種。經典的炒粉是加個雞蛋，再放些時令配菜，這個配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。”食材明細主料螺螄粉（200g）雞蛋（1個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（...
- 21165
![炒米粉的做法 炒 米 粉 炒米粉怎麼做]( "炒米粉的做法 炒 米 粉 炒米粉怎麼做")
- “沒計劃炒米粉，突然想吃，家裏有什麼搭什麼，炒出來也好吃，哈哈！”食材明細主料米粉（3塊）脆皮腸（2條）雞蛋（1只）生菜（少許）紅蘿蔔（半條）葱（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒米粉的做法步驟1、米粉用温水泡軟撈起待用。2、紅蘿蔔丶脆皮腸丶雞蛋丶生菜切絲，葱切段。3...
- 24864
![素炒粗糧粉怎麼做-素炒粗糧粉的做法]( "素炒粗糧粉怎麼做-素炒粗糧粉的做法")
- 食材明細主料粗糧粉（600克）輔料油菜（少許）豬肉條（少許）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）玉米油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒粗糧粉的做法步驟1、油菜洗淨備用，豬肉切條提前用醬油鹽醃製2、粗糧粉提前用熱水焯一分鐘撈出來備用，然後開始炒和正常炒麪一樣3、出鍋前淋入醋悶十五秒...
- 12148
![素拌細米粉怎麼做-素拌細米粉的做法]( "素拌細米粉怎麼做-素拌細米粉的做法")
- “晚餐，吃素一點對身體好，素拌米粉很不錯。”食材明細主料細米粉（1個45克）輔料香油（少許）胡蘿蔔（少許）葱（少許）脆辣蘿蔔粒（少許）醬油膏（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌細米粉的做法步驟1、老鍋米粉一個。2、泡一會就軟了，泡過只需煮一分鐘。3、備好配料:葱，胡蘿蔔，脆辣蘿蔔粒...
- 31659
![素炒米線怎麼做-素炒米線的做法]( "素炒米線怎麼做-素炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米線的做法步驟1、米線提前泡一晚上。2、水開下入米線煮熟。3、煮熟的米線過涼水。4、西葫蘆洗淨擦絲，胡蘿蔔去皮擦絲。5、準備蒜...
- 12155
![素炒玉米怎麼做-素炒玉米的做法]( "素炒玉米怎麼做-素炒玉米的做法")
- “快手家常菜，分分鐘就可搞定！”食材明細主料糯玉米（300g）鹽（適量）輔料青辣椒（一個）水（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒玉米的做法步驟1、青椒洗盡，2、玉米剝粒，洗盡，控水，青辣椒切碎，3、熱鍋下油，4、先把青辣椒爆香，5、下玉米快炒，6、加入適量水，剛剛沒過玉米即可，7、大火快燒，待...
- 14118
![素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法]( "素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法")
- “簡單，快捷，有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉（1個(45克)）輔料油（少許）醬油（少許）葱（少許）胡蘿蔔（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒細米粉的做法步驟1、備好今材：細米粉提前泡軟，葱，胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切絲，葱切段。3、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲，葱白煸炒一會。4、下泡好的細米...
- 4389
![素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法]( "素炒米麪怎麼做-素炒米麪的做法")
- 食材明細主料米麪（100克）青菜（185克）綠豆芽（100克）香乾（55克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、青菜（已洗淨切開）、綠豆芽（已清洗）、香乾（已切開）2、將米麪放入大盆中，倒入温水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒至斷生。4、接着，...
- 17447
![香辣素炒粉怎麼做-香辣素炒粉的做法]( "香辣素炒粉怎麼做-香辣素炒粉的做法")
- 食材明細主料白菜（根據人數定）豆芽（根據人數定）番茄（根據人數定）炒粉（根據人數定）輔料火鍋佐料（根據人數定）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素炒粉的做法步驟1、我因為是一個人吃，所以只用了兩片。2、番茄一個，我很喜歡吃番茄。3、豆芽根據自己的喜好定，我喜歡吃豆芽，但不喜歡吃...
- 20743
![素炒豬腸粉怎麼做-素炒豬腸粉的做法]( "素炒豬腸粉怎麼做-素炒豬腸粉的做法")
- “小朋友點餐，要吃豬腸粉，而且是不放辣椒，不要雞蛋的。”食材明細主料豬腸粉（適量）胡蘿蔔（適量）圓包菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切好2、放油把肉炒好，然後下入胡蘿蔔絲翻炒六分熟3、加入...
- 4238
![炒素鱔粉怎麼做-炒素鱔粉的做法]( "炒素鱔粉怎麼做-炒素鱔粉的做法")
- “喜歡吃鱔魚又害怕處理鱔魚的人，比如我，有福了——用香菇代替鱔魚，用烹調鱔魚的方法烹香菇，美其名曰“素鱔”；再加上點兒浸透了香菇鮮味兒的粉絲，哇——幹掉米飯三大碗不成問題！用新鮮香菇和水髮香菇都可以，我用的是新鮮香菇，正好上市呢。用水髮香菇味道更好！”食材明細主料香菇（6...
- 28694
![素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法]( "素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法")
- “色香味俱全的素三絲炒粉，做早餐非常得棒！”食材明細主料米粉（二束（約二兩））胡蘿蔔（一個）菜椒（一個）雞蛋（二個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉時，可先打蛋，用不貼鍋做成雞蛋餅，可在蛋液內加少許的鹽。4...
- 25009
![素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法]( "素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法")
- 食材明細主料油豆角（75克）胡蘿蔔（120克）黑木耳（10克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素炒粉絲的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗切成絲）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成絲）、黑木耳（已泡發清洗切成絲）、粉絲（已泡軟）。2、將黑木耳、油豆角和胡蘿蔔下入沸水中焯至斷...
- 26894
![素炒涼粉的做法 素炒涼粉（附涼粉做法） 素炒涼粉怎麼做]( "素炒涼粉的做法 素炒涼粉（附涼粉做法） 素炒涼粉怎麼做")
- “繼上次的拌涼粉後又做了次涼粉，這次是炒的，實在是喜歡吃涼粉那，不管什麼樣的做法都蠻愛的吃的。。”食材明細主料涼粉（半塊）青椒（半個）葱末（適量）紅椒（半個）輔料綠豆澱粉（200ml）水（1000ml）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒涼粉的做法步驟1、自制涼粉的材料備好...
- 12917
![素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做]( "素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做")
- “有人喜食海鮮，但又不吃葷；有人愛吃螃蟹，可吃了有過敏；有人偏愛美食，自己又不會做；有人想吃“大菜”，而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名；健康美味；做法簡單；價格便宜。關鍵之處：能把“便宜”、“普通”、“不被人重視”的土豆做出宴席“大菜”...
- 9234
![素炒蟹粉怎麼做-素炒蟹粉的做法]( "素炒蟹粉怎麼做-素炒蟹粉的做法")
- “口感極似蟹黃，味道鮮美以假亂真”食材明細主料土豆（1個（中等大小））胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（6g）姜（適量）白米醋（8g）雞精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒蟹粉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用電壓力鍋蒸熟，捻成泥2、姜切絲，有如果不喜歡吃到姜，可以泡點姜水，混合在土豆胡蘿蔔泥裏3、加...
- 7564
![健康好吃素炒米粉怎麼做-健康好吃素炒米粉的做法]( "健康好吃素炒米粉怎麼做-健康好吃素炒米粉的做法")
- “這個炒米粉還是前兩個月做的，朋友突然帶着孩子到訪又正好是午飯時間，家裏實在找不出什麼可以招呼她們的。不過幸好平常家裏都都會有些廣東米粉存貨，趕緊拿出來搭配紅椒以及洋葱急忙炒了這個簡單、健康、漂亮又好吃的米粉。本來是想放些肉類的，可是從冰箱取出來又要解凍花費...
- 10188
![素炒玉米粉酸辣子怎麼做-素炒玉米粉酸辣子的做法]( "素炒玉米粉酸辣子怎麼做-素炒玉米粉酸辣子的做法")
- “翠翠會推出更多的美食和大家探討、交流、分享，呵呵！”食材明細主料自制玉米粉酸辣子（400g）輔料新鮮辣椒（50g）植物油（50g）生薑（5g）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒玉米粉酸辣子的做法步驟1、玉米粉酸辣子（玉米粉和紅辣椒做的酸菜，我們這裏叫包穀酸...
- 6780
味味甜
