素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
素炒粉絲的做法步驟
1、食材:油豆角(已摘洗切成絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成絲)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)、粉絲(已泡軟)。
2、將黑木耳、油豆角和胡蘿蔔下入沸水中焯至斷生撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的黑木耳、油豆角、胡蘿蔔翻炒一下。
4、接着,合入粉絲翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。
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