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關於油潑蒜香蒸茄條怎麼做好吃的餐飲百科

油潑蒜香蒸茄條的做法 呲啦一聲響-【油潑蒜香蒸茄條】 油潑蒜香蒸茄條怎麼做
  • 油潑蒜香蒸茄條的做法 呲啦一聲響-【油潑蒜香蒸茄條】 油潑蒜香蒸茄條怎麼做

  • “茄子吃油大家都知道,所以很少炸着吃,尤其夏天,但是這個季節正是吃茄子的好季節,家裏面就常常蒸茄子吃,不僅美味還健康。不知道大家當地都是怎麼吃茄子的,都是怎麼吃蒸茄子的,我們陝西人比較喜歡辣一點刺激一點的口味,所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明細主料茄子(700g)輔料蒜(適...
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蒜蓉蒸茄條怎麼做-蒜蓉蒸茄條的做法
  • 蒜蓉蒸茄條怎麼做-蒜蓉蒸茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)輔料葱(適量)蒜(6瓣)配料蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)辣椒油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸茄條的做法步驟1、茄子切條,葱蒜切末備用;2、將茄條下油鍋炸軟;3、炸軟後撈出控油,碼盤;4、另起鍋,温油放入葱末、蒜蓉(一定要多放)爆香放適量蠔油、鹽、雞精,...
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蒜香蒸茄怎麼做-蒜香蒸茄的做法
  • 蒜香蒸茄怎麼做-蒜香蒸茄的做法

  • 食材明細主料蒜瓣(一頭)茄子(兩個)輔料香腸(一根)芝麻(適量)葱(適量)蝦米(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蒸茄的做法步驟1、將茄子洗淨切成小條蒸熟,鍋裏儘量多放些水,大火蒸至熱氣蒸騰,調製小火慢蒸十分鐘2、將茄子洗淨切成小條蒸熟,鍋裏儘量多放些水,大火蒸至熱氣蒸...
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美味的蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蘸油潑蒜香茄子,不僅營養豐富,口感鮮美誘人。主要是由大蒜與茄子經過烹飪而成。茄子的營養豐富,含有蛋白質等多種營養成分,不僅可以增加食物的美味口感,而且鮮美多汁,香氣誘人,深受人們的喜愛。可根據自己...
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蒜香蒜蓉蒸茄條如何做簡單又好吃
  • 蒜香蒜蓉蒸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜蓉蒸茄條是一道特色的涼拌菜,味道非常的鮮香,一年四季都是非常受歡迎的美味。這道涼菜做法簡單易學,也很節省時間,非常適合繁忙的上班族用來當做下飯菜哦,裏面食物的營養價值也很豐富,滿足人體所需的營養和元...
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蒜香耗油蒸茄子怎麼做-蒜香耗油蒸茄子的做法
  • 蒜香耗油蒸茄子怎麼做-蒜香耗油蒸茄子的做法

  • 食材明細主料蒜(適量)紅辣椒(適量)茄子(適量)葱(適量)輔料十三香(少量)蠔油(適量)海鮮醬油(少量)食用油(略多)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香耗油蒸茄子的做法步驟1、葱,紅辣椒,蒜切丁2、茄子從中間切開兩段,在茄肉上各劃兩刀以便入味,之後蒸10分鐘3、蒸好後裝盤(用筷子插一下茄子軟軟...
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簡單蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃
  • 簡單蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘簡單蘸油潑蒜香茄子,還有什麼能夠替代大蒜在茄子心目中的地位?茄子與大蒜真是與生俱來的絕配,我突然想起來每次去吃燒烤的時候都會很想點那種烤茄子,上面鋪滿了大蒜,可能是北方人比較喜歡吃大蒜,就是味道有點重,吃...
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蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做
  • 蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做

  • “春季養生菜,該為我們廣大的女性朋友着想啦~來,親愛噠,補充點微量元素吧~”食材明細主料菠菜(200克)輔料大蒜(3粒)食用油(適量)鹽(少量)蘑菇精(少量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油潑菠菜的做法步驟1、菠菜用開水汆燙,過水放涼。將其放在一個碗內。2、蒜子切碎,鍋內倒入少量的油...
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蒜香油潑秋茄怎麼做-蒜香油潑秋茄的做法
  • 蒜香油潑秋茄怎麼做-蒜香油潑秋茄的做法

  • “秋茄(即是綠茄子),營養豐富,含有多種維生素,蛋白質,脂肪,碳水化合物及礦物質。今天做一道非常簡單蒸一蒸就可以品嚐的美食。”食材明細主料秋茄(2條)輔料蒜蓉(少許)葱白(少許)醬油膏(少許)油(少許)小米椒(1只)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油潑秋茄的做法步驟1、秋茄洗淨放到碟...
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美味的油潑蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的油潑蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘油潑蒜蓉蒸茄子是一道好吃的家常菜,因為口味比較重,喜歡吃清淡的人就不太適合了,但是油潑蒜蓉蒸茄子很符合我的口味,我很喜歡吃,而且我吃起來覺得很下飯,我每次都能吃兩大碗飯呢,而且茄子軟軟的,我很喜歡,裏面又有...
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蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法
  • 蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法

  • “【蒜香茄條】的做法主要是把茄條蘸勻一層脆皮糊。所以調製脆皮糊是關鍵,只要脆皮糊調製正確,菜餚的製作就比較簡單了。用這種脆皮糊可以和很多的食材搭配製作菜餚。”食材明細主料茄子(2根)輔料油(適量)鹽(3克)蒜(適量)辣椒碎(5克)麪包糠(20克)麪粉(50克)玉米澱粉(20克)泡打粉(5克)蒜香(口味...
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金蒜鹹蛋黃油潑茄子怎麼做-金蒜鹹蛋黃油潑茄子的做法
  • 金蒜鹹蛋黃油潑茄子怎麼做-金蒜鹹蛋黃油潑茄子的做法

  • “茄子的做法總是千變萬化的,相信很多很多人都喜歡吃,吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細主料茄子(2條)鹹蛋黃(1個)頭蒜(5片)油(50ml)輔料鹽(2勺)其他(口味)...
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近乎無油版的涼拌茄子 蒜香手撕茄條怎麼做-蒜香手撕茄條的做法 【蒜香手撕茄條】---
噴香油潑蒜沫茄子如何做簡單又好吃
  • 噴香油潑蒜沫茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油潑蒜沫茄子,這是一道十分美味的家常菜,做法也十分簡單。茄子吃起來非常的香,爛,入口即化。因為茄子已經蒸熟了,所以只需要調味就可以讓它非常好吃。茄子上面放上蒜,可以引發茄子本身的香味。辣椒油潑上去讓茄...
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油潑蒸槐花怎麼做-油潑蒸槐花的做法
  • 油潑蒸槐花怎麼做-油潑蒸槐花的做法

  • “鬆散,鹹香,濃濃的槐花香味兒。”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)調料小米椒(適量)香葱碎(適量)蒜蓉(適量)花(幾粒)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒸槐花的做法步驟1、槐花適量。2、清水浸泡幾分鐘,淘洗乾淨。3、控水。4、槐花倒入盆裏,適量食用油拌勻...
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油潑茄子怎麼做-油潑茄子的做法
  • 油潑茄子怎麼做-油潑茄子的做法

  • “夏天太熱,蒸菜好吃.好做,非常適合我這愛偷懶的人。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)青辣椒(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切好。3、上鍋蒸熟。4、配料切好。5、茄子裝盤,放上配料,倒...
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油潑麪條菜怎麼做-油潑麪條菜的做法
  • 油潑麪條菜怎麼做-油潑麪條菜的做法

  • “微辣,蒜香,爽口。”食材明細主料麪條菜(適量)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑麪條菜的做法步驟1、麪條菜擇洗淨。2、控水。3、鍋裏適量水燒開,麪條菜焯熟。4、撈入碗中。5、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。6、...
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油潑拉條子怎麼做-油潑拉條子的做法
  • 油潑拉條子怎麼做-油潑拉條子的做法

  • “陝西人一天不吃麪好像沒吃飯,油潑拉條光滑勁道辣的過癮。”食材明細主料麪粉(1小碗)輔料小葱(3顆)大蒜(2粒)青菜(4顆)調料鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)雞精(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麪(2勺)白芝麻(1勺)花生油(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑拉條子的做法步驟1、麪粉裏面加少許鹽...
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好吃的蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘸油潑蒜香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘸油潑蒜香茄子是用茄子和蒜兩種原材料加工製作而成的,茄子本身整出來就會變軟而且油香四溢,再配上其它配料的調味,讓茄子的味更加的香,聞着就讓人垂涎三尺,喜歡吃茄子的朋友可以在享受茄子帶來的美味的同時自...
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油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法
  • 油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)花生油(二勺)蒸魚豉油(二勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開,放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水過一遍,這樣口感更脆。5、大蒜,切碎。6、蒸魚豉油。7、...
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油潑茄汁面怎麼做-油潑茄汁面的做法
  • 油潑茄汁面怎麼做-油潑茄汁面的做法

  • “最近天氣温差太大,上上週還在穿羽絨服,這周就熱到穿短袖,剛脱了秋褲,結果下了一場雨,又冷到要將秋褲穿起來,折騰的我已經不知道要穿什麼好了。硬是把我折磨到感冒加咳嗽,連吃了一週的藥還沒好。鼻子不怎麼通,胃口也沒有,吃什麼也嘗不出來味道,就是想吃點湯湯水水的。這時候,軟軟的...
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可口的油潑蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃
  • 可口的油潑蒜蓉蒸茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的油潑蒜蓉蒸茄子是用蒜和茄子作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單,耗費的時間也很短,蒜的加入能讓茄子更加的鮮香美味,兩者結合散發出來的香味誘人,讓人忍不住要嘗上一口,一口咬下去滿嘴的...
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油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法
  • 油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法

  • “酸辣,清利爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一根。2、洗淨去皮,切成瓜條。3、黃瓜條放容器內。4、適量鹽,生抽,陳醋拌勻。5、鍋內適量油燒熱,花椒,乾紅辣...
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葱油油潑茄子怎麼做-葱油油潑茄子的做法
  • 葱油油潑茄子怎麼做-葱油油潑茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(500克)青紅椒(適量)蒜末(適量)葱末(適量)輔料生抽(一大勺)味精(少許)白糖(一勺)鹽(少許)色拉油(一大勺)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油油潑茄子的做法步驟1、茄子洗淨高壓鍋開鍋後蒸5.6分鐘。2、青紅椒切碎,蒸好的茄子撕條,葱末蒜末放上。3、拌好的調料澆茄子上,4、除...
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油潑辣條怎麼做-油潑辣條的做法
  • 油潑辣條怎麼做-油潑辣條的做法

  • “這裏的麪粉都是低筋麪粉,不能像在中國蘭州的拉麪;我用的原材料可以夠三個大人享用哦;根據人數可以適當的改變量哦!”食材明細主料麪粉(600克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料小葱(2棵)姜蒜(2棵)花椒(10棵)鹽(1湯匙)十三香(0.5湯匙)油(2湯匙)醋(0.5湯匙)雞精(0.5湯匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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