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關於葫蘆的餐飲百科

自制雞絲葫蘆條如何做簡單又好吃
  • 自制雞絲葫蘆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西葫蘆的營養價值極高,有豐富的維生素C、葡萄糖、鈣等人體所需元素,水分充足,具有潤膚美容,調節人體代謝調節,減肥,防癌抗癌等的功效。西葫蘆甜甜脆脆,和富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔和蛋白質豐富的雞肉絲一起炒成雞絲...
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葫蘆瓜蝦仁怎麼做-葫蘆瓜蝦仁的做法
  • 葫蘆瓜蝦仁怎麼做-葫蘆瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料葫蘆(一個)蝦仁(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁把蝦殼剝掉,去蝦線,葫蘆切片2、鍋裏放油,下葱姜爆香3、加入蝦仁翻炒到變色為止4、加入葫蘆,糖,鹽和一小碗水,煮熟即可...
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美味的番茄脆葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄脆葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早上去買菜,然後看見了新鮮的番茄,和西葫蘆,都是我很喜歡吃的,而且便宜又很多,所以買了點回來,準備做番茄脆葫蘆,不知道大家有沒有吃過這道菜,其實是很好吃的,番茄是酸甜的,西葫蘆還是有一點甜味的,所以是很可口的,能...
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美味乾煸土豆葫蘆片如何做簡單又好吃
  • 美味乾煸土豆葫蘆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾煸土豆葫蘆片是土豆和葫蘆片製作而成的一款美食,非常有營養,土豆的功效比較多,多吃可以防止癌症的發生,葫蘆片可以補充人體需要的營養成分,都是不錯的選擇喲,趕緊來嘗試,很多人都喜歡吃,這款食材比較適合經常吃...
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葫蘆是蔬菜還是水果
  • 葫蘆是蔬菜還是水果

  • 蔬菜。葫蘆為葫蘆科葫蘆屬爬藤植物,未成熟時可以作為蔬菜食用,成熟後可以將果肉和種子挖出來,製作酒壺等。葫蘆可以用於製作小炒葫蘆、清炒葫蘆、醋溜葫蘆、蠔油葫蘆、醬爆葫蘆等美食。保存葫蘆時,可以將葫蘆放在陰涼的環境中存放或冰箱冷藏室進行保存。...
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葫蘆瓜炒肉怎麼做-葫蘆瓜炒肉的做法
  • 葫蘆瓜炒肉怎麼做-葫蘆瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜炒肉的做法步驟1、葫蘆瓜去皮備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑,加入瘦肉翻炒,再倒入葫蘆瓜。3、翻炒均勻加入鹽,翻炒熟即可。4、裝盤。...
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葫蘆餡餅怎麼做-葫蘆餡餅的做法
  • 葫蘆餡餅怎麼做-葫蘆餡餅的做法

  • “能吃又會拍照的吃貨,才是好吃貨。”食材明細主料葫蘆(1個)雞蛋(3個)麪粉(4杯)温水(適量)輔料葱花(適量)蝦米(適量)調料植物油(適量)鹽(3匙)雞精(1匙)十三香(1匙)蠔油(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葫蘆餡餅的做法步驟1、準備麪粉,用温水和麪。2、揉成光滑麪糰。蓋上保鮮膜醒面...
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葫蘆炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 葫蘆炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘葫蘆炒魷魚,其中需要魷魚和葫蘆這兩種食材,而魷魚中富含了豐富的營養素,營養價值非常的高,其中富含了豐富的蛋白質、鈣、維生素B1等人體所需的營養成分,含量高,還有補虛,滋潤皮膚的功能,十分值得我們去食用這道美...
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麪筋丸子煮葫蘆湯如何做簡單又好吃
  • 麪筋丸子煮葫蘆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪筋丸子煮葫蘆湯需要丸子、葫蘆等食材,要想做出的牛肉丸子湯美味可口、香嫩爽口就必須用心去製作這一到湯。丸子和葫蘆中富含的蛋白質都非常的高,丸子還有很多功效。可以讓在發育期間的青少年多食用,是一道...
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葫蘆炒蛋怎麼做-葫蘆炒蛋的做法
  • 葫蘆炒蛋怎麼做-葫蘆炒蛋的做法

  • “這道菜叫葫蘆瓜炒蛋,寶媽覺得單炒葫蘆瓜未免太清淡,就加了雞蛋來中和一下,另外呢聞着它有一點澀味,又放入了香菜和蒜末來提味,還真別説,味道非常的好,這樣一來營養也更豐富了呢!葫蘆瓜是週六去郊區的時候採摘的,入菜要選嫩的,老了就不能吃了。另外入菜的時候嘗一下,如果是苦的不要...
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彩椒葫蘆蝦仁餅如何做簡單又好吃
  • 彩椒葫蘆蝦仁餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.西葫蘆洗淨,擦絲,用鹽醃一下,殺出水分。把雞蛋殼在裝有西葫蘆絲的碗中,加少許麪粉、胡椒粉,攪拌均勻。把蝦去頭、殼和蝦線,剁成泥。把蝦泥倒入上面麪糊中,攪拌均勻。2.青紅黃彩椒洗淨,去蒂和籽,切成...
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雞丸葫蘆串的做法 金燦燦的葫蘆串(雞丸) 雞丸葫蘆串怎麼做
  • 雞丸葫蘆串的做法 金燦燦的葫蘆串(雞丸) 雞丸葫蘆串怎麼做

  • “新年到,做菜總想討個好意頭,明明是饞咀,還給自己個好的理由,還真的有點象冰糖葫蘆呢,其實葫蘆裏賣的是肉啊。”食材明細主料雞脯肉(約450克)輔料姜(5片)葱(1根)大白菜(1/2棵)配料蠔油(3-4茶匙)海鮮醬(2茶匙)鹽(適量)麻油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞丸葫蘆串的做法步驟1、把...
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菜葫蘆木耳炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 菜葫蘆木耳炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜葫蘆:一個五花肉:適量木耳:適量輔料味極鮮醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.菜葫蘆去皮切片,五花肉切薄片,木耳水發,切兩個蒜瓣2.熱鍋,鍋裏倒適量食用油,肉偏肥的話也可以不放3.下入蒜瓣炒香,倒入肉片快速翻炒,待肉變成...
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美味的葫蘆水餃如何做簡單又好吃
  • 美味的葫蘆水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘水餃一直是中華民族熱衷的美食,從古至今,水餃發展出各種各樣的品種,相信大家或多或少都吃過幾種。葫蘆水餃是其中一種,口感很奇特,吃起來非常美味,葫蘆餡的水餃很少人會去嘗試做吧,其實它是非常的好吃的,感興趣的...
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蛤蜊葫蘆湯的做法 【蛤蜊葫蘆湯】--鮮美至極的海鮮蔬菜湯 蛤蜊葫蘆湯怎麼做
  • 蛤蜊葫蘆湯的做法 【蛤蜊葫蘆湯】--鮮美至極的海鮮蔬菜湯 蛤蜊葫蘆湯怎麼做

  • “蛤蜊葫蘆湯是海邊人夏天經常做的一道湯菜,味道極其鮮美,尤其是炎熱夏天喝了這道湯不僅可以清熱解暑,還可以增加食慾,補充體力。葫蘆味甘、平,利尿、消腫,是夏天裏的應季菜,與蛤蜊一起燉制熬湯,鮮美中帶着清爽與鮮甜,沒有絲毫的腥氣與油膩,給您夏天的餐桌增添一道鮮美至極的海鮮蔬...
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葫蘆炒蛋的做法 【簡單の素菜】葫蘆炒蛋 葫蘆炒蛋怎麼做
  • 葫蘆炒蛋的做法 【簡單の素菜】葫蘆炒蛋 葫蘆炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆炒蛋的做法步驟1、西葫蘆去皮後對半切開。2、再切成片狀備用。3、蒜切片,雞蛋2個攪拌均勻。4、鍋裏倒油加熱後把雞蛋倒入。5、雞蛋煎固定後炒散乘出。6、鍋內留餘油,把蒜片...
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我最愛吃的美食寶葫蘆豆沙包如何做簡單又好吃
  • 我最愛吃的美食寶葫蘆豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘寶葫蘆豆沙包是包子的一種,是以豆沙為原材料製作而成的美食,所以大家都比較喜歡吃這款美食,營養價值比較高,並且可以和稀飯等一起吃,是非常好吃的一款包子,大家都比較喜歡吃,老少皆宜的一款美食,對身體有好處,可以...
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美味的爆炒肉片葫蘆瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的爆炒肉片葫蘆瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘一看到葫蘆就會想到葫蘆娃,有一種蔬菜,叫葫蘆瓜,是不是很特別,我們一起來嘗試做美味的爆炒肉片葫蘆瓜吧,這是一道家常菜,做法很簡單,炒一炒就好了,很適合懶人拉,我們多學一點菜,以後成家了,就可以給自己的親人做不同...
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美味的番茄筍乾葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄筍乾葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘番茄筍乾葫蘆是特別好吃的一個家常菜。平常家裏做法幾乎少不了這個菜,因為我們家裏人都不愛吃肉,就喜歡吃菜,特別是這個菜,所以就變成了我家的家常菜。今天我在家,現在沒什麼事情做,所以就去做飯,做好等他們回來...
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美味的葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的葫蘆燒河蝦,讓人念念不忘。獨具的香味,使人魂牽夢縈。俗話説得好——實踐出真知,往往通過動手製作我們才可以收穫到更多的樂趣。好了,那麼,話不多説。下面就讓我們按照所給出的菜譜中的每一步開啟通往廚...
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美味的清燉葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味的清燉葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天天氣不錯挺風和日麗的,前兩天吃了太多油膩的,感覺腸胃裏都被油包住了,所以我急需要吃點清淡的解解膩,去去油,於是我回家我做了清燉葫蘆,挺好吃的,我把它推薦給大家,希望大家回家也可以做做,希望不會讓大家失望...
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蒜蓉炒葫蘆怎麼做-蒜蓉炒葫蘆的做法
  • 蒜蓉炒葫蘆怎麼做-蒜蓉炒葫蘆的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量。)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒葫蘆的做法步驟1、嫩嫩的葫蘆半個。2、挖去瓤。3、取二分之一切成薄片。4、姜蒜,小米椒備好。5、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,小米椒炒出香味兒。6、...
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誘人的清炒葫蘆如何做簡單又好吃
  • 誘人的清炒葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葫蘆:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.切好葫蘆,並洗好,成片2.開始下油鍋了哦3.下油開始炒4.加入一點肉,還有加入一點水5.稍微稍微燒的熟一點就可以了6.最後就起鍋了哦烹飪技巧放一點香腸會更加好吃...
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涼拌麻辣雞絲的做法 涼拌麻辣雞絲兒之老爸最愛 涼拌麻辣雞絲怎麼做
  • 涼拌麻辣雞絲的做法 涼拌麻辣雞絲兒之老爸最愛 涼拌麻辣雞絲怎麼做

  • “這款菜的特色是雞肉細嫩,原料便宜,製作及其簡單,實在是居家旅行之必備涼菜哦,不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裏吃到的一口下去根本停不下來,麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來很勞累的我因為這道菜多吃了好多飯,瞬間覺得好滿足累都...
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葫蘆燉鮮蛤怎麼做-葫蘆燉鮮蛤的做法
  • 葫蘆燉鮮蛤怎麼做-葫蘆燉鮮蛤的做法

  • “葫蘆吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能醃製,也能幹曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。特別是與海鮮燒湯,那更是鮮上加鮮呀~~~~今天做一道葫蘆燉鮮蛤,那真是鮮的有一套呀”食材明細主料葫蘆(適量)蛤(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆燉鮮蛤的做法步驟1、油燒八...
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