自制綠豆渣煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

自己在家榨綠豆汁，總會剩下很多綠豆渣，直接丟掉又覺得可惜，因為綠豆渣裏面還包含着很多對人體有益的營業成分，所以我就想着把綠豆渣利用起來，經過幾次的烹飪，終於做成了美味的煎餅——自制綠豆渣煎餅，所需的食材特別簡單，烹飪步驟也不難。

主料

綠豆渣 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

麪粉，牛奶，雞蛋。

將1中材料加白糖調成糊。

鍋裏油熱倒入麪糊煎熟

煎好的麪餅。

鍋裏倒入綠豆渣子和白糖小火翻炒，直至水分收幹。

將炒好的綠豆末抹在麪餅上（不喜歡綠豆皮的可以在炒前就去掉），最後再蓋層面餅就可以了。