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關於帆立的餐飲百科

帆立貝味噌美乃滋燒如何做簡單又好吃
  • 帆立貝味噌美乃滋燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮帆立貝:80公克南瓜:40公克鴨兒芹:2支味噌:20公克美乃滋:100公克蛋黃:1個扇貝貝殼:4個輔料具體步驟1.將味噌、美乃滋、蛋黃調拌均勻備用。2.新鮮帆立貝用熱水汆燙,撈起瀝乾水份備用。南瓜去皮切小塊後蒸熟,鴨兒...
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一帆風順的做法 #春食野菜香#一帆風順 一帆風順怎麼做
  • 一帆風順的做法 #春食野菜香#一帆風順 一帆風順怎麼做

  • “這是我和大可老師的約定😀”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(1根)餅乾(1片)草莓(1個)香椿芽(1個)菠菜(1顆)青椒(四分之一)青豆(若干)胡蘿蔔(1片)輔料沙拉醬(少許)巧克力醬(少許)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一帆風順的做法步驟1、雞蛋煮熟,中間切開成兩半。2、青豆煮熟,和少許黃瓜一起切碎,越...
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立秋立冬吃什麼
  • 立秋立冬吃什麼

  • 立秋吃黃瓜、茄子、餃子、肉類、清涼糕、龍眼肉、西瓜;立冬吃餃子、羊肉、糰子、胡蘿蔔。餃子是中國古代傳統食物,是漢族傳統的麪食,製作的食材包括麪皮、精肉、食用鹽、蔬菜、食用油等,剝好的餃子可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃、烙着吃。吃不完的餃子,可以放在...
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航帆飲品加盟費用多少
  • 航帆飲品加盟費用多少

  • 餐飲提問:航帆飲品加盟費用多少A.王大靜靜靜靜回答:1.加盟費這個項目的特許經營費是1-2萬元,我們都知道一個普通的項目現在有很多相關的費用,但是這個項目的情況還是比較好的,也就是説有必要了解這方面的情況以及相應市場的情況可以説,這種加盟費是比較合理的。2.營業費用對於...
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一帆風順蝦的做法 #鮮蝦#一帆風順蝦 一帆風順蝦怎麼做
  • 一帆風順蝦的做法 #鮮蝦#一帆風順蝦 一帆風順蝦怎麼做

  • “這道一帆風順蝦主要是藉助了金銀蒜的味道,讓其鮮香四溢,再加上青椒的微辣,更是讓人食慾大開,如果能吃辣的,可以再加一點小米辣,不但味道上更過癮,顏色和外形上也會更吸引眼球,在各大節日上,招待貴客上都是不二的選擇,美好的寓意更是對吃蝦者最好的祝福。”食材明細主料大蝦(8只)輔...
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揚帆起航的做法 牛油果——揚帆起航 揚帆起航怎麼做
  • 揚帆起航的做法 牛油果——揚帆起航 揚帆起航怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料牛油果(1個)胡蘿蔔(10g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)揚帆起航的做法步驟1、雞蛋煮的比平時時間要長,保證蛋黃全熟。放入冷水中,為了去蛋皮方便2、牛油果,取肉3、牛油果放入攪拌機4、均勻切蛋,一分為二,取出蛋黃放入攪拌機5、牛油果,蛋黃,千島醬打成泥...
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一帆風順的做法 【河北】一帆風順 一帆風順怎麼做
  • 一帆風順的做法 【河北】一帆風順 一帆風順怎麼做

  • “2017讓美食起航~用雞蛋做個小船,祝福2017年一帆風順......”食材明細主料雞蛋幹(1包)雞蛋(3個)生抽(少許)香油(少許)輔料香芹(25克)鹽(少許)胡蘿蔔(1個)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一帆風順的做法步驟1、雞蛋幹切碎,香芹切丁,雞蛋煮熟去皮(雞蛋備用了一個怕壞了)2、香芹焯水後...
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揚帆起航的做法 揚帆起航──“魚兒廚房”私房菜 揚帆起航怎麼做
  • 揚帆起航的做法 揚帆起航──“魚兒廚房”私房菜 揚帆起航怎麼做

  • “揚帆起航是“魚兒廚房”一道美食,主要材料有淡水蝦、粉絲;輔料有姜、蒜子、黑胡椒等;用獼猴桃做裝飾。這是一道清淡鮮香的菜,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味,用沙拉醬跟藍莓醬混合的蘸醬為佐料,一口下去,香、酥、甜、鮮……傳統炸蝦要獲得外酥內嫩的感覺,一般外裹麪包糠、澱粉、面...
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帆船水果沙拉怎麼做-帆船水果沙拉的做法
  • 帆船水果沙拉怎麼做-帆船水果沙拉的做法

  • “作為一個喜歡給孩子搗騰美食的媽媽,我追求的不僅是食物的內容,還有食物的包裝。一盤或漂亮或充滿趣味的食物,總能吸引依呀的胃口。某天的午後,趁依呀在睡午覺,做了這個帆船水果沙拉。依呀起牀後,自己看見了,她“嘿嘿嘿嘿嘿“地笑着問:”媽媽,怎麼這麼漂亮的呀?你什麼時候做的呀?“...
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一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做
  • 一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做

  • “沙拉醬是合成食物,由植物油、雞蛋黃、醋等合成。在植物油的選擇上歐洲一般用橄欖油,亞洲一般用大豆油。從原料上看沙拉醬屬於高脂肪高蛋白食物,口感極佳。沙拉醬跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐後菜,如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、膽固醇含量較高,因此不宜多...
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谷飼牛小排配帆立貝肉怎麼做-谷飼牛小排配帆立貝肉的做法
  • 谷飼牛小排配帆立貝肉怎麼做-谷飼牛小排配帆立貝肉的做法

  • 食材明細主料谷飼牛小排(2塊)帆立貝肉(5個)輔料蒜(少許)黑胡椒(少許)鹽(少許)蘑菇(1個)咖喱葉子(少量)黃油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)谷飼牛小排配帆立貝肉的做法步驟1、蒜瓣,蘑菇都切細碎。帆立貝若是冰凍的必須先自然解凍。牛小排無需解凍(1cm厚度以下)。2、平底鍋放黃油,適量...
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加盟首帆餐飲好不好?
  • 加盟首帆餐飲好不好?

  • 餐飲提問:加盟首帆餐飲好不好?趙萌傑,回答:對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來説,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。第...
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心型帆立貝蘆筍拼怎麼做-心型帆立貝蘆筍拼的做法
  • 心型帆立貝蘆筍拼怎麼做-心型帆立貝蘆筍拼的做法

  • “帆立貝柱,由扇貝的閉殼肌風乾製成,又稱乾貝,在古代是為瑤柱。閉殼肌肉色嫩白,營養豐富,因含有顯味的已氨酸和琥珀酸,味道極其鮮美,而被稱之為“天下絕品”。蘆筍有對健康的三大功效蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質...
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一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法
  • 一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法

  • “雞蛋最健康的吃法就是煮着吃了,但好多人愛吃蛋白不愛吃又幹又無味的蛋黃,沒關係噠~把蛋黃拌上香菇醬再稍加造型,簡單好吃又眼前一亮。新年到來了,祝大家新年裏順風順水,順心順意,一帆風順!”食材明細主料雞蛋(4個)仲景香辣香菇醬(10克)輔料青蒜(少許)胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...
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一帆風順怎麼做-一帆風順的做法
  • 一帆風順怎麼做-一帆風順的做法

  • 食材明細主料大蝦(10支)輔料鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一帆風順的做法步驟1、洗乾淨,用剪刀把蝦腳剪掉,在中間剪開2、擺盤3、熱鍋,香油燒熱,倒進準備好的蒜蓉裏,加少許鹽,攪拌均勻。4、把蒜蓉鋪滿5、待水開後,把蝦放到水裏蒸6分鐘即可...
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火麻蝦仁炒帆立貝怎麼做-火麻蝦仁炒帆立貝的做法
  • 火麻蝦仁炒帆立貝怎麼做-火麻蝦仁炒帆立貝的做法

  • “這是一道絕對鮮美的菜餚,別看食材簡單,製作快捷,調料不多,但是非常好吃,撒上火麻仁更是顏值飆升,值得分享。”食材明細主料帆立貝(200克)幹蝦仁(4支)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料黃瓜片(適量)青蒜段(適量)薑絲(適宜)葱絲(適量)調料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味...
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帆船火腿麪包怎麼做-帆船火腿麪包的做法
  • 帆船火腿麪包怎麼做-帆船火腿麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(50克)黃油(25克)黑芝麻(適量)火腿(適量)雞蛋(一個)牛奶(280克)調料酵母粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帆船火腿麪包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌程序...
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帆星首領回轉壽司有哪些加盟流程
  • 帆星首領回轉壽司有哪些加盟流程

  • 壽司,作為一種從外流傳進中國的日本美食,其獨特的口感和簡約的外表,讓許多人都愛上了這款美食,現在的壽司餐廳,似乎價格上都會相對貴一些,雖然他的製作方法並不複雜,價格貴就貴在全手工和一些原材料的。有一部分中國人不喜歡吃西餐的原因很大一部分是吃不習慣,就像歐洲那邊的國家...
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煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做

  • 食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。拌勻作汁。2、帆立貝單獨製作:帆立貝肉用廚房紙吸乾水...
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帆船沙拉的做法 又好看又美味的帆船沙拉 帆船沙拉怎麼做
  • 帆船沙拉的做法 又好看又美味的帆船沙拉 帆船沙拉怎麼做

  • “喜歡帆船自由自在的在海面穿行,海風迎面吹來,感覺超級好~”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)彩椒(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帆船沙拉的做法步驟1、1.雞蛋煮熟,切兩半。2、2.黃瓜、火腿切丁,蛋黃壓碎,拌入沙拉醬。3、3.沙拉回填至雞蛋內。4...
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開外賣店可以選擇首帆餐飲加盟?
  • 開外賣店可以選擇首帆餐飲加盟?

  • 餐飲提問:開外賣店可以選擇首帆餐飲加盟?mq87125回答:若是要加盟這個餐飲店的話,前景還是挺不錯的吧,市場銷量方面都還是可以的...
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立冬吃餃子立夏吃啥
  • 立冬吃餃子立夏吃啥

  • 二十四節氣是中華文明的歷史文化精華。每個節氣來臨時,各地都會有不同的習俗。正如人們常知的,立冬吃餃子,有順口溜喊道“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。但是,人們心中總會產生這樣一個疑問,立冬吃餃子立夏吃啥?下面就讓小編來給你介紹一下吧。立冬吃餃子立夏吃啥立夏,是二...
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一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做
  • 一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做

  • “辭舊迎新之際,做個好彩頭的早餐,寓意一帆風順、步步高昇!”食材明細主料雞蛋(5個)秋葵(8個)輔料蝦仁(100g)純淨水(適量)葱白(一片)調料鹽(2g)油醋汁(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一帆風順步步高的做法步驟1、準備食材。2、秋葵挖去內瓤,做成船型。3、秋葵焯水後用涼水衝幾遍,保持...
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首帆餐飲加盟需求哪些條件?
  • 首帆餐飲加盟需求哪些條件?

  • 餐飲提問:首帆餐飲加盟需求哪些條件?b611195回答:張姐張秀梅餐飲餐飲加盟的條件是2條,1.因為有區域保護,開店的附近不能有張姐烤肉拌飯的店。2.必須掛張姐張秀梅烤肉拌飯的牌子wxm555回答:認可人家的品牌文化,對餐飲有一定的認識,有一定的經營能力吧,還有就是加盟費了伏大大敏回答...
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嫩煎慄米帆立貝怎麼做-嫩煎慄米帆立貝的做法
  • 嫩煎慄米帆立貝怎麼做-嫩煎慄米帆立貝的做法

  • “肥嫩的帆立貝零星點綴的粟米粒,整道菜味美香甜甜~”食材明細主料帆立貝(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)洋葱粒(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩煎慄米帆立貝的做法步驟1、醃製帆立貝:將帆立貝洗淨,用食鹽、黑胡椒和少許橄欖油醃製20分鐘左...
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