- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘貓咪水果奶油蛋糕,一款可愛簡單得沒有技術含量的蛋糕。用料簡單,做法也簡單。自己動手豐衣足食,有些人覺得做蛋糕複雜,所以遲遲不敢嘗試,誰不知錯過了一道美食,其實還好,有些人或者不會裱花,但這樣並不會妨礙我們...
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- “,以前覺得蛋糕房的蛋糕很好吃,可是當明白了用料後再也不敢吃了,還是自己動手豐衣足食,很多人覺得做蛋糕好複雜,其實還好,有些人説我不會裱花,其實我也不太會,但是這並不妨礙我們做一個可愛的蛋糕出來,給蛋糕裝飾的手法有很多種,不必糾結在會不會裱花上面,今天我們就來做一款簡單可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油蛋糕是很多人都喜歡吃的食物,我們自制的這款貓咪水果奶油蛋糕,奶油的味道濃香醇厚,香甜不膩,蛋糕鬆軟多孔,好吃到不行。再加上卡哇伊的貓咪造型讓人都抵擋不住誘惑,需要注意的是麪粉的選擇,要選擇低筋麪粉,這...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:55分鐘這一款甜品呢,它的營養豐富無比,各類水果的搭配使得內餡酸酸甜甜,在嘴裏的感覺是十分的美妙的。而且奶油在其中起到了潤滑和中和的效果。不僅僅是口感的美妙,它的外形也是非常奪人眼球的,可愛的貓咪外形,讓大多...
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- “用烤盤做上一盤蛋糕,或是用模具烤上一個蛋糕坯,可直接切塊食用,還可以做奶油蛋糕,而做一個大的奶油蛋糕,費時還不好保存,如壞了也浪費。喜歡添些奶油水果的,就用小杯子,放上水果,不需要會裱花,也不需要會抹面。加入水果,擠上奶油,一杯小清新奶蛋糕做好了。還可以多做幾杯放冰箱冷藏...
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- “生日蛋糕~”食材明細主料低粉(50g)雞蛋(3(一個65g左右))牛奶(40g)淡奶油(200ml)杏仁片(適量)火龍果(一個)果醬(適量)黃桃罐頭(適量)輔料砂糖(70g)色拉油(40g)白醋(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)6寸奶油水果蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離到2個無油無水的稍微深一點的盆子裏。牛奶40g...
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- “#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油,本想做曲奇和麪包的,可打開做過2次曲奇後,就因為忙其它事情放在冰箱裏了;做過烘焙的人都知道,淡奶油開封后是不好保存的;那怎麼辦呢?哎:尋思着自己快過生日了,就做個生日蛋糕,算是犒勞下自己吧;這樣不僅能消化掉淡奶油,還能學習裱花,對於一向不擅長裱...
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- “閨女最喜歡吃奶油蛋糕,外頭賣的大多用植物奶油不敢讓孩子吃,於是乎自己動手做,結果越做越上癮,看着親手做出來的漂亮蛋糕非常有成就感,下面分享製作步驟給大家,喜歡的朋友們可以留言,切磋交流”食材明細主料低粉(90g)雞蛋(4個)水(60g)玉米油(50g)白砂糖(80g)淡奶油(300g)輔料檸檬汁(幾滴)水...
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- “終於拔草了,顏值這麼高的蛋糕杯實在是值得動手一做,杯子內可以裝乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等,簡直美得不要不要,看到這麼美的蛋糕,心情都愉悦了,一款令人充滿幸福感的奶油水果蛋糕杯!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米油(30g)橙汁(30g(或牛奶))雞蛋(3個)細砂糖(50g)淡奶油(180g)水果(適量)...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(250ml)低筋麪粉(250g)淡奶油(250ml)綿白糖(100g)玉米油(5ml)輔料草莓(5至6個)奇異果(1個)杏仁片(150g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)杏仁水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所需要的材料,雞蛋分離器,面塞,打蛋器2、用雞蛋分離器把雞蛋清和蛋黃分開,這不很關鍵,直...
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- “假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚(8寸)動物奶油(600克)輔料各色水果(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上第二層蛋糕後抹上奶油後再鋪上水果3、蓋上第三層蛋糕4...
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- “今天女兒的4週歲生日,做一個漂亮的佈滿水果的蛋糕。希望寶貝健康快樂的長大。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(700ml)草莓(300克)藍莓(50克)車釐子(400克)芒果(2個)紅提(100克)輔料白砂糖(70克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油水果裸蛋糕的做法步驟1、準備6...
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- “以前孩子和家人過生日都是去蛋糕店買,蛋糕店的蛋糕動輒就好幾百元,自從自己學會烘焙就再也沒出去買過,想吃蛋糕時候自己做,比外面賣的可好吃多了。前幾天兒子過生日,我自己做了一個8寸水果奶油蛋糕,料足味道好,深受全家人喜歡,都大讚好吃。下面分享一下詳細做法,喜歡的親們可以...
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- 食材明細主料淡奶油(200g)輔料奧利奧(適量)火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)手指餅乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油水果蛋糕盒子的做法步驟1、準備200克淡奶油放入容器中。2、用電動打蛋器打發制提起打蛋器有小尖角即可。3、把打發好的淡奶油裝入裱花袋。4、容器...
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- “所有奶油蛋糕裏,最簡單的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果,不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋(3個)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(24克)低粉(35克)玉米澱粉(5克)白醋(幾滴)裝飾奶油(300克)奶凍(適量)草莓(適量)藍莓(適量)櫻桃(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料雞蛋(5個)黃油(30g)水(100g(或者牛奶))糖(80g)奶油(適量)巧克力(適量)黃桃(適量)橙(適量)菠蘿(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕的做法步驟1、材料準備齊全,把蛋黃和蛋白分離,先把蛋黃攪拌均勻加入20g白糖繼續攪拌,再加入水攪拌均勻後,麪粉分次篩入...
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- “做這個蛋糕,正好趕上最近草莓上市,就加了滿滿的草莓,草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾,有韓式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸)淡奶油(600克)細砂糖(60克)草莓(200克)獼猴桃(80克)輔料奶油霜(...
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- “據説現在很流行這款燒果子。看到大家這麼有興趣,忍不住自己也動手。用了家裏現成的紫薯餡,做了萌萌的小貓臉還有可愛的招財貓模樣,真的是又可愛又好吃的點心呢,當下午茶,零食都不錯哦。網上的配方大都是煉乳和低筋麪粉1:1的比例。煉乳本身甜的很,所以我做了小改動,用了些牛奶...
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- “簡單快手”食材明細主料雞蛋(5只)玉米油(50g)純牛奶(50g)低筋麪粉(52g)細砂糖(25g)淡奶油(250g)輔料水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果奶油蛋糕卷的做法步驟1、玉米油與牛奶混合,放微波爐叮上3分鐘左右,讓液體温度約60度左右……2、篩入低筋麪粉,這是後蛋燙麪法,這樣蛋糕卷...
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- “我對烘焙沒有太高要求,不要求非常的精美,能在家人過生日的時候吃上我親手為他們做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我對食品健康一直比較關注,很早就不買蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己動手做純動物性奶油的蛋糕,動物奶油的醇香,加上自己配的水果,餡料滿滿,家人吃了都説好吃,奶油...
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- “一款美味和顏值兼具的蛋糕,而且加了圍欄也是童趣滿滿,最重要的是手殘黨也能輕鬆做出美美的蛋糕。新年做這樣一款蛋糕也寓意紅紅火火哦~”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)牛奶(40g)細砂糖(一共130g(60g加蛋白中、30g加蛋黃中,40g加淡奶油中))淡奶油(400g)獼猴桃(2個)芒果(1個...
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- “俘獲少女心的你!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40g)低粉(40g)色拉油(40g)淡奶油(200ml)輔料白砂糖(16g(入淡奶油))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凱迪貓奶油蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋黃中加入白砂糖、牛奶攪拌均勻2、繼續加入色拉油,攪拌均勻3、低粉過篩入蛋黃糊中,攪拌均勻4...
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- “今天週六,好不容易挑到大家都有空的時候,一起聚聚,吃吃飯,聊聊天,唱唱歌,很愜意。我請客不能沒有我的西點,於是一個下午忙個不停的做了個實實在在的水果蛋糕,我老公説我的蛋糕上升了一個層次,我也這麼覺得,呵呵,自己也覺得裝飾方面比起從前有很大進步,這是上升的開始……昨天在超市...
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- “孫子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那裏有時間給他做,只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個,反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕(兩片)淡奶油(120克)白糖(10克)奶粉(3克)紅曲粉(小許)蘋果(1個)輔料草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油水果小蛋糕的做法步驟1、我用的是雀巢淡奶油,打...
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- “為了小朋友吃得更健康,媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日,就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕,畢竟插的蠟燭不一樣數目,每人一個,各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風車淡奶油,一分價錢一分貨,真的比安佳那些奶油口感好;植物...
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