![孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法]( "孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（2條）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚，洗淨。買魚一般商家會放鹽，所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽，在這步可抹上均勻的鹽，醃製半小時。2、擠入檸檬汁，把魚全身抹...
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![香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做]( "香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做")
- “比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜（適量）輔料青紅椒（適量）配料孜然（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈，蒜，花菜洗淨，（不用淖水）。2、放入青紅椒，蒜炒香。3、加入花菜，先大火30秒，然後轉小火，加入孜然慢慢翻炒，至...
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![孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法]( "孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料小葱（1根）燒烤醬（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）蜂蜜（適量）鹽（適量）白熟芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然辣烤鯽魚的做法步驟1、準備食材，鯽魚一條，這些是所用到的粉類調料2、烤盤裹好錫紙，加入燒烤醬、孜然粉、辣椒...
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![烤孜然小鯽魚的做法 烤孜然小鯽魚（空氣炸鍋） 烤孜然小鯽魚怎麼做]( "烤孜然小鯽魚的做法 烤孜然小鯽魚（空氣炸鍋） 烤孜然小鯽魚怎麼做")
- “我爸退休後在家閒得無聊，就天天跑出去釣魚，經常釣好多小鯽魚。這種小魚一般用油炸了比較香，清蒸和紅燒都沒有什麼肉，魚刺太多，不好吃。但是經常吃油炸的魚也不行，太費油了，而且對健康也不利。所以這次我拿來烤了吃，沒想到，還蠻好吃的呀！”食材明細主料小鯽魚（9條）調料孜然燒烤料（10...
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![孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法]( "孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大喜大原味烤肉料（半袋）薑末（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然香煎肉的做法步驟1、原料圖。2、瘦肉切成中等薄的片，加鹽、半袋烤肉料抓勻，醃製入味（半小時以上）；蒜、姜都剁成末。3、平底鍋燒熱倒入適量油...
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![孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法]( "孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法")
- “其實説起來燒烤，按照現在養生的觀念並不算健康，但是偶爾吃吃也沒多大的關係，誰叫人嘴饞呢？所以要想解饞，最好的方法就是自己在家做。其實自己在家做也挺簡單，只需兩步，一醃一烤，即將食材醃製一下，就可放入烤箱或空氣炸鍋中，烤熟即可。自己動手做燒烤，食材新鮮、衞生安全都能保證，減...
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![孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法]( "孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（兩斤）葱（兩根）姜（一塊）洋葱（半個）紅辣椒（一個）輔料孜然粉（20克）孜然粒（25克）鹽（10克）雞精（各2克）花椒麪（3克）粗辣椒（20克）料酒（少量）澱粉（一把）色拉油（一斤）幹辣椒段（適量）味精（適量）細辣面（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚洗乾淨，加少量的料酒泡五...
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![孜然幹煎小海魚怎麼做-孜然幹煎小海魚的做法]( "孜然幹煎小海魚怎麼做-孜然幹煎小海魚的做法")
- 食材明細主料小海魚（適量）輔料孜然（適量）香菜（適量）葱（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然幹煎小海魚的做法步驟1、魚處理乾淨之後用少許鹽、胡椒粉醃至少兩小時以上更加入味。2、煎之前沾上一層薄面粉。3、熱鍋倒入橄欖油把魚放入。4、兩邊煎至金黃色。5、熄火撒上孜然...
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![孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法]( "孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（4個）輔料蒜（3瓣）葱（一小把）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎土豆的做法步驟1、土豆洗淨放入蒸鍋。2、蒸約二十分鐘，土豆熟透。3、輕輕一剝，去皮。4、切塊5、放入平底鍋，温油熱鍋不會糊6、加上小葱。完成。...
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![孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法]( "孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨，魚肚裏的黑膜刮乾淨，放四勺鹽醃製半小時。2、洗淨多餘的鹽，瀝乾水。3、鍋中多放點油，放入鯽魚，小火半煎半炸。4、兩面煎金黃。5、倒出多的油。6、撒入孜然粉。7、成...
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![孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法]( "孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法")
- “兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入適量植物油燒熱2、打入雞蛋，馬上在荷包蛋上撒上適量鹽，以免出大泡泡3、待荷包蛋成形後，翻...
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![煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法]( "煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法")
- “這樣做出來的羊排可以兩吃啊，燉羊排的湯加上一些白蘿蔔片，撒上香菜就是一碗很暖和的湯啦；一邊啃羊排，一邊喝羊排湯...日子還是很滋潤的。”食材明細主料羊排（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒麪（適量）配料鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎孜然羊排的...
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![孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法]( "孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法")
- “第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜頭（3粒）孜然粉（適量）醬油（少量）輔料辣椒（2只）鹽（適量）辣椒粉（適量...
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![孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法]( "孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法")
- “吃貨的自主創新！！！嘻嘻！”食材明細主料豬肉（適量）輔料孜然粉（適量）花椒油（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）花椒麪（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎肉的做法步驟1、材料準備。忘了放葱照了。2、肉放入孜然粉，花椒油，花椒麪，辣椒麪，醬油，碼味。用手使勁揉捏，這樣肉會嫩一點。3、鍋裏放...
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![孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法]( "孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法")
- “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵（500克）輔料孜然粉（1克）橄欖油（2ml）鹽（3克）醬油（1ml）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎秋葵的做...
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![孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法]( "孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（1塊）輔料葱（1根）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）孜然粉（1.5大匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、把羊排順骨頭切塊，放入調味料。3、抓捏均勻，醃2小時以上。（我一般中午醃好，晚上煎）4、熱油...
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![孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法]( "孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法")
- “每晚散步回來，路邊鐵板麪筋的味道，甚是誘人啊！今午餐來一款：孜然煎麪筋！麻辣給力，勁道十足，加上孜然的獨有香味，更是增色不少！”食材明細主料麪筋（一塊）糖葱（半塊）葱（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎麪筋的做法步...
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![孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法]( "孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法")
- “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片（數片）雞腿（2個）輔料雞粉（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）味精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨，切開，從中間切開攤平2、調汁：少許雞粉，味精，油，蠔油，老抽，生抽，拌勻調汁...
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![孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法]( "孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法")
- “關於菜譜的故事，其實就是一個粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明細主料大豆腐（0.5個）輔料孜然（1匙）醬油（1.5匙）蠔油（1匙）番茄醬（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎豆腐的做法步驟1、大豆腐半塊，切薄片備用。2、鍋中倒入適量油，待油熱後滑入豆腐塊，蓋蓋小...
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![孜然煎年糕怎麼做-孜然煎年糕的做法]( "孜然煎年糕怎麼做-孜然煎年糕的做法")
- “煎年糕外酥裏糯，吃起來有點像旺旺雪餅的味道，中間是軟糯的，很有嚼勁，追劇的時候當零食吃。”食材明細主料年糕（200g）輔料葱（少許）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎年糕的做法步驟1、準備的食材。2、熱油下鍋。3、小火慢煎，兩邊翻煎。4、煎至表面金黃。5、撒...
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![煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做]( "煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香葱（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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![孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做]( "孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做")
- ““女孩可愛手頭巧，男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽，老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好，小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道，老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠！想起小時候過年，爸爸都會買很多煙花和我一起放，然後用一張紅紙給我包上一個...
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![孜然海帶扣怎麼做-孜然海帶扣的做法]( "孜然海帶扣怎麼做-孜然海帶扣的做法")
- “這個菜的關鍵是老湯煮的海帶，還有就是孜然面”食材明細主料海帶（適量）輔料食用油（適量）老湯（適量）味素（適量）孜然面（適量）芝麻（適量）麻椒（適量（或者麻油））孜然（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然海帶扣的做法步驟1、市場買回來的海菜，要泡一晚上，不然太鹹了2、切成小條3、全都記成海帶扣4、...
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![煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法]( "煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法")
- “雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的，無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅（10個）孜然粉（適量）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分，在背面畫2刀，放入容器中。2、調入鹽和雞精，再加入孜然粉。3、加入...
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![孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法]( "孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法")
- “帶魚是我自己挺喜歡的一種魚類。尤其是煎的，特別香嫩，吃粥配飯都是很棒的。這款孜然煎帶魚，吃起來像燒烤，但是比燒烤健康多了。”食材明細主料帶魚（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎帶魚的做...
- 22006
味味甜
