孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法 小吃 關注：4.27K次 “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…” 食材明細主料薑片 （數片）雞腿 （2個）輔料雞粉 （少許）生抽 （少許）孜然粉 （少許）味精 （少許）蠔油 （少許）老抽 （少許）辣椒粉 （少許）中辣 （口味）煎 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨，切開，從中間切開攤平2、調汁：少許雞粉，味精，油，蠔油，老抽，生抽，拌勻調汁待用3、焯水：燒開水，加入幾片薑片，再燒開後把雞腿放入鍋裏煮成八成熟待用4、煎：鍋裏放入適量油，先爆薑片，然後放入雞腿煎至金黃色（先煎帶皮一面）5、刷汁：煎好的雞腿時候，記得把火關小火，然後涮上調好的汁，兩面涮，再把兩面煎一下後，再潵上少許孜然粉，辣椒粉，正反面都潵，調大火，然後翻煎片刻即可6、成品圖 標籤： 孜然煎雞腿的做法 孜然煎雞腿的家常做法 孜然煎雞腿怎麼做 雞腿 孜然 孜然煎雞腿的做法步驟 孜然煎雞腿怎麼做好吃 孜然煎雞腿的最正宗做法 孜然煎雞腿 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/qe7vpd.html
味味甜
