香煎孜然土豆塊怎麼做-香煎孜然土豆塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎孜然土豆塊的做法步驟
1、土豆洗淨去皮切塊。用清水洗一遍,去掉切面的澱粉,防止粘鍋。
2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。
3、再把切好的土豆塊放進鍋內一起煎炒,加鹽加十三香,小火慢慢煎,慢慢翻炒。
4、待到土豆煎至熟透,撒些孜然粉翻拌均勻,裝盤出鍋。
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