色味俱佳的韭菜雞蛋盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蝦皮 :
雞蛋 :4枚
面 :500
鹽 :少許
油 :5Oml
主料
韭菜 :500蝦皮 :
雞蛋 :4枚
面 :500
輔料
雞精 :少許鹽 :少許
油 :5Oml
1.先攪拌雞蛋,給蛋液里加少許鹽、雞精、水。這樣炒出雞蛋碎很嫩,再用多餘油煸蝦皮
2.韭菜切成丁
3.把韭菜和雞蛋蝦皮合拌在一起
4.合面就是平時餃子面就行,擀麪杖擀成大點的皮包入餡用煎鍋煎就成
炒雞蛋先給雞蛋加點水,炒出來雞蛋很嫩,用炒雞蛋的油煸炒蝦皮,
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