在家做的山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

山楂 ：400
白砂糖 ：100

輔料

水 ：300
麪粉 ：20

具體步驟

1.將山楂洗淨，去核，清理乾淨（總共是400克山楂果肉），

2.將山楂倒入料理機內攪拌杯中，加入水，

3.打成糊狀，

4.將山楂糊倒入麪包機內桶中，加入白砂糖和麪粉，

5.啟動果醬功能，

6.1小時後果醬就做好了，倒入保鮮盒或乾淨的瓶子中保存即可。

烹飪技巧

1、山楂與糖的比例，可根據個人口味相應調整，可以用冰糖、白砂糖或綿白糖；2、如果沒有面包機就直接用不粘鍋炒至粘稠即可；