鮮美可口的山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

山楂 ：500

輔料

冰糖 ：400
水 ：適量

具體步驟

1.山楂洗淨，去籽去蒂

2.鍋內放水冰糖大火煮開

3.繼續煮，看着粘稠了轉小火，並不斷攪拌

4.晾涼，裝罐。美味的山楂醬就做成了

烹飪技巧

小火慢熬多攪拌，否則會糊