口感豐富的山楂果醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山楂 ：一斤
冰糖 ：250

輔料

具體步驟

1. 山楂對切去籽，試過用筆捅失敗，洗淨

2. 鍋中加水放入山楂，煮到山楂酥爛，很快的大概十分鐘

3. 晾涼，放入料理機打碎成泥，連同煮山楂的水一起，這樣再次熬的時候就不必額外加水了。將打好的山楂再放到鍋中煮，加入大塊冰糖，小火熬，不斷攪拌以免糊鍋，直至濃稠，甜度自我調節