酸甜可口的山楂蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

蛋糕往往都有着甜甜的口感，但這款山楂蛋糕卻有着酸酸甜甜的口感。山楂蛋糕因為這酸甜可口，使得它沖淡了蛋糕的油膩，可以讓你盡情享受山楂蛋糕哦。而且山楂作為傳統的消食食物，它不僅可以減輕你的腹脹和消化不良，而且可以讓你食慾大增哦。

主料

黃油 ：129
雞蛋 ：2個
糖 ：50
低筋麪粉 ：110
椰漿 ：25

輔料

山楂醬 ：250

具體步驟

準備好所有食材。黃油軟化後，加入糖打發。分次加入打散的蛋液。加入椰漿。加入一部分山楂醬打發均勻。篩入低粉拌勻。

把麪糊裝入模具中，用刮刀抹成兩邊高中間低的效果，把剩下的山楂醬填在中間。上火170度，下火145度烘烤36分鐘。趁熱脱模。