鮮美可口的山楂糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

山楂 ：1000

輔料

冰糖 ：400

具體步驟

1.山楂洗乾淨、把核挑出來、

2.把山楂和冰糖放入鍋中，加半碗水開鍋以後小火煮。

3.小火煮一邊攪拌，一邊用勺子把山楂壓碎（這個步驟和做果醬是一樣的）

4.這時候山楂越來越粘稠，勤攪拌防止粘鍋

5.把做好的山楂糕裝進盒裏，等冷卻後放進冰箱冷凍。

6.把山楂糕從冰箱取出切成自己喜歡的形狀即可。

烹飪技巧

無