山楂片怎麼做山楂糕

隔水加熱把山楂片先融化後，山楂片在融化的時候，可以適當的加一點水，然後等融化的差不多後，加入一點冰糖調一下味道，然後倒入倒模的模具中，放入冰箱進行定型。記得在加熱時，要持續的進行攪拌，不能讓山楂粘在鍋底。定型後的山楂糕可以直接食用。