![美味乾燒脆骨如何做簡單又好吃]( "美味乾燒脆骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾燒脆骨經過乾燒之後將脆骨的滋味原汁原味的保留住了，脆骨的酥脆的口感一下子俘虜人們的味覺，而且脆骨含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，還在等什麼呢，快來嘗...
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![滋味獨特乾燒脆骨如何做簡單又好吃]( "滋味獨特乾燒脆骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾燒脆骨是一道製作十分簡單的家常菜餚呢，主要用到的食材就是脆骨，脆骨是骨頭搭配上些許的肉，每一口都是十分爽脆的呢，乾燒之後脆骨的爽脆的滋味更上一層樓，是一道非常適合作為零嘴的美味佳餚呢，你值得一試的呢...
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![筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法]( "筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法")
- “今年家裏也曬了一點筍乾，大概能吃三四頓，不多，以前試過曬多了最後扔了，加上今年老人家也沒怎麼回家，沒有機會去砍。我是那麼的愛吃竹筍，不管是鮮的還是乾的，不管是酸的還是辣的，反正我就沒覺得過膩。要是自己曬的吃完的話，那就買點吧，夏郢街上村民自己曬的也多，25一斤質量很好的，圩...
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![幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法]( "幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法")
- “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大葱（一根）紅椒（一個）洋葱（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二根）輔料火鍋底料（一代）生抽（二匙）蠔油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
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![小脆筍燒排骨的做法 27的烹飪日記——小脆筍燒排骨（正宗宜賓味道） 小脆筍燒排骨怎麼做]( "小脆筍燒排骨的做法 27的烹飪日記——小脆筍燒排骨（正宗宜賓味道） 小脆筍燒排骨怎麼做")
- “宜賓的竹海~非常漂亮~每個季節出土的竹筍也是不同鮮美~今天27的這道小脆筍燒排骨，希望的大家喜歡~”食材明細主料小脆筍（半斤）排骨（半斤）輔料老薑（一小坨）小香葱（4-6根）配料新鮮辣椒醬（一大勺）白糖（1/2小勺）黑醋（一勺）花椒（一小戳）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小脆筍燒排骨的做法步...
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![脆骨燒粉絲怎麼做-脆骨燒粉絲的做法]( "脆骨燒粉絲怎麼做-脆骨燒粉絲的做法")
- 食材明細主料脆骨（適量）粉絲（適量）輔料小米辣（適量）配料豆瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆骨燒粉絲的做法步驟1、先把脆骨用這些調料醃製好放在一旁，2、泡好的紅薯粉3、先放油把脆骨先放下去炒一會兒，這時你會聞到很香的味道，然後倒水進去把脆骨淹到...
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![紅燒豬脆骨怎麼做-紅燒豬脆骨的做法]( "紅燒豬脆骨怎麼做-紅燒豬脆骨的做法")
- 食材明細主料豬脆骨（一斤半）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（十個）鹽（適量）桂皮（2小段）香葉（3片）八角（2個）油（適量）大蒜（3瓣）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬脆骨的做法步驟1、把剁好的豬脆骨在涼水裏泡半個小時，然後洗乾淨，涼水入鍋，水開煮出血水後撈出，再洗一次，瀝乾水分。2、...
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![乾燒張飛排骨怎麼做-乾燒張飛排骨的做法]( "乾燒張飛排骨怎麼做-乾燒張飛排骨的做法")
- “其實這道菜應該算是一道改良版的川味乾燒菜，其通俗易懂的名字應該叫小土豆乾燒排骨。這道菜採取無渣的做法，這樣不但成菜色澤紅潤，而且經過小火慢慢悶燒，排骨和土豆將湯汁完全吸收，一口下去真是回味無窮！”食材明細主料豬排骨（500g）小土豆（500g）輔料菜籽油（適量）郫縣豆瓣醬（20g）八角（3...
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![蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法]( "蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法")
- “今年春的時候老人從山上摘了一些蕨回來，我看一頓兩頓也吃不完，天氣也好，就把一部分曬乾了，拿來燉肉或者燒排骨妥妥的，估計明年會曬多些了。我們這的蕨，新鮮吃要非常注意把握度，過了就爛軟爛軟的口感不好，這樣曬過再燉就不存在這種問題，韌脆的。”食材明細主料蕨幹（適量）排骨（適量）輔...
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![幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法]( "幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法")
- “買來的排骨，把整齊的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨頭每次都用來燉湯，這次就變個花樣，紅燒着吃吧！用了浙江大表姐寄來的幹筍一起燉，味道非常得好！”食材明細主料豬骨頭（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣皮（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適...
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![豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法]( "豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法")
- “夏日寶寶沒胃口，總愛吃零食，寶媽寶爸還擔心沒營養。別怕，今天這道鹹香可口的豆乾燒排骨，不僅下飯，而且營養更均衡，美味易吸收。燉制爛熟的排骨一口咬下去滿嘴肉香，豆乾更是吸收了肉汁的精華，那滋味妙不可言。關鍵是製作起來也超簡單，沒有複雜的工序，廚房新手一樣可以玩轉自如！（詳細...
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![菜乾燒骨粥怎麼做-菜乾燒骨粥的做法]( "菜乾燒骨粥怎麼做-菜乾燒骨粥的做法")
- “食在廣州，廣州的早茶早點路人皆知，各式包點粥粉面更是十個手指都數不完，單是粥就有生滾粥和老火粥，生滾粥和腸粉在大街小巷裏的小吃店隨處可見，今天做的這款老火粥，祛火、潤燥、化氣，在早餐店裏也能吃到，屬於鹹味粥，但是從小在廣州長大的親們一定知道這個味道，菜乾的陳香、燒排骨...
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![幹鍋脆骨肉怎麼做-幹鍋脆骨肉的做法]( "幹鍋脆骨肉怎麼做-幹鍋脆骨肉的做法")
- 食材明細主料脆骨肉（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）雞粉（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）桂皮（適量）白砂糖（適量）八角（適量）食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹鍋脆骨肉的做法步驟1、脆骨肉洗淨，斬好，焯水去一下浮沫，水開三分鐘ok2、把鍋燒熱，放...
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![乾煸孜然雞脆骨的做法 乾煸孜然雞脆骨，脆香入味下酒必備！ 乾煸孜然雞脆骨怎麼做]( "乾煸孜然雞脆骨的做法 乾煸孜然雞脆骨，脆香入味下酒必備！ 乾煸孜然雞脆骨怎麼做")
- “相信大夥兒平常是都較為喜歡吃雞脆骨的，無論是煎炒烹炸還是燒烤擼串兒都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜歡的一種做法，不需要過油，做起來很是簡單，廚房小白也是沒問題的！”食材明細主料雞脆骨（600g）輔料小葱（1根）蒜（2瓣）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）味極鮮（1勺）孜然（適量）小茴香（少許）...
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![老乾媽燒排骨怎麼做-老乾媽燒排骨的做法]( "老乾媽燒排骨怎麼做-老乾媽燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）輔料老乾媽（三茶匙）老抽（兩茶匙）生抽（三茶匙）雞粉（一茶匙）料酒（三茶匙）姜（適量）葱（適量）蒜（一把）小米辣（五個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老乾媽燒排骨的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水。2、5排骨冷水下鍋焯水撈出洗淨備用。3、準備蒜子，小米辣圈，薑片，葱結。4...
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![排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法]( "排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法")
- “排骨，雖然有很多種方法來做，但我總感覺紅燒的最好吃，味道最重，燒完後還可以加些筍乾燒一燒，一樣的美味。”食材明細主料排骨（500g）輔料筍乾（100g）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒筍乾的做法步驟1、排骨焯一下，撈起備用2...
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![乾燒黃骨魚怎麼做-乾燒黃骨魚的做法]( "乾燒黃骨魚怎麼做-乾燒黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）香醋（適量）香油（適量）小葱（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓和內臟，洗乾淨。2、蒜切碎、生薑切絲。3、葱切碎。4、豆瓣醬剁碎。5、鍋中放油燒熱，放入薑絲、蒜粒煸...
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![筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做]( "筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做")
- “父母那一代的北方人，紅燒排骨都不炒糖色，一樣紅亮油香，酥爛入味。”食材明細主料排骨（1000克）筍乾（400克）輔料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）調料桂皮（1塊）香葉（1片）草果（1個）料酒（1勺）幹辣椒（4個）花椒（1把）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾燒排骨的做法步驟1、排骨清...
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![筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法]( "筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法")
- “親家自己做的筍乾，好吃得不得了，燒了後口感很嫩，搭配排骨，滋潤又美味”食材明細主料排骨（500g）筍乾（適量）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）薑片（少許）葱（一段）蒜瓣（一頭）生抽（1勺）白糖（一撮）紅燒醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾紅燒排骨的做法步驟1、筍乾提前兩小時浸泡開，中間換幾次水2、...
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![杏鮑菇燒豬脆骨怎麼做-杏鮑菇燒豬脆骨的做法]( "杏鮑菇燒豬脆骨怎麼做-杏鮑菇燒豬脆骨的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2只）脆骨（5塊）調料食用油（1勺）食鹽（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒豬脆骨的做法步驟1、豬脆骨用熱水沖洗乾淨。2、切成塊。3、杏鮑菇切成厚片。4、先將豬脆骨焯水，然後洗掉浮沫再次加適量清水煮半小時左右。5、另取一炒...
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![乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法]( "乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法")
- “排骨，一般指豬排骨，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒的骨骼發...
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![香乾燒排骨怎麼做-香乾燒排骨的做法]( "香乾燒排骨怎麼做-香乾燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（520克）香乾（2塊）輔料桂皮（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、香乾。3、桂皮、大料、幹辣椒、冰糖。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![幹豆角燒脆骨怎麼做-幹豆角燒脆骨的做法]( "幹豆角燒脆骨怎麼做-幹豆角燒脆骨的做法")
- 食材明細主料脆骨（適量）輔料幹豆角（適量）配料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹豆角燒脆骨的做法步驟1、脆骨切塊狀備用，幹豆角水發後多洗一下，2、鍋內放油，下薑片，脆骨炒變色後放料酒翻炒，放紅幹辣椒生抽老抽，加兩碗水煮開，煮開後...
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![照燒脆骨丸怎麼做-照燒脆骨丸的做法]( "照燒脆骨丸怎麼做-照燒脆骨丸的做法")
- “很喜歡吃羅森的照片脆骨丸，但是是真的貴，於是就自己做了！”食材明細主料雞胸肉（或雞腿肉，500g）雞胸脆骨（250g）輔料洋葱（¼個）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）味淋（或甜酒，50ml）生抽（25ml）糖（25ml）澱粉（少量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒脆骨丸的做法步驟1、將雞胸肉洋葱切大塊，脆骨稱好。我...
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![紅燒脆骨怎麼做-紅燒脆骨的做法]( "紅燒脆骨怎麼做-紅燒脆骨的做法")
- 食材明細主料小排（500克）葱段（適量）八角（2粒）紅辣椒（一兩個）冰糖（4到5粒）薑片（適量）花椒（適量）輔料料酒（20克）醬油（40克）油（一到兩勺）開水（適量）鹽（適量）蠔油（30克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒脆骨的做法步驟1、將肉切成塊，冷水下鍋，煮開停兩分鐘。（也可以用西式廚師機煮，10分鐘100度速度1檔）2...
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味味甜
