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關於巧克力淋面草莓蛋糕的家常做法的餐飲百科

巧克力淋面草莓蛋糕怎麼做-巧克力淋面草莓蛋糕的做法

  • 巧克力淋面草莓蛋糕怎麼做-巧克力淋面草莓蛋糕的做法

  • “媽媽生日沒有碰到週末，只有晚上的時間做蛋糕明顯不夠，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有時間還是花一天好好做才是硬道理。”食材明細戚風蛋糕胚(本次蛋糕需要用底下用量的2倍)雞蛋（3只）低筋麪粉（70g）牛奶（70g）白砂糖（60g）玉米油（40g）檸檬...
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巧克力淋面裸蛋糕的做法 櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎麼做
巧克力淋面生日蛋糕怎麼做-巧克力淋面生日蛋糕的做法

  • 巧克力淋面生日蛋糕怎麼做-巧克力淋面生日蛋糕的做法

  • “送給好友的生日蛋糕，一個男生款，一個女生款。淋面的時候有點失控啦，成品略顯拙劣😎不管怎樣都是滿滿的心意～”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（100克）糖（60克）奶（70克）玉米油（30克）輔料鹽（1克）淡奶油（300克，抹面）草莓（適量）黃桃（適量）淋面黑巧克力（50克）淡奶油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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巧克力奶油草莓蛋糕的做法 【北京】巧克力奶油草莓蛋糕 巧克力奶油草莓蛋糕怎麼做
巧克力淋面奶油蛋糕怎麼做-巧克力淋面奶油蛋糕的做法

  • 巧克力淋面奶油蛋糕怎麼做-巧克力淋面奶油蛋糕的做法

  • “這是款簡單卻又異常美貌的奶油蛋糕，用巧克力幹納許淋面之後，整個蛋糕都變得靈動起來~”食材明細主料雞蛋（2個）低筋粉（33克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（80克）細砂糖（40克）紅色色素（幾滴）黑巧克力幣（80克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力淋面奶油蛋糕的做法步驟1...
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巧克力淋面蛋糕怎麼做-巧克力淋面蛋糕的做法

  • 巧克力淋面蛋糕怎麼做-巧克力淋面蛋糕的做法

  • “生日蛋糕平時做得不多，只有家人過生日的時候才會做一次，所以這裱花技術真的是無語了，還好這款巧克力淋面蛋糕，不用裱花，也不需要精緻的抹面，一樣可以看起來高大上，很適合和我一樣的新手寶寶哦。”食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（45克）牛奶（90克）糖（60克）低筋麪粉（90克）調料淡奶油（450克）白糖...
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巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法

  • 巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（黃10，白30）玉米油（30g）純牛奶（30g）低筋麪粉（55g）輔料淡奶油（50g，做甘納許用）細砂糖（45g）黑巧克力（50g）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力淋面水果蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分離，並在蛋黃里加入細砂糖，攪拌均勻2、加入玉米油攪拌均勻，再加入牛奶...
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香蕉草莓巧克力蛋糕條怎麼做-香蕉草莓巧克力蛋糕條的做法

  • 香蕉草莓巧克力蛋糕條怎麼做-香蕉草莓巧克力蛋糕條的做法

  • “這是一款極適合冬天的蛋糕簡單快手所有食材混合均勻就可以了香蕉，草莓，巧克力小小的一塊帶來熱量的同時，還能帶給你滿滿的滿足感有暖陽的冬日午後約上三五好友喝着手磨咖啡吃着小小蛋糕條聊着喜歡的話題還不快試試~~”食材明細主料巧克力（50g）無鹽黃油（25g）雞蛋（1個）細砂糖（35g）淡...
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草莓巧克力冰淇淋怎麼做-草莓巧克力冰淇淋的做法

  • 草莓巧克力冰淇淋怎麼做-草莓巧克力冰淇淋的做法

  • “夏天馬上就要到了，用朵小姐judy的話來説就是，爸爸冰淇淋走起，好吧，那就冰淇淋走起吧，今天做個口感雙重些的，草莓巧克力口味的冰淇淋。希望可以滿足朵小姐的肚肚。”食材明細主料草莓（300克）煉乳（60毫升）葉酸菊粉（20克）淡奶油（250毫升）黑巧克力（適量）輔料白砂糖（50克）奶香（口味）其他（工藝）數小...
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巧克力淋面蛋糕的做法 濃濃情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎麼做

  • 巧克力淋面蛋糕的做法 濃濃情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎麼做

  • “在這特殊的日子，最好的禮物莫過於此，獻上親自做的美食，給心愛的他，而禮物不在於貴，而在於用心”食材明細主料牛奶（200克）白糖（15克）吉利丁粉（12克）淡奶油（200克）戚風蛋糕（兩片）輔料白糖（100克）葡萄糖（100克）水（50克）煉奶（30克）黑巧克力（50克）吉利丁片（10克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克...
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巧克力鏡面淋面蛋糕怎麼做-巧克力鏡面淋面蛋糕的做法

  • 巧克力鏡面淋面蛋糕怎麼做-巧克力鏡面淋面蛋糕的做法

  • “像鏡子一樣有光澤的蛋糕，一直想躍躍欲試，終於如願以償……普普通通的巧克力慕斯，經過淋面，不僅顯得高檔大氣，那醇香，爽滑濃郁的巧克力和可可戚風的輕盈細膩，更讓你的味蕾感受不一般的享受！”食材明細可可蛋糕低筋粉（60克）玉米澱粉（12克）雞蛋（5個）油（30克）慕斯餡細砂糖（30克）淡奶油（250克）黑...
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草莓巧克力蛋糕卷怎麼做-草莓巧克力蛋糕卷的做法

  • 草莓巧克力蛋糕卷怎麼做-草莓巧克力蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（120克）輔料砂糖（100克）牛奶（30克）植物油（30克）可可粉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓巧克力蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉、可可粉、綿白糖、植物油、牛奶。2、雞蛋磕入乾淨無油盆裏，放到熱水盤中加熱到40C°左右。3、放入沙糖拌勻。4、用...
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草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力自制蛋糕 草莓巧克力蛋糕怎麼做

  • 草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力自制蛋糕 草莓巧克力蛋糕怎麼做

  • “年末將至，聚會也自然多了起來！這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下，烘托歡快温馨的氣氛是再合適不過的！趁着週末，我和孩子一起做了一個，就已經讓他歡呼雀躍了呢！我這個當媽媽的也是心裏美美的~現在就來看看我的簡易蛋糕做法吧，趕快學起來，到時候讓你的親朋好友刮目相看！”食...
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草莓巧克力蛋糕怎麼做-草莓巧克力蛋糕的做法

  • 草莓巧克力蛋糕怎麼做-草莓巧克力蛋糕的做法

  • “現在的天氣雖然還是熱，但也擋不住吃甜品的慾望，今天做了紙杯蛋糕，小小的，幾口就吃完了，既解了饞，又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋（105克）低筋麪粉（35克）白糖（20克）酸奶（50克）草莓巧克力（10塊）輔料鹽（1克）白醋（3滴）清水（15克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓巧克力蛋糕的做法步驟1、...
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草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做-草莓奶油巧克力蛋糕的做法

  • 草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做-草莓奶油巧克力蛋糕的做法

  • “草莓季。每年的年底到第二年的春季，這討喜又可愛的紅色小精靈，總會為我們的餐桌帶來一抹亮麗的色彩．．．．．．草莓奶油巧克力蛋糕，呵呵，這基本上是一個摒棄了裱花的華麗外衣、屬於粗獷、隨意、休閒風格的蛋糕，原來我還想着裱個花紋兒什麼的，可偏偏前陣子我做曲奇餅乾時，不小心把裱花槍給...
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草莓巧克力麪包怎麼做-草莓巧克力麪包的做法

  • 草莓巧克力麪包怎麼做-草莓巧克力麪包的做法

  • “喜歡吃巧克力，夏天來了，巧克力容易化掉，突發奇想把有點化的巧克力加入麪包裏，味道跟口感都很不錯，好吃又美味，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料高筋粉（300g）明治草莓巧克力（6顆）輔料雞蛋（50g）水（100ml）奶粉（25g）酵母菌（3g）配料白砂糖（40g）鹽（3g）植物油（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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草莓巧克力圍欄蛋糕怎麼做-草莓巧克力圍欄蛋糕的做法

  • 草莓巧克力圍欄蛋糕怎麼做-草莓巧克力圍欄蛋糕的做法

  • “個人比較喜歡的蛋糕，草莓季的時候做。巧克力與草莓的搭配使得口感非常的棒！在現階段草莓是沒有了可以使用其他你所喜歡的水果去替代下。如樹莓等......”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（500g）巧克力（80g）細砂糖（50g）輔料新鮮草莓（適量）藍莓（10粒）裝飾糖粉（少許）夾心甘納許淡奶油（5...
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淋面草莓巧克力蛋糕的做法 【遼寧】淋面草莓巧克力蛋糕 淋面草莓巧克力蛋糕怎麼做

  • 淋面草莓巧克力蛋糕的做法 【遼寧】淋面草莓巧克力蛋糕 淋面草莓巧克力蛋糕怎麼做

  • “一款超級好吃的戚風蛋糕，可可巧克力味道很贊，搭配淋面老酸奶，配以新鮮草莓、藍莓，原來蛋糕如此搭配是這麼美味～此食譜為8寸戚風蛋糕一隻。”食材明細主料可可粉（21g）低筋麪粉（100g）純淨水（78ml）百利甜（5ml）玉米油（78ml）檸檬汁（2滴）細砂糖（100g）雞蛋（4枚）輔料老酸奶（200ml）藍莓（6顆）草莓（6顆）酸甜（口...
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巧克力淋面心形蛋糕怎麼做-巧克力淋面心形蛋糕的做法

  • 巧克力淋面心形蛋糕怎麼做-巧克力淋面心形蛋糕的做法

  • “給他做一款淋面心形蛋糕吧，香味濃郁，顏值高。”食材明細主料雞蛋（4個）中筋麪粉（80克）油（40克）牛奶（50克）糖（75克）黑巧克力（適量）彩針（適量）輔料芒果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力淋面心形蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、蛋白和蛋黃分離。3、蛋黃中加油和牛奶混合。4、...
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巧克力草莓蛋糕怎麼做-巧克力草莓蛋糕的做法

  • 巧克力草莓蛋糕怎麼做-巧克力草莓蛋糕的做法

  • “這個季節的草莓很香很甜，這款巧克力草莓蛋糕，味蕾全開！”食材明細蛋黃糊黑巧克力（120g（62%））無鹽黃油（80g）淡奶油（68g）蛋黃（6個（約96g））細糖（78g）低筋麪粉（42g）可可粉（48g）蛋白霜蛋白（5個（約148g））淡奶油（100g）草莓（適量）防潮糖粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓蛋糕的做法步驟1、...
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草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油巧克力淋邊蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油巧克力淋邊蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “之前草莓季做的蛋糕，偶爾可以做個給情人。送花送錢送黃瓜.....都沒親手做個蛋糕來的有誠意。訂餐看電影那是多麼的老土，享受兩人世界才是王道。哈......動動手給他還是給她做個驚喜，沒有草莓就換上自己喜歡的水果吧”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）巧克力（50g）淡奶油（550g）細砂...
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巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓（1斤）輔料奶油巧克力（150克）白巧克力（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，瀝乾。2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗，大小最好是碗的底部高於鍋內沸騰的水。將奶油巧克力倒入碗中。3、取長勺攪拌直至完全...
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草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法

  • 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法

  • “不知是誰發明了裸蛋糕這種東西，真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然，裸蛋糕的風靡並不是因為這個，而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面，褪去以往蛋糕華麗的外衣，卻又不失甜美。隨意地抹上奶油，配上幾顆草莓，簡單又美味。”食材明細主料雞蛋（3個（140g））低粉（43g...
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草莓奶油巧克力蛋糕的做法 草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕邊角料也有春天 草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做
草莓巧克力慕斯蛋糕怎麼做-草莓巧克力慕斯蛋糕的做法

  • 草莓巧克力慕斯蛋糕怎麼做-草莓巧克力慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕坯玉米油（50克）牛奶（50克）低筋粉（60克）砂糖（50克）檸檬汁（幾滴）雞蛋（5個）慕斯坯牛奶（60克）砂糖（70克）淡奶油（200克）草莓醬（20克）明膠吉利丁粉（16克）草莓味巧克力（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、蛋糕坯製作，玉米油牛奶攪拌乳化，加...
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