巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力草莓的做法步驟

• 1、將草莓洗淨，瀝乾。

• 2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗，大小最好是碗的底部高於鍋內沸騰的水。將奶油巧克力倒入碗中。

• 3、取長勺攪拌直至完全融化。

• 4、將每一個草莓均勻的裹上巧克力。

• 5、將裹上巧克力的草莓放入冰箱，冷藏約20-30分鐘。

• 6、運用融化奶油巧克力的方法，將白巧克力放置碗裏直至完全融化。

• 7、取出冷藏過的巧克力草莓，將裱花袋內裝入白巧克力。隨意的在上面花些自己喜愛的圖案。甜蜜的巧克力草莓就完成了~

小竅門

注意噢，草莓在裹上巧克力前，一定要是完全瀝乾，沒有水的。要不然是不能均勻裹上巧克力的。嘻嘻~