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關於草莓的餐飲百科

意式草莓提拉米蘇怎麼做-意式草莓提拉米蘇的做法
  • 意式草莓提拉米蘇怎麼做-意式草莓提拉米蘇的做法

  • “草莓季,鮮果與馬斯卡彭奶酪的華爾茲,豐富的多層次口感,就是愛草莓。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪(100克)奶油奶酪(40克)奶油(60克)蛋黃(1個)糖(30克)水(10毫升)草莓(適量)輔料手指餅乾(適量)意式咖啡(適量)力嬌酒(適量)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)意式草莓提拉米蘇的做法步驟1...
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草莓糰子怎麼做-草莓糰子的做法
  • 草莓糰子怎麼做-草莓糰子的做法

  • “草莓,春天的水果,營養豐富,鮮美多汁,容易消化,是男女老少都適合實用的美味果子。乘着這個好時節,我用草莓做了糰子。推薦給大家哦。”食材明細主料糯米粉(400g)輔料草莓(200g)豆沙(適量)配料白糖(10g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓糰子的做法步驟1、草莓洗乾淨。2、用攪拌機...
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抹茶草莓蛋糕卷的做法 飄一縷清香——抹茶鮮草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶草莓蛋糕卷的做法 飄一縷清香——抹茶鮮草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎麼做

  • “最愛抹茶微微的苦澀配上草莓的香甜味道,是一杯清茶,卻尋覓不到葉的芳蹤;飄一縷清香,卻不必忍受味的苦澀.抹茶的原料是綠茶,採摘來的生葉當天蒸青,然後不經過揉捻,直接進入烘焙爐烘乾,進入冷庫,在零下保存,以提高葡萄糖成分,更加甘甜。在使用前從冷庫裏取出,恢復到常温後進行加工,經...
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草莓貓生日蛋糕怎麼做-草莓貓生日蛋糕的做法
  • 草莓貓生日蛋糕怎麼做-草莓貓生日蛋糕的做法

  • “弟媳生日,本想給她做個kitty貓圖案的蛋糕,可是,對於沒有一點繪畫功底的我來説,真是個難事啊,最後貓是給畫上去了,可怎麼也看不出Kitty的影子來,這次做的還是無色素的純奶油蛋糕,色彩是音調了點,但絕尋是健康的哦!”食材明細主料8寸戚風(1個)淡奶油(250ML)輔料糖(20克)草莓(適量)巧克力(適...
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草莓椰香芋泥怎麼做-草莓椰香芋泥的做法
  • 草莓椰香芋泥怎麼做-草莓椰香芋泥的做法

  • “説起這荔浦芋頭,算得上是芋頭裏最好吃的品種,荔浦芋產於廣西桂林地區的荔浦縣,比起其他芋頭個頭大得多,它口感細軟,綿甜香糯。芋頭的營養價值很高,不僅可以增強免疫力,潔齒防齲,解毒防癌,補中益氣,對於女生來説,它的美容養顏,烏黑頭髮的功效更吸引我們。芋頭為鹼性食品,能中和體內積...
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草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “草莓是三、四月份最令人矚目的水果,這個時候將草莓的原汁原味完美的封存起來,等到草莓季節過了之後再享用,似乎是更讓人心動的一件事情,還可以簡單包裝一下給別人送去一份甜蜜。”食材明細主料草莓(600克)麥芽糖(100克、)砂糖(80克)輔料檸檬汁(30毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
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草莓小圓子怎麼做-草莓小圓子的做法
  • 草莓小圓子怎麼做-草莓小圓子的做法

  • “草莓的招牌營養素容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。據研究,女性常吃草莓,對皮膚、頭髮均有保健作用。草莓還可以減肥,因它它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。今天,在菜市場看到這種小小的草莓果,很袖珍,買回家,搭...
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草莓果醬的做法 自制番茄醬、草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自制番茄醬、草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “春香草莓快下市啦,今天買了5斤趕快做點果醬,又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的,做果醬很簡單的,把水果用攪拌器打成汁,放鍋里加糖煮開,最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”食材明細主料草莓(750克)番茄(750克)輔料冰糖(200克)橙粉(60克)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓果...
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牛奶草莓西米露怎麼做-牛奶草莓西米露的做法
  • 牛奶草莓西米露怎麼做-牛奶草莓西米露的做法

  • “奶香濃郁、口感爽滑的牛奶草莓西米露,不僅好喝,而且可以潤肺清心,嫩白皮膚。草莓營養豐富,果肉中含維生素比蘋果、葡萄含量還高。草莓含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。”食材明細主料草莓(200克)西米(100克)牛奶(500克)輔料清水(適量)配料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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紅豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————紅豆沙空心芝麻球 紅豆沙空心芝麻球怎麼做
丘比草莓果醬酸奶怎麼做-丘比草莓果醬酸奶的做法
  • 丘比草莓果醬酸奶怎麼做-丘比草莓果醬酸奶的做法

  • “果醬配酸奶,算是很經典的搭配。對於自制的酸奶來説,本身只有牛奶的醇香和發酵的原始酸味,營養健康自然是有保障的,但是味道比較單一,尤其是對於喜歡甜食的人,甜味的缺乏,會令美食遜色不少。這個時候,果醬幫了很大的忙,增味調色,兩相宜。”食材明細主料丘比草莓果醬(適量)輔料自制酸...
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聖誕草莓蛋糕的做法 白色聖誕草莓蛋糕 聖誕草莓蛋糕怎麼做
  • 聖誕草莓蛋糕的做法 白色聖誕草莓蛋糕 聖誕草莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白糖,繼續攪打,泡沫變得細密後,剩下的30克白糖再分兩次加入...
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草莓奶昔的做法 草莓奶昔--夏日冰涼 草莓奶昔怎麼做
  • 草莓奶昔的做法 草莓奶昔--夏日冰涼 草莓奶昔怎麼做

  • “炎炎夏日,來杯冰涼的水果奶昔,味道鮮又不膩。”食材明細主料新鮮草莓(3-4個)香草雪糕(1/4杯)牛奶(1/2杯)糖(1大匙)冰塊(1杯)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶昔的做法步驟1、事先將要裝奶昔的杯用冰水泡下,準備好材料;2、將草莓去蒂,切成塊;3、將草莓、牛奶、雪糕、糖和冰塊全...
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草莓吃法的做法 草莓的幾種吃法 草莓吃法怎麼做
  • 草莓吃法的做法 草莓的幾種吃法 草莓吃法怎麼做

  • 食材明細主料酸草莓(想吃多少準備多少)輔料瓊脂(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓吃法的做法步驟1、用澱粉水將草莓洗淨,去蒂2、放在料理機中打碎,加入冰糖適量(看個人口味),放入鍋中煮熟,晾涼(光線沒調整好)3、稠的撈出裝入瓶子,做草莓醬4、將瓊脂用涼水泡好,放...
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濃情草莓香蕉塔的做法 濃情草莓香蕉塔~~熱量不過100卡 濃情草莓香蕉塔怎麼做
  • 濃情草莓香蕉塔的做法 濃情草莓香蕉塔~~熱量不過100卡 濃情草莓香蕉塔怎麼做

  • “草莓和香蕉都是非常好吃的水果,可是混在一起打成汁味道就大大降低。於是這裏介紹一種剛發現的新吃法,不僅簡單、美味、而且和高熱量甜品帶來的滿足感一樣哦!熱量不超過100卡,飯後吃也不怕胖呢!”食材明細主料草莓(5顆)熟香蕉(一根)輔料沙拉醬(一小勺)蜂蜜(三小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分...
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奶油草莓蛋糕的做法 零奶油草莓生日蛋糕 奶油草莓蛋糕怎麼做
  • 奶油草莓蛋糕的做法 零奶油草莓生日蛋糕 奶油草莓蛋糕怎麼做

  • “為自己心愛的人做一款蛋糕吧,無論好看否,都代表一份心意。既是你沒有烤箱也可以做。我不喜歡吃奶油,這種健康又實惠。”食材明細主料法式海綿蛋糕體(適量)草莓(適量)巧克力(適量)酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油草莓蛋糕的做法步驟1、薄片的法式海綿蛋糕。2、用...
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草莓奶油裱花蛋糕怎麼做-草莓奶油裱花蛋糕的做法
  • 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做-草莓奶油裱花蛋糕的做法

  • 食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)安佳淡奶油(200G)細砂糖(20G)草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層重複4、頂部塗上奶油抹平5、側面也圖上奶油抹平6、用裱...
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糖水草莓的做法 夏日甜品~~~~~糖水草莓 糖水草莓怎麼做
  • 糖水草莓的做法 夏日甜品~~~~~糖水草莓 糖水草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(50克)冰糖(10克)輔料水(50克)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水草莓的做法步驟1、將草莓放到淡鹽水中,泡10分鐘左右。2、將草莓的葉子去掉,放到加了水的鍋中。3、往鍋中加入冰糖。開小火煮。4、煮10分鐘即可。5、成品,草莓味濃郁,加點冰塊更好吃。...
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草莓芝士蛋糕的做法 美味下午茶系列之草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做
  • 草莓芝士蛋糕的做法 美味下午茶系列之草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

  • “本來是雙十一做的,結果那天瘋狂瀏覽天貓,沒上載,買了好多東西,真想自剁雙手,結果12號又太累.沒有寫,今天不能再偷懶了.~羅嗦了這麼多--,下面看看怎麼做的吧~”食材明細主料吉利丁片(2片)白砂糖(40g)淡奶油(150g)奶油奶酪(125g)草莓果醬(150g)輔料桃酥(5個)吉利丁片(1片)草莓果醬(50g)黃...
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草莓塔的做法 幸福美滿:草莓塔 草莓塔怎麼做
  • 草莓塔的做法 幸福美滿:草莓塔 草莓塔怎麼做

  • “草莓所包含的寓意可是相當的多:紅紅火火、幸福美滿、好運、可愛.....家宴上來這麼一道飯後甜點相信都會令人眼前一亮,讚不絕口,一起享受幸福甜蜜的這一刻!”食材明細主料低粉(185克)輔料黃油(115克)雞蛋(20克)牛奶(280克)蛋黃(2個)配料糖粉(40克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法
  • 草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法

  • “草莓總是這個季節最誘人的水果,也是甜品中運用十分廣泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶馬芬,甜甜酸酸卻又不膩的口感徹底征服了我,使我一早起來又興致勃勃地去做了一盤草莓馬芬,當那飄香的馬芬出爐,一口咬下去,吃到帶着特有的酸甜味的草莓粒~~~還有那軟嫩香滑的蛋糕體~~~讓人情...
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草莓西米露的做法 簡單,草莓西米露 草莓西米露怎麼做
  • 草莓西米露的做法 簡單,草莓西米露 草莓西米露怎麼做

  • “又好看又清爽的飲料,甜品店裏的招牌在家也能輕鬆製作。一杯清甜爽口的草莓西米露,是不是讓人對夏天的盼望變得更為熱切了呢。”食材明細主料西米(少許)草莓(3個)輔料牛奶(一杯)配料白砂糖(按自己口味來)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓西米露的做法步驟1、材料2、鍋中放...
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燕麥蘋果小吐司的做法 草莓燕麥蘋果醬小吐司 燕麥蘋果小吐司怎麼做
  • 燕麥蘋果小吐司的做法 草莓燕麥蘋果醬小吐司 燕麥蘋果小吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(500克)輔料酵母(12克)雞蛋1只+牛奶(共220克)餡料(適量)配料鹽(2克)油(50克)自制草莓醬(146克)煉乳(50克)湯種(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥蘋果小吐司的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成12份,滾圓鬆弛...
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草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎麼做
  • 草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎麼做

  • “今天在微博上看見有人做這個!很漂亮啊!心動不如行動!正好還有瓊脂沒吃!據説!瓊脂是凝固食物最天然的一種!比其他的好!沒有其他添加物!但是!味道當然也沒那麼好!凝固是凝固了!但是沒什麼嚼勁!我這裏的超市還沒有賣!我是上網敗模具的時候買的!7塊錢40g!一兩都沒有!(覺得很貴呢!)”食材明細主...
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香酥雞柳的做法 【飛禽走獸】草莓口味-香酥雞柳 香酥雞柳怎麼做
  • 香酥雞柳的做法 【飛禽走獸】草莓口味-香酥雞柳 香酥雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(250克)輔料蛋清(1個)澱粉(10克)草莓醬(60克)配料料酒(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥雞柳的做法步驟1、先將雞肉洗淨。2、切成均勻的長條狀。3、盛到碗裏,放入料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉、味精。4、拌勻,醃製15分...
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