當前位置:味味甜 >

關於雞堡的餐飲百科

家常版蜜汁雞堡如何做簡單又好吃
  • 家常版蜜汁雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清腿肉:1只蒜:1粒漢堡麪包:1個美生菜:適量洋葱切圈:3片美乃滋:適量蜜汁烤肉醬:適量蕃茄醬:1小匙糖:1小匙醬油:適量米酒:適量水:200cc輔料具體步驟1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入...
  • 26648
家常版香雞堡如何做簡單又好吃
  • 家常版香雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1/2個麪包粉:適量漢堡麪包:1個炸油:適量生菜:1片蕃茄片:2片酸黃瓜片:1片塔塔醬:適量脆炸粉:4大匙低筋麪粉:適量太白粉:1大匙水:適量蛋:1顆適量胡椒鹽:適量輔料具體步驟1.將材料B的脆炸粉、低筋麪粉、太白粉混合均...
  • 12522
蜜汁雞堡如何做簡單又好吃
  • 蜜汁雞堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清腿肉:1只蒜:1粒漢堡麪包:1個美生菜:適量洋葱切圈:3片美乃滋:適量蜜汁烤肉醬:適量蕃茄醬:1小匙糖:1小匙醬油:適量米酒:適量水:200㏄輔料具體步驟1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入...
  • 14747
雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法
  • 雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法

  • 食材明細主料高粉(230克)低粉(20克)黃油(20克)雞蛋(一隻)芝麻(若干)水(90克左右)撒手粉(若干(中筋粉))澱粉(若干)生菜(若干)雞腿(若干)輔料砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(5克)醃製雞腿醬料(若干)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿堡的做法步驟1、材料準備2、麪粉+酵母+糖+蛋+水進行攪打~朕還是覺得手工...
  • 30084
雞蛋堡怎麼做-雞蛋堡的做法
  • 雞蛋堡怎麼做-雞蛋堡的做法

  • “簡單好做~”食材明細主料麪粉(200g)水(260g)雞蛋(5個)輔料鹽(少許)肉糜(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋堡的做法步驟1、準備材料,我這肉糜裏有放入一些鹹菜,鹽就可以少放點。2、把水放入麪粉裏,調好麪糊。3、準備鍋具,開火放油。4、鍋具裏分別放入麪糊,雞蛋,肉糜放在麪糊上...
  • 8119
炸雞漢堡怎麼做-炸雞漢堡的做法
  • 炸雞漢堡怎麼做-炸雞漢堡的做法

  • “原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和麪做成的肉餅,故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨着韃靼人的西遷,先傳入巴爾幹半島,而後傳到德意志,逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在麪粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。年,德國移民將...
  • 32316
DIY美味雞腿堡-雞腿堡
  • DIY美味雞腿堡-雞腿堡

  • “,美味早餐,簡單DIY雞腿堡!”食材明細主料原味小餐包(2個)生菜(4片)洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料雞腿(2個)玉米粒(適量)煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞腿堡的做法步驟1、小餐包2個,橫切分成2份。2、生菜,玉米粒,洋葱,洗淨,瀝乾。3、雞腿2個,剔骨,加蒜瓣,生薑,料酒,鹽醃製20分作。4、...
  • 23648
美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡
  • 美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡

  • “洋快餐有很大一部分人喜歡,特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉,不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了,有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美味的叉燒雞腿,不僅能下飯下酒。我們今天還將用它來做漢堡叉燒雞腿堡,那麼我們這個食譜就...
  • 9932
雞柳漢堡怎麼做-雞柳漢堡的做法
  • 雞柳漢堡怎麼做-雞柳漢堡的做法

  • “為了消耗剩下的漢堡胚,所以做了這款懶人版的漢堡,懶得去買雞腿肉回來醃製,用了冰箱的存貨,川香雞柳~也是相當的不錯哦。”食材明細主料漢堡胚(適量)川香雞柳(適量)生菜(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞柳漢堡的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水切絲,加入少許沙拉...
  • 12746
雞蛋肉堡怎麼做-雞蛋肉堡的做法
  • 雞蛋肉堡怎麼做-雞蛋肉堡的做法

  • “好久之前,媽媽拿了一個有四個洞洞的煎鍋,我都不知道拿它來幹嘛……就擱置了。後來有一天,想吃雞蛋堡,就是外面賣三塊錢一個的那種,可是……哺乳期啊,不敢亂吃路邊攤,靈光一閃想到了那個鍋~自己做吧~”食材明細主料豬肉(200g)麪粉(適量)雞蛋(四個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉...
  • 20508
雞腿漢堡
  • 雞腿漢堡

  • “雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經,可益氣,添髓。”食材明細主料雞腿(1個)漢堡胚(1個)輔料糖(1勺)料酒(1勺)老抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制雞腿漢堡的做法步驟1、準備材料2、雞腿一個3、雞腿去骨4、加入糖蠔油料酒抽醃製5、放入烤箱上下180度烤20分...
  • 16012
香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做
  • 香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做

  • “漢堡︱香辣雞排堡,讓無肉不歡的你,有了一個可以大快朵頤的好去處。漢堡︱香辣雞排堡,絕對能讓你大飽口福,再配上一杯熱飲奶茶,讓你的靈魂與胃在最空虛的時候得到慰藉!”食材明細主料裹粉香辣雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料番茄片(1片)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 24227
雞肉漢堡怎麼做-雞肉漢堡的做法
  • 雞肉漢堡怎麼做-雞肉漢堡的做法

  • “週末孩子起來晚,來上班之前給孩子做了一個漢堡,孩子睡醒洗漱完畢就可以吃了,簡單又方便,健康又營養,快做起來吧!”食材明細主料漢堡麪包(2塊)雞肉(1塊)輔料雞蛋(1只)調料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)黑椒醬(適量)食用油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞肉漢堡的做法步驟1、漢堡麪包。...
  • 13430
雞蛋漢堡怎麼做-雞蛋漢堡的做法
  • 雞蛋漢堡怎麼做-雞蛋漢堡的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(7個(其中一個雞蛋是調麪糊用))温水(250克)酵母(1.5克)五花肉(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(1.5克)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋漢堡的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好五花肉。3、葱和胡蘿蔔都切成末。4、豬肉也切成...
  • 5912
雞腿漢堡怎麼做-雞腿漢堡的做法
  • 雞腿漢堡怎麼做-雞腿漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚(1個)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿漢堡的做法步驟1、煎雞蛋2、煎雞腿肉3、漢堡下層塗上沙拉醬4、放上雞蛋和雞腿,生菜5、蓋上上層...
  • 14272
雞蛋漢堡的做法 簡單的雞蛋漢堡 雞蛋漢堡怎麼做
  • 雞蛋漢堡的做法 簡單的雞蛋漢堡 雞蛋漢堡怎麼做

  • “上班族簡單的營養早餐!”食材明細主料麪包(兩片)雞蛋(一個)火腿(一片)輔料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋漢堡的做法步驟1、一道簡單的美味好吃早餐!2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,入火腿,雞蛋煎至兩面熟3、取一塊麪包,加入火腿,雞蛋4、在放入一塊麪包片5、早餐...
  • 20285
漢堡做法 紅色雞排漢堡怎麼做-紅色雞排漢堡的做法 紅色雞排漢堡
  • 漢堡做法 紅色雞排漢堡怎麼做-紅色雞排漢堡的做法 紅色雞排漢堡

  • “大、一定要大;足夠大咬下去才有飽滿的感覺嫩、一定要嫩;雞肉嫩滑爽口的口感才叫棒鮮、一定要鮮;汁多味鮮食客才青睞香、一定要香;味道香酵濃郁才誘人紅色雞排漢堡,大、嫩、鮮、香都俱全,配方請拿走~”食材明細主料紅色雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)輔料沙拉醬(10g)番茄片(1片)微辣...
  • 6127
香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做
  • 香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做

  • “漢堡恐怕是沒有孩子不愛的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影響,對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事,平日裏在託管班吃飯,每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口,供應一次麥當勞或肯德基,別的小朋友歡呼雀躍,妞妞卻一口都不肯沾,還得煩勞託管班老師給她準備別的吃食...
  • 28715
雞排堡怎麼做-雞排堡的做法
  • 雞排堡怎麼做-雞排堡的做法

  • “偶爾來一次西式快餐,讓自己滿足的油炸味道!”食材明細主料漢堡麪包(2個)雞胸肉(2條)生菜(1棵)玉米澱粉(150克)麪包糠(150克)雞蛋(2個)芝士(4塊)輔料料酒(3湯匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排堡的做法步驟1、雞胸肉切塊,斷筋,加鹽,料酒,黑胡椒醃製入味。2、裹一層玉米澱...
  • 15054
脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法
  • 脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法

  • “天冷了,來一個漢堡吧~~~”食材明細主料高粉(140g)低粉(40g)奶粉(15g)白糖(20g)無鹽黃油(20g)酵母粉(2g)牛奶(80g)全蛋液(30g)鹽(1g)白芝麻(適量)雞腿(1個)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆雞漢堡的做法步驟1、把除黃油以外所有材料放入盆子裏,用筷子攪拌成團2、麪糰移動和麪...
  • 9778
烤雞腿堡怎麼做-烤雞腿堡的做法
  • 烤雞腿堡怎麼做-烤雞腿堡的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)炸雞粉(兩勺)番茄醬(適量)漢堡坯(1個)輔料生菜(1片)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞腿堡的做法步驟1、雞腿一個去皮去骨2、雞腿肉加炸雞粉揉均勻醃製十分鐘以上3、準備好生菜和番茄醬4、烤盤鋪油,雞腿放到烤盤5、180度10分鐘左右即可6、漢堡坯攔腰切開7...
  • 26678
流心雞排漢堡包的做法 漢堡︱流心雞排漢堡包 流心雞排漢堡包怎麼做
  • 流心雞排漢堡包的做法 漢堡︱流心雞排漢堡包 流心雞排漢堡包怎麼做

  • “這幾年爆漿雞排可算是不折不扣的網紅美食,趁熱咬上一口,軟嫩多汁的雞肉和濃郁的芝士完美相融,別提多過癮了。外皮焦香四溢,咬一口還有濃郁拉絲的芝士,簡直要瘋狂流口水!喜歡的朋友快快動手做起來吧!”食材明細主料流心雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料酸青瓜(半條)番茄...
  • 19803
雞肉漢堡的做法 【山東】雞肉漢堡 雞肉漢堡怎麼做
  • 雞肉漢堡的做法 【山東】雞肉漢堡 雞肉漢堡怎麼做

  • “給兒子做的漢堡,小傢伙很喜歡。用了橄欖油,沒有用黃油更健康。”食材明細主料高粉(290克)牛奶(140克)雞蛋(1個)雞胸肉(1塊)輔料酵母(5克)鹽(3克)白糖(26克)橄欖油(26克)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)澱粉(1勺)麪粉(1勺)蛋液(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉漢...
  • 22306
雞肉漢堡的做法 元氣滿滿的雞肉漢堡 雞肉漢堡怎麼做
  • 雞肉漢堡的做法 元氣滿滿的雞肉漢堡 雞肉漢堡怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)生菜(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)漢堡麪包(適量)芝士片(適量)輔料蜂蜜(適量)鹽(適量)洋葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉漢堡的做法步驟1、前一天將雞肉加入蜂蜜鹽洋葱拌拌拌套上保鮮膜放入冰箱2、將食材從冰箱取出都切片切片熱鍋倒油放雞胸肉全變色...
  • 19086
雞排漢堡怎麼做-雞排漢堡的做法
  • 雞排漢堡怎麼做-雞排漢堡的做法

  • “滿足孩子的食慾,必須每天早起半小時,做好愛心早餐,讓孩子吃好早餐去上學,元氣滿滿每一天!”食材明細主料麪包(2塊)雞排(1塊)雞蛋(1只)輔料生菜(1片)沙拉醬(適量)調料油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞排漢堡的做法步驟1、漢堡麪包。2、沙拉醬。3、雞排。4、煎雞蛋。5、漢堡面...
  • 29318
專題