不用油炸的健康南瓜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
糯米麪 :100
玉米麪 :50
玉米澱粉 :50
豆沙 :適量
枸杞 :適量
主料
南瓜 :250糯米麪 :100
玉米麪 :50
玉米澱粉 :50
豆沙 :適量
枸杞 :適量
輔料
白糖 :適量具體步驟
1. 將南瓜去皮,切塊,放蒸鍋蒸20分鐘。也可以放到微波爐裏轉熟
2. 收南瓜成熱壓泥,放糯米粉,玉米粉,玉米澱粉。至於放多少,自己看着辦,只要麪糰變硬,不怎麼粘手就行
3. 然後是揉麪團,把麪糰切小塊,擀皮,報豆沙。用牙籤在包好的包子上按“米”型壓線,做成小南瓜狀。然後每個小南瓜上插一個枸杞就可以了。當然也可以換葡萄乾。
4. 盤底抹油,把做好的南瓜餅放到盤子上,然後放進蒸鍋蒸。大約20分鐘就可以啦。
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