![韭香蟶子怎麼做-韭香蟶子的做法]( "韭香蟶子怎麼做-韭香蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭香蟶子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、蟶子吐淨泥沙清洗。3、韭菜切段。4、蟶子在沸水中焯水半分鐘，開口即可撈出，剝出蟶子肉，去除周邊的黑線。5、鍋中放...
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![韭菜花蟶子炒茭白怎麼做-韭菜花蟶子炒茭白的做法]( "韭菜花蟶子炒茭白怎麼做-韭菜花蟶子炒茭白的做法")
- 食材明細主料韭菜花（130克）茭白（2株）蟶子（325克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花蟶子炒茭白的做法步驟1、食材：韭菜花、茭白、蟶子（已清洗焯熟）。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將茭白剝殼和韭菜花一起清洗清洗撈出。4、放在案板上韭菜花...
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![韭菜爆蟶子怎麼做-韭菜爆蟶子的做法]( "韭菜爆蟶子怎麼做-韭菜爆蟶子的做法")
- “這道菜絕對是難度和味道成反比的。難度係數幾乎為零。但是那個鮮美啊，無與倫比。韭菜和河鮮一起那味道真的是絕了。以前愛吃韭菜炒蝦皮，後來吃了韭菜炒基圍蝦就不吃炒蝦皮了。再後來炒了蟶子，很顯然，就不吃炒蝦了。”食材明細主料嫩韭菜（一把）蟶子（20個）輔料紅辣椒（一個）姜（一塊）配...
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![韭菜芽炒蟶子怎麼做-韭菜芽炒蟶子的做法]( "韭菜芽炒蟶子怎麼做-韭菜芽炒蟶子的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（75克）蟶子（375克）輔料胡蘿蔔絲（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒蟶子的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、蟶子（已洗淨焯熟）、胡蘿蔔絲2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。4、接着，合入切好的...
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![韭香蟶乾怎麼做-韭香蟶乾的做法]( "韭香蟶乾怎麼做-韭香蟶乾的做法")
- “這道菜鹹鮮，肉味鮮香具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。韭菜含有豐富的植物纖維素，還具有減肥的作用呢。”食材明細主料韭菜（250克）輔料蟶乾（50克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蟶乾的做法步驟1、準備材料。2...
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![韭菜炒蟶子怎麼做-韭菜炒蟶子的做法]( "韭菜炒蟶子怎麼做-韭菜炒蟶子的做法")
- “色分明，口感脆嫩，鮮香微辣，香味濃郁。”食材明細主料蟶子（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜籽（適量）調料生抽（適量）色拉油（適量）麻油（適量）澱粉（適量）紅油（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蟶子的做法步驟1、蟶子...
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![什麼牌子的螺獅粉最正宗]( "什麼牌子的螺獅粉最正宗")
- 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
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![香嫩蟶子怎麼做-香嫩蟶子的做法]( "香嫩蟶子怎麼做-香嫩蟶子的做法")
- “又到了吃蟶子的季節，葱油，豆豉，鹽醃，鹽局，幹蒸。。。。都是吃蟶子極好的烹飪方法。今天我用香椿代替了香葱，讓這蟶子鮮嫩又香嫩。朋友們喜歡也可以試一下哦，真是好吃的不要不要呢。”食材明細主料蟶子（750克）香椿（50克）輔料細鹽（1小匙）色拉油（適量）姜（1小塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法]( "韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法")
- “當簡單快手的一道美味，只需三五分鐘，一道簡單的海鮮菜即可上桌，非常鮮美。我們當地把這種蟶子叫鮮子，雖然它個大味美，但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶，那個才叫美味呢。”食材明細主料韭苔（適量）蟶子（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔蟶子的做法步驟1、...
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![酒香蟶子怎麼做-酒香蟶子的做法]( "酒香蟶子怎麼做-酒香蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量（或蛤蜊））輔料幹辣椒（15g）大蒜（2個）白酒（50ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒香蟶子的做法步驟1、蟶子（或蛤蜊）放入清水中加適量鹽和食用油讓其吐沙1小時以上。2、幹辣椒撕成段。3、大蒜切末。4、熱鍋起油，蒜末炒香後加幹辣椒略炒。5、大火加入蟶子快速翻炒...
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![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
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![韭黃炒蟶子怎麼做-韭黃炒蟶子的做法]( "韭黃炒蟶子怎麼做-韭黃炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料韭黃（適量）蒜末（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨2、放入蒸鍋蒸到蟶子打開即可3、去殼留肉4、鍋裏熱油把蒜泥放入爆香5、放入蟶子，加入一勺蠔油，生抽，白糖，少許鹽6、放入韭...
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![香炒蟶子怎麼做-香炒蟶子的做法]( "香炒蟶子怎麼做-香炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（400克）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒蟶子的做法步驟1、1.將養在水中的蟶子，加鹽，洗淨2、2.熱鍋放油，加入花椒，乾紅椒，姜，蒜，炒香3、3.放入蟶子，加入料酒、香醋、胡椒粉，大火，翻炒4、4.加入加入適量鹽，水，燜煮熟透5、5.等水...
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![什麼牌子螺螄粉最正宗]( "什麼牌子螺螄粉最正宗")
- 螺獅粉起源於廣西，是廣西著名的小吃，聞起來臭臭的，但是吃起來真的很香，但是為了吃到正宗的螺獅粉，又不能跑去廣西是不是，所以大家做了一些方便的包裝，方便食用。市場上也有很多的品牌，那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢？這既是消費者會考慮的問題，也是一些投資加盟的人關心的事情。因為...
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![肉粽子的做法和配料這樣做最正宗]( "肉粽子的做法和配料這樣做最正宗")
- 端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎麼...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![蟶子炒韭菜雞蛋怎麼做-蟶子炒韭菜雞蛋的做法]( "蟶子炒韭菜雞蛋怎麼做-蟶子炒韭菜雞蛋的做法")
- 食材明細主料蟶子（240克）雞蛋（3只）韭菜（45克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子炒韭菜雞蛋的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙）2、雞蛋3、韭菜4、薑片5、將已吐完泥沙的蟶子洗淨，撈出待用。6、將韭菜洗淨、撈出。7、用剪刀剪碎。8、隨後，打入...
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![最正宗的串串香是什麼]( "最正宗的串串香是什麼")
- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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![韭菜花炒蟶子怎麼做-韭菜花炒蟶子的做法]( "韭菜花炒蟶子怎麼做-韭菜花炒蟶子的做法")
- “即便是簡單家宴，桌上也不能少了海鮮。花花的旁邊有一道清蒸螃蟹，再來一道韭菜花炒蟶子，伴你度過歡樂時光。”食材明細主料蟶子（350克）韭菜花（115克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![韭菜蟶子滑鵝蛋怎麼做-韭菜蟶子滑鵝蛋的做法]( "韭菜蟶子滑鵝蛋怎麼做-韭菜蟶子滑鵝蛋的做法")
- “種的韭菜又長大了，採一把跟蟶子一起滑個蛋來吃。沒有蟶子換成別的海鮮也可以。”食材明細主料鵝蛋（1個）蟶子（90g）韭菜（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蟶子滑鵝蛋的做法步驟1、自己種的韭菜，採一些摘洗乾淨。2、切小段。3、取蟶子肉。4、化...
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![韭香魷魚蟶子怎麼做-韭香魷魚蟶子的做法]( "韭香魷魚蟶子怎麼做-韭香魷魚蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）魷魚（適量）韭菜（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭香魷魚蟶子的做法步驟1、主要原料。2、魷魚切絲備用。3、將魷魚絲焯水。4、蟶子在沸水中燙熟。5、蟶子去殼，去除雜質。6、韭菜洗淨切段。7、薑絲熗鍋。8、熗...
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![爆炒韭菜蟶子怎麼做-爆炒韭菜蟶子的做法]( "爆炒韭菜蟶子怎麼做-爆炒韭菜蟶子的做法")
- “平時在做蟶子帶殼的最麻煩是吃到肉邊緣總是不乾淨口感特不好，每次都吃到肉邊緣有碎殼，這次去掉所有外殼爆炒吃起來非常輕鬆享受。春天來上一盤春韭炒海鮮肉是很美味的，濃濃的韭香味和鮮嫩的蟶子肉搭配着實在是鮮美之物。”食材明細主料蟶子（500g）韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（少...
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![香糟蟶子怎麼做-香糟蟶子的做法]( "香糟蟶子怎麼做-香糟蟶子的做法")
- “蟶子是夏季盛產的一種大眾化的海產食品。肉質潔白，鮮嫩滑軟，也是夏天佐酒的佳餚。蟶子肉味甘、鹹，性寒，具有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、解酒毒等功效；特別對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。。。”食材明細主料蟶子（385克）輔料香糟滷（400克）薑片（適量...
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味味甜
