韭香魷魚蟶子怎麼做-韭香魷魚蟶子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭香魷魚蟶子的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、魷魚切絲備用。

• 3、將魷魚絲焯水。

• 4、蟶子在沸水中燙熟。

• 5、蟶子去殼，去除雜質。

• 6、韭菜洗淨切段。

• 7、薑絲熗鍋。

• 8、熗出香味，放入魷魚和蟶子。

• 9、烹入料酒，放入白胡椒粉，鹽。快速翻炒。

• 10、出鍋前放韭菜段炒勻即可。

• 11、韭香魷魚蟶子。