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關於紅燒排骨燜雞蛋豆節的做法的餐飲百科

紅燒排骨燜雞蛋豆節怎麼做-紅燒排骨燜雞蛋豆節的做法
  • 紅燒排骨燜雞蛋豆節怎麼做-紅燒排骨燜雞蛋豆節的做法

  • 食材明細主料排骨(1000g)雞蛋(8個)幹豆腐(250g)輔料白糖(50g)大葱(20g)姜(10g)色拉油(50g)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒排骨燜雞蛋豆節的做法步驟1、排骨冷水浸泡一小時,然後水焯控幹2、熬糖色,翻炒排骨3、加入生抽調味兒,老抽上色4、熟雞蛋牙籤扎眼下鍋上色5、高壓鍋鋪上幹豆腐...
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紅燒排骨雞蛋怎麼做-紅燒排骨雞蛋的做法
  • 紅燒排骨雞蛋怎麼做-紅燒排骨雞蛋的做法

  • “肉肉開始。”食材明細主料排骨(500g)雞蛋(6個)輔料生薑(5g)大蒜(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(20g)南德(3g)生抽(一勺)花椒(8顆)八角(2顆)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨雞蛋的做法步驟1、排骨過水後清洗乾淨。2、炒鍋內加入少許的油、清水、白砂糖炒出糖色。3、倒入排骨翻炒一會,炸香生...
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排骨燒雞蛋怎麼做-排骨燒雞蛋的做法
  • 排骨燒雞蛋怎麼做-排骨燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)冰糖(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒雞蛋的做法步驟1、排骨開水煮一遍,雞蛋提前煮熟備用。2、冰糖入鍋,小火慢慢,讓它融化。3、倒入排骨一起煸炒,放入適量生抽老抽老...
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燜燒排骨怎麼做-燜燒排骨的做法
  • 燜燒排骨怎麼做-燜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料料酒(適量)油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燜燒排骨的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、葱姜,各種大料準備就緒。3、排骨放入冷水鍋...
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紅燒排骨燜豆角怎麼做-紅燒排骨燜豆角的做法
  • 紅燒排骨燜豆角怎麼做-紅燒排骨燜豆角的做法

  • “天熱懶得出門,家裏只剩一點豆角,於是從冰箱又取了些排骨,爭取不用油炒來紅燒,試試味道如何?”食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)輔料老抽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)配料八角(適量)生薑(適量)花椒(適量)丁香(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨燜豆角的做法步驟1、排骨,...
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紅燒排骨滷蛋怎麼做-紅燒排骨滷蛋的做法
  • 紅燒排骨滷蛋怎麼做-紅燒排骨滷蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞蛋(8個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨滷蛋的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨備用。2、雞蛋冷水下鍋煮熟備用。3、煮好的雞蛋剝殼,用刀輕輕在雞蛋麪上劃幾刀。4、生薑切片,...
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紅燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅燒排骨鵪鶉蛋的做法
  • 紅燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅燒排骨鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)調料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨焯水,瀝乾水份。2、鍋中放油,放入冰糖炒至糖溶化即可。3、倒入排骨翻炒。4、放入葱段、薑片、八角翻炒。5...
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紅燒排骨土豆的做法 紅燒排骨燉土豆 紅燒排骨土豆怎麼做
  • 紅燒排骨土豆的做法 紅燒排骨燉土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

  • “魯菜系中的一道家庭小味”食材明細主料肋排(1000克)土豆(1000克)輔料燉肉料(適量)八角(少許)葱段(少許)薑片(少許)老抽(適量)食鹽(兩勺)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、先將排骨開水去污2、十分鐘後撈出清洗乾淨3、然後放入高壓鍋內,放入燉肉包,葱姜,鹽4、把高...
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紅燒排骨雞蛋麪怎麼做-紅燒排骨雞蛋麪的做法
  • 紅燒排骨雞蛋麪怎麼做-紅燒排骨雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料熟排骨(適量)雞蛋(1個)掛麪(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒排骨雞蛋麪的做法步驟1、鍋中燒水,冒小氣泡後,把勺子放入鍋中燙熱,方便雞蛋脱模。2、在燙好的勺子裏打入一個雞蛋。3、煮雞蛋同時放入掛麪,節約時間提高效率。4、待雞蛋...
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  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “秋雨過後,餘香味道。”食材明細主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)醬油(2匙)鹽(1勺)輔料薑片(3克)醬香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、焯水後撈出涼水沖洗,瀝水吸乾水份。2、放少許橄欖油大火兩面煎至金黃。3、盛出把油倒掉,另起一鍋倒油少許。4、放花椒、...
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紅燒黃豆排骨怎麼做-紅燒黃豆排骨的做法
  • 紅燒黃豆排骨怎麼做-紅燒黃豆排骨的做法

  • “今年的春天特別温暖,徐徐清風撲面,罩了一身的金陽,舒爽至極!廣州只有春天才會出現落葉紛飛,金黃滿地的景緻,讓人有一種錯覺,是否到了北方的秋天?看到黃葉子就忽然想起黃豆子來,好久沒吃了,要好好寵幸一下。豆子要用清水浸泡六個小時,時間不要太久,過了豆子皮容易脱落,浸泡時間短了也...
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紅燒雞翅根排骨怎麼做-紅燒雞翅根排骨的做法
  • 紅燒雞翅根排骨怎麼做-紅燒雞翅根排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(295克)雞翅根(250克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒雞翅根排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、雞翅根(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。3、接着,加適量的料...
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紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做
  • 紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

  • 食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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紅燒土豆排骨怎麼做-紅燒土豆排骨的做法
  • 紅燒土豆排骨怎麼做-紅燒土豆排骨的做法

  • “土豆中維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對較高的,B族維生素是天然的抗衰老的食物,因此土豆有很好的抗衰老功效。土豆與排骨一起做菜,味道相當讚的。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)酸菜(適量)輔料蒜泥(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
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紅燒排骨燜春筍怎麼做-紅燒排骨燜春筍的做法
  • 紅燒排骨燜春筍怎麼做-紅燒排骨燜春筍的做法

  • “接下來我要做一隻勤勞的小蜜蜂啦其實最近每天都有大量的再做美食就是沒有時間來更新菜譜啦做的菜太多了,都不知道從哪兒開始寫好了今天可能和往年不一樣的是可能會多一些烘焙類的菜譜啦看看去年的菜譜,還是覺得自己太懶了這道排骨比較家常,但是特別香筍大超市這個時候好多...
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紅燒豆泡排骨怎麼做-紅燒豆泡排骨的做法
  • 紅燒豆泡排骨怎麼做-紅燒豆泡排骨的做法

  • “這是一道我和兒子各取所需的菜,兒子喜排骨,我更愛裏面的豆泡,浸透了湯汁,一次吃不完下次蒸過後,豆泡越蒸越香越入味。”食材明細主料排骨(適量)豆泡(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)料酒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)鮮味生抽(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)麥芽糖(可不用)鹹鮮(口...
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家常-紅燒排骨燜蛋-紅燒排骨燜蛋
  • 家常-紅燒排骨燜蛋-紅燒排骨燜蛋

  • 食材明細主料排骨(兩斤)雞蛋(5-6個)輔料食用油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)燉肉料花椒(適量)大料(2顆)桂皮(1塊)香葉(3個)丁香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常-紅燒排骨燜蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟後過涼水,方便剝殼。2、剝殼後的雞蛋放在一起備用。3、排骨洗淨後,放入...
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網紅雞蛋膠燜排骨怎麼做-網紅雞蛋膠燜排骨的做法
  • 網紅雞蛋膠燜排骨怎麼做-網紅雞蛋膠燜排骨的做法

  • “蒜香排骨燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。養顏活血、增強體質,膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料魚膠(50克)排骨(500克)輔料蒜頭(1個)醬油(1勺)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雞蛋膠燜排骨的做法步驟1、雞蛋膠提前泡發好。2、排...
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紅燒排骨豆角怎麼做-紅燒排骨豆角的做法
  • 紅燒排骨豆角怎麼做-紅燒排骨豆角的做法

  • “豆角是夏季東北餐桌上的常客,市場上賣得最多、最便宜的也大概要數它了。這道紅燒排骨豆角藉着“紅燒”與“排骨”平添了一股“貴氣”,讓人不由驚歎其竟然可以如此美味,因而欲罷不能!”食材明細主料豆角(1斤)排骨(1.5斤)輔料豆油(1大勺)醬油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)大料(1顆)開水(2碗(或涼...
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紅燒排骨雞翅怎麼做-紅燒排骨雞翅的做法
  • 紅燒排骨雞翅怎麼做-紅燒排骨雞翅的做法

  • “貼秋膘又美味的好吃食。”食材明細主料排骨(1000克)雞中翅(6個)輔料食鹽(半勺)料酒(4勺)薑片(6片)蒜瓣(4瓣)八角(3個)香葉(5片)花椒粒(20粒)幹辣椒(4個)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅燒排骨雞翅的做法步驟1、排骨洗淨後泡入盆中泡去血水。2、雞中翅化凍後泡於盆...
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土豆西紅柿燜排骨的做法 四季餐桌|土豆西紅柿燜排骨 土豆西紅柿燜排骨怎麼做
  • 土豆西紅柿燜排骨的做法 四季餐桌|土豆西紅柿燜排骨 土豆西紅柿燜排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)西紅柿(2個)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)小米椒(5個)生薑(1塊)大蒜(1個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆西紅柿燜排骨的做法步驟1、土豆切條,西紅柿切塊,生薑切絲,小米椒切粒,大蒜切碎2、排骨切成小段,加入冷水中煮沸焯水後撈出3、鍋中加...
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紅燒排骨土豆怎麼做-紅燒排骨土豆的做法
  • 紅燒排骨土豆怎麼做-紅燒排骨土豆的做法

  • “紅燒排骨土豆是一道家常菜,成品色澤誘人,排骨外酥裏嫩,土豆粉香軟糯,葷素搭配,營養均衡,深受大眾喜愛。”食材明細主料排骨(600克)土豆(1個)輔料食用油(25克)紅砂糖(10克)蠔油(2小勺)老抽(2小勺)料酒(2小勺)鹽(少許)辣椒醬(1小勺)姜(1小塊)蒜(10瓣)腐乳(1塊)雞精(半小勺)西紅柿(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(...
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紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做
  • 紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做

  • “冬天天氣特別冷,最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老抽醃製十分鐘。3、鍋中放水下入排骨煮。4、水開後煮十...
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土豆紅燒排骨怎麼做-土豆紅燒排骨的做法
  • 土豆紅燒排骨怎麼做-土豆紅燒排骨的做法

  • “家人都喜歡吃排骨,土豆就更沒得説了,怎麼做都愛吃,呵呵,真想去祕魯看看那一千多種土豆都什麼樣。這個做法很簡單,用料少,味道非常好,甜鮮適宜,絕對下飯菜哦。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料大料(適量)花椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮...
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紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “紅燒排骨應該是所有人都喜歡的菜吧?但是肉類不要吃太多,吃多了總有種罪惡感,可是不吃還饞,哎。。。。。現在這個社會什麼都不安全,在外面吃飯一定要多注意衞生和安全,還是在家做既衞生又安全還有營養,今天就來發一下我做的紅燒排骨,希望會做的好友多多指導,不會做但是愛吃的朋友...
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