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關於藍莓酒的餐飲百科

好喝的藍莓酒如何做簡單又好吃
  • 好喝的藍莓酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藍莓:15000輔料老冰糖:5000白糖:1000具體步驟1準備藍莓和2個大酒瓶,準備好所需老冰糖2.酒瓶刷洗乾淨,晾乾,在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁,起到一定的消毒作用3.把藍莓倒入酒瓶一層,放入一層冰糖,一層藍莓一層...
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藍莓酒如何做簡單又好吃
  • 藍莓酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藍莓酒,是一種有着果香又兼具酒香的水果酒,適量的藍莓和白酒以及冰糖放入玻璃瓶中,漸漸的等將藍莓本身的顏色泡製出來,一點點,一滴滴的與白酒相融合,經過數月的浸泡,漸漸的藍莓酒正宗的酒色就出來了,酒色紅鬱,酒香...
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藍莓果酒如何做簡單又好吃
  • 藍莓果酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藍莓:適量高度糧食酒:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.撿果肉結實、稍硬的藍莓洗淨,瀝乾水分。2.在可密封罐中摻雜放入藍莓和冰糖。3.沒找到密封罐,只好用可密封的碗代替了。全碗放滿,倒酒,剛沒過藍莓即可。4.放...
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如何做簡單又好吃-美味的藍莓酒
  • 如何做簡單又好吃-美味的藍莓酒

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料藍莓:適量輔料水:適量具體步驟一、選材備料:挑選紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g;檸檬1個;200克冰糖;45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升。二、淨水清洗:先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘,然後用清水洗淨晾乾。三、去...
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醉酒人心的藍莓酒如何做簡單又好吃
  • 醉酒人心的藍莓酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藍莓:適量輔料烈酒:適量冰糖:少許具體步驟藍莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒沒過藍莓就好了。大約兩三天後就會開始有顏色析出。我已經泡了三四天了,藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深,果實...
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自制甜蜜的藍莓酒如何做簡單又好吃
  • 自制甜蜜的藍莓酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藍莓:5斤輔料糖:1斤具體步驟挑選健康飽滿的藍莓,水洗後必須晾乾瓶洗乾淨、晾乾。可以用白酒洗一下瓶子,這樣做是為了消毒,防止在釀製過程中混入雜菌,影響釀酒的品種和雜菌發酵產生有毒有害物質一層藍莓一層...
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藍莓釀酒需要多長時間
  • 藍莓釀酒需要多長時間

  • 一到兩個星期。當藍莓的花青素完全溶解後就可以了,浸泡兩個禮拜的藍莓酒度數比較低,若想度數高一點可以浸泡一個月。藍莓釀酒時要注意一下事項:釀酒的容器要進行消毒殺菌,防止有雜菌污染,發酵前兩天要打開蓋子,之後要定時給瓶子排氣。...
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藍莓怎麼做藍莓醬
  • 藍莓怎麼做藍莓醬

  • 隨着人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也越來越高,對飲食的要求也從滿足温飽到營養均衡。水果已經成為人們生活中離不開的一種食品,水果的品種有很多種,不同品種的水果,不僅長得不一樣,味道跟營養也不盡相同,今天小編就跟大家聊一聊藍莓這種水果。一、藍莓簡介英文名...
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桑椹酒和藍莓酒的做法 桑椹酒和藍莓酒共用~我愛江小白 桑椹酒和藍莓酒怎麼做
  • 桑椹酒和藍莓酒的做法 桑椹酒和藍莓酒共用~我愛江小白 桑椹酒和藍莓酒怎麼做

  • 食材明細主料桑椹(若干)藍莓(若干)輔料江小白(一瓶)調料玻璃飲料瓶(一個)黃冰糖(少許)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)桑椹酒和藍莓酒的做法步驟1、一瓶江小白之倒扣待用。2、桑椹洗淨後控幹放入。3、洗淨進玻璃容器。4、加入黃冰糖,白酒同上。5、陰涼處密封放置幾天即可。...
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藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法
  • 藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!這次加了美國的咖啡力嬌酒,使得這個冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以換成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明細主料淡...
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葡萄藍莓混合酒的做法 葡萄藍莓混合酒by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 葡萄藍莓混合酒怎麼做
自制藍莓酒怎麼做
  • 自制藍莓酒怎麼做

  • 酒文化是中華傳統文化的精髓之一,相信絕大多數的朋友都有喝過酒,白酒、紅酒、啤酒、洋酒等等。那麼,你們有喝過藍莓酒嗎?一聽這個酒的名字,就感覺有點像葡萄酒,也是通過水果釀製的。今天小編就給大家揭曉答案。自制藍莓酒怎麼做,一起來看看吧。酒的釀製方法一般都比較特殊,所以在...
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草莓藍莓慕絲的做法 草莓+藍莓慕絲 草莓藍莓慕絲怎麼做
  • 草莓藍莓慕絲的做法 草莓+藍莓慕絲 草莓藍莓慕絲怎麼做

  • “PP快生日了,雖然沒有碰到星期天,可能還是要平時慶祝一下.剛好在學烘焙,於是想自己整個小蛋糕聊表一下心意.自己做的樣子肯定不能和買的相比,不過心意在就行了.星期五那天,看見bobo買了新鮮的小草莓,馬上想到做個草莓慕絲也不錯.於是充公了bobo的一些草莓,利用星期六研...
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山竹藍莓潘趣酒怎麼做-山竹藍莓潘趣酒的做法
  • 山竹藍莓潘趣酒怎麼做-山竹藍莓潘趣酒的做法

  • “punch就是一種含酒精的飲料,它沒有固定配方,一般由水果、果汁、酒等混合而成,只要你願意你就可以隨便組合。”食材明細主料蘇打水(1瓶)雞尾酒(1瓶)輔料山竹(適量)藍莓(適量)火龍果(適量)青皮小金橘(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山竹藍莓潘趣酒的做法步驟1、山竹剝...
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藍莓酒保質期一般多久
  • 藍莓酒保質期一般多久

  • 5-20年。好一點的藍莓酒保質期是在10-20年,普通的藍莓酒建議在5-6年就要把它飲用完畢,藍莓的營養價值備受大多數人的喜愛,有着水果皇族稱號,口感甜潤,藍莓的種植市場也非常的龐大,可以在各個超市中購買到。...
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藍莓酒泡多長時間能喝
  • 藍莓酒泡多長時間能喝

  • 14天左右。用藍莓泡果酒的食用時間要依據温度決定。若是秋冬的季節,室內温度比較低,可能需要發酵個14天昨天才可食用。若是春夏的季節,室內的温度較高,發酵個6天左右,也可食用。切記泡藍莓的時候,要密封好瓶口,以免被空氣中的細菌污染,從而發酵失敗。...
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朗姆酒漬藍莓餅乾的做法 朗姆酒漬藍莓小餅乾 朗姆酒漬藍莓餅乾怎麼做
  • 朗姆酒漬藍莓餅乾的做法 朗姆酒漬藍莓小餅乾 朗姆酒漬藍莓餅乾怎麼做

  • “以前都是隻做不發帖子,第一次發帖子,這個小餅乾也是第一次做,味道還是受到了家人的一致好評。喜歡自己做菜,尤其喜歡做西點,用優質的原料細心製作出的點心,給自己也給家人帶來安心和健康。這款小餅乾配料雖然簡單,製作也超級簡單,但是味道卻一點也不簡單,藍莓透出朗姆酒的香味,口...
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藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做
  • 藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做

  • “昨天做的巧克力分蛋海綿蛋糕~今天試着把他當做內餡兒,做了這個朗姆提子乾麪包~外酥裏Q的味道相當不錯喲!”食材明細主料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)細砂糖(20g)雞蛋(15g)熱水(75g)黃油(15g)奶粉(6g)鹽(1/4小勺)乾酵母(1小勺(5ml))輔料巧克力海綿蛋糕(90g)黃油(15g)提子乾(35g)藍莓酒(15g)甜味(口味)烤(...
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自制藍莓醬-藍莓醬
  • 自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五...
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藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)輔料白砂糖(25克)冰糖(25克)澱粉(2茶匙)檸檬汁(數滴)清水(250克)魚膠粉(半茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小...
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藍莓泡酒怎麼做-藍莓泡酒的做法
  • 藍莓泡酒怎麼做-藍莓泡酒的做法

  • “家庭自制的藍莓酒真的好喝~秋季了,藍莓的營養價值很高,有明目的功效用無添加泡果酒專用酒泡的藍莓酒分享給大家DIY做法~”食材明細主料藍莓(1-2斤)無添加泡果酒專用酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料密封罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓泡酒的做法步驟1、準備食材,並將...
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藍莓冰飲雞尾酒怎麼做-藍莓冰飲雞尾酒的做法
  • 藍莓冰飲雞尾酒怎麼做-藍莓冰飲雞尾酒的做法

  • “在烈日炎炎的夏天,當你工作或學習之餘,用各種不同口味的鋭澳RIO雞尾酒,在家裏在製作一些各種不同水果口味的鋭澳RIO雞尾酒冰飲,它們看起來秀色可餐,喝起來更是味美冰爽,全家人喝着它,可以敗火降温,真是一種幸福的享受!”食材明細主料RIO鋭澳雞尾酒(275ml)藍莓(50克)冰塊(適量)甜味(...
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藍莓酒漬黑加侖曲奇的做法 27的烘焙日記——藍莓酒漬黑加侖米奇軟曲奇 藍莓酒漬黑加侖曲奇怎麼做
薄荷藍莓雞尾酒的做法 夏日冷飲--薄荷藍莓雞尾酒 薄荷藍莓雞尾酒怎麼做
  • 薄荷藍莓雞尾酒的做法 夏日冷飲--薄荷藍莓雞尾酒 薄荷藍莓雞尾酒怎麼做

  • “炎炎夏日,來一杯加了薄荷和藍莓的冰鋭澳微醺雞尾酒很適合夏季飲用,冰冰涼涼”食材明細主料雞尾酒(1瓶)輔料薄荷(適量)藍莓(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷藍莓雞尾酒的做法步驟1、把藍玫瑰雞尾酒倒入冰盒。2、放入冰箱冷凍成塊。3、拿出微微化一下,各種材料備用。...
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白酒泡藍莓可以放多長時間
  • 白酒泡藍莓可以放多長時間

  • 7-15天。藍莓外觀呈球形,果肉飽滿多汁,顏色多為深藍或紫色,製作藍莓酒的過程很簡單,並且酒味芬芳還帶着甘甜的果香,是日常生活中常見的一種果酒。但藍莓畢竟是水果,所以用白酒泡藍莓的時間不宜太長,通常可以放7-15天,在此期間藍莓的香味不會被破壞。...
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