草莓巧克力怎麼做-草莓巧克力的做法

“甜甜的誘人的草莓搭配上脆脆巧克力做成的甜品，有沒有戀愛的感覺呢。裝在漂亮的盒子裏作為小禮物送人也是不錯的哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

草莓巧克力的做法步驟

• 1、挑選差不多大小的草莓洗淨，晾乾水份。

• 2、草莓的屁股上插上牙籤，外面留長一些這樣方便拿取。

• 3、巧克力分別切碎一些備用。

• 4、我的粉色巧克力顏色太深，所以放了一些白色的巧克力弱化顏色。裝在碗裏隔水融化。

• 5、融化巧克力的時候要攪拌均勻，不要有硬塊。

• 6、融化好的巧克力放涼。

• 7、拿着草莓去沾巧克力液，也可以用勺子往草莓上淋均勻。

• 8、稍微控一下多餘的巧克力液，立着放幹。

• 9、我是把家裏的蒸屜反過來了，用來插着淋好巧克力的草莓。

• 10、第一層巧克力硬了之後在淋第二層巧克力，直接把各種裝飾糖果放在上面。

• 11、也可以用小勺淋出一條一條的裝飾。

• 12、裝飾完成，成品。

小竅門

裝飾面是靈活的，椰蓉，小餅乾，堅果等都是可以的。