自制草莓燭台巧克力如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白巧克力 ：300
草莓煉乳 ：15
草莓幹 ：50

輔料

黃油 ：適量
奶油 ：適量

具體步驟

1.隔水加熱白色巧克力，不斷攪拌，直到融化。

2.融化後的巧克力液倒入燭台磨具中。

3.倒置巧克力模30秒到一分鐘，讓巧克力液留出來，做中空巧克力模。

4.放平冷卻，放入冰箱比較快。

5.巧克力蠟台出模。

6.在鮮奶油中加入草莓煉乳。

7.不斷攪拌到奶油起發，加入黃油。

8.加入草莓幹。

9.裝入1號擠花袋和花嘴。

10.在每個巧克力燭台中順時針旋轉擠上花，做點點綴。

烹飪技巧

這個款放在燭光下非常漂亮，不過不要放的太近，不然融化了哦！呵呵！