![蘿蔔鴨怎麼做-蘿蔔鴨的做法]( "蘿蔔鴨怎麼做-蘿蔔鴨的做法")
- “蘿蔔鴨鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫；蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消...
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![胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法]( "胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法")
- “鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜，特別入味，又很營養。”食材明細主料鴨肉（700g）胡蘿蔔（300g）輔料姜（50g）蒜（50g）調料料酒（3勺）米醋（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）冰糖（50g）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊，放入鍋中焯水。2、加幾片姜和兩勺料酒。3、焯水後的鴨肉撈出...
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![白蘿蔔燒鴨怎麼做-白蘿蔔燒鴨的做法]( "白蘿蔔燒鴨怎麼做-白蘿蔔燒鴨的做法")
- “秋季天高氣爽、氣候乾燥，最易傷肺，因此，秋季飲食以潤肺清熱為準則。按中醫理論，“秋三月，肺氣旺”，肺不但氣旺，也是最易被侵犯的臟器。秋季養生的基本方法就是使肺氣旺而不受外邪之侵，因此須要多吃起白蘿蔔、百合、銀耳、蓮藕、秋梨等柔潤的食物，以益胃生津，滋陰潤肺，通過食療來保...
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![鴨肉蘿蔔湯怎麼做-鴨肉蘿蔔湯的做法]( "鴨肉蘿蔔湯怎麼做-鴨肉蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料鴨肉（700g）白蘿蔔（1個）輔料老薑（一塊）調料花生油（少許）鹽（適量）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔一個。2、去皮。3、切成塊。4、拍點老薑備用。5、鴨肉涼水入鍋，放入薑片和料酒焯水。6、撇去浮末。7、撈出鴨肉。8、起鍋熱...
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![鴨肉蘿蔔煲怎麼做-鴨肉蘿蔔煲的做法]( "鴨肉蘿蔔煲怎麼做-鴨肉蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料番鴨（半隻）白蘿蔔（400克）輔料油（少許）姜（50克）雞精（2克）鹽（適量）胡椒粉（3克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉蘿蔔煲的做法步驟1、鴨肉整淨。2、斬較大塊。3、白蘿蔔去皮，應切滾刀塊，今天剛好還有這個不能浪費，將就了。4、鍋燒熱下少許油，下鴨塊皮朝下先煎。5、翻面再煎，下...
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![蘿蔔鴨腿湯怎麼做-蘿蔔鴨腿湯的做法]( "蘿蔔鴨腿湯怎麼做-蘿蔔鴨腿湯的做法")
- “白蘿蔔，其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸...
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![臘鴨燉蘿蔔怎麼做-臘鴨燉蘿蔔的做法]( "臘鴨燉蘿蔔怎麼做-臘鴨燉蘿蔔的做法")
- “近日來長沙已經連續下雨N多天想着做道辣一點的菜來暖暖身子於是想到了老爸常做的臘鴨燉蘿蔔”食材明細主料臘鴨腿（3只）輔料蘿蔔（1個）魔芋（1塊）小米辣（適量）姜（兩塊）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（一大勺）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨燉蘿蔔的做法步驟1、剁塊2、蘿蔔...
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![紅蘿蔔鴨湯怎麼做-紅蘿蔔鴨湯的做法]( "紅蘿蔔鴨湯怎麼做-紅蘿蔔鴨湯的做法")
- 食材明細主料櫻桃鴨（1只）紅蘿蔔（4顆）輔料鹽（適量）小葱（適量）生薑（1塊）料酒（5勺）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔鴨湯的做法步驟1、鴨洗淨，加水，生薑，料酒煮開鍋，撇去血末。2、煮30分鐘後，加入切塊的紅蘿蔔，枸杞。3、蓋上蓋，煮30分鐘關火，燜30分鐘後，開蓋加入小葱即可。小竅門...
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![蘿蔔燜鴨肉怎麼做-蘿蔔燜鴨肉的做法]( "蘿蔔燜鴨肉怎麼做-蘿蔔燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燜鴨肉的做法步驟1、老鴨剁成塊，清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水5分鐘，温水洗淨浮沫。3、薑片、八角、桂皮、...
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![胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法]( "胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法")
- “鴨子最家常的做法就是紅燒，沒放香辛料的簡單做法，搭配胡蘿蔔燒，比肉更好吃😄。”食材明細主料鴨肉（450g）輔料胡蘿蔔（2根）調料生抽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）葱葉（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒鴨的做法步驟1、鴨肉焯燙後洗淨，煮沸撇去浮沫，放姜煮一會倒...
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![蘿蔔燒鴨怎麼做-蘿蔔燒鴨的做法]( "蘿蔔燒鴨怎麼做-蘿蔔燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）白蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）酒釀辣椒（適量）八角（2-3個）香葉（2片）桂皮（一塊）蒜仁（3個）調料鹽（少許）生抽（適量）辣椒粉（少許）耗油（適量）火鍋料（少許）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒鴨的做法步驟1、蘿蔔切塊。2、切好備用。3、冷水下鍋，焯水後，去除血沫，裝盤備用。4、油熱，下...
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![鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做]( "鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做")
- “每次吃烤鴨，鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝，單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的，加了白蘿蔔就好多了，而且也增加了湯的鮮甜味，至於營養就更不用説了，鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效，白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，幫助消化等。這個湯底也可以加入蘑菇、各類青...
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![酸蘿蔔鴨湯怎麼做-酸蘿蔔鴨湯的做法]( "酸蘿蔔鴨湯怎麼做-酸蘿蔔鴨湯的做法")
- “冬天多吃蘿蔔和鴨子。不是有幾句老話嘛，“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“吃涼蘿蔔喝熱茶，氣得大夫滿街爬”，這説明蘿蔔的食療效果很強大。蘿蔔有理氣通氣、平喘去咳的作用。而鴨子肉質偏涼，一年四季都適合。而且鴨肉有增強食慾、利水消腫、滋陰補虛的效果。這大冬天的喝上兩三碗，出點...
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![鴨腿蘿蔔的做法 青蘿蔔煲鴨腿 鴨腿蘿蔔怎麼做]( "鴨腿蘿蔔的做法 青蘿蔔煲鴨腿 鴨腿蘿蔔怎麼做")
- “秋冬進補，是咱們中國人的傳統習俗。最好的方法莫過於-----煲湯。每日的餐桌離不開的也是它，用家常的食材做出營養滋補的湯煲，給家人一個温暖的冬天。”食材明細主料青蘿蔔（一個）鴨腿（一隻）輔料金針菇（少許）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小...
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![鴨肝炒蘿蔔怎麼做-鴨肝炒蘿蔔的做法]( "鴨肝炒蘿蔔怎麼做-鴨肝炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（285克）熟鴨肝（150克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肝炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、熟鴨肝、香葱。2、將熟鴨肝放在案板上切成片。3、將蘿蔔清洗清洗，撈出。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻...
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![老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法]( "老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料老鴨肉（500g）白蘿蔔（1個）輔料紅棗（5個）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老鴨蘿蔔湯的做法步驟1、把鴨肉焯水洗乾淨。2、白蘿蔔削皮切塊。3、把老鴨肉炒出油微焦。4、砂鍋放入適量的水，放入姜和料酒燒開，再把鴨肉放入煲40分鐘。5、放入...
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![蘿蔔燒麻鴨怎麼做-蘿蔔燒麻鴨的做法]( "蘿蔔燒麻鴨怎麼做-蘿蔔燒麻鴨的做法")
- 食材明細主料麻鴨（適量）輔料蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）生薑（適量）蒜葉（適量）紅椒（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒麻鴨的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加薑片。3、倒入麻鴨炒至出油變色。4、加蘿蔔繼續煸炒。5、加鹽醬油加水漫過麻鴨大火煮開小火慢燉。6、...
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![鴨肉煲蘿蔔怎麼做-鴨肉煲蘿蔔的做法]( "鴨肉煲蘿蔔怎麼做-鴨肉煲蘿蔔的做法")
- “秋季非常適合吃鴨肉。白蘿蔔跟鴨肉最搭配。”食材明細主料鴨肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料油（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煲蘿蔔的做法步驟1、鍋中放油。下入姜蒜。八角桂皮。爆香。2、然後下入鴨肉。加...
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![烤鴨蘿蔔湯怎麼做-烤鴨蘿蔔湯的做法]( "烤鴨蘿蔔湯怎麼做-烤鴨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料烤鴨（烤鴨）蘿蔔（烤鴨）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鴨蘿蔔湯的做法步驟1、食材：烤鴨2、食材：蘿蔔3、蘿蔔去皮切塊4、烤鴨切塊和蘿蔔放入鍋中5、加入適量水大火燒開轉小火6、煮至蘿蔔軟爛後加入適量鹽調味即可7、裝盤...
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![蘿蔔燜鴨怎麼做-蘿蔔燜鴨的做法]( "蘿蔔燜鴨怎麼做-蘿蔔燜鴨的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生不花錢。素不麥這麼講”食材明細主料鴨肉（四分之一）蘿蔔（一個）輔料姜（適量）大葱（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉剁塊洗淨瀝乾水。備用。2、蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊。3、蒜拍拍去衣，姜切切，花椒粒，大葱斜刀切...
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![蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法]( "蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法")
- “半隻老鴨分了幾餐，隔天的給家人燉着吃。今天用蘿蔔一起配燉，湯底也十分的鮮美，友友們喜歡也可以做個參考。”食材明細主料老鴨（1份）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料生薑（適量）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、備老鴨塊一份，白蘿蔔一個，胡蘿蔔一個...
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![酸蘿蔔鴨煲怎麼做-酸蘿蔔鴨煲的做法]( "酸蘿蔔鴨煲怎麼做-酸蘿蔔鴨煲的做法")
- “這道酸蘿蔔鴨煲，以喝湯為主，酸鮮可口開胃，鴨肉香軟脱骨。尤其適合牙口不好的人吃喝。”食材明細主料鴨子（半個）輔料酸蘿蔔（一碗）配料香葱（幾根）生薑（幾片）料酒（1小湯勺）食鹽（2.5茶匙）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔鴨煲的做法步驟1、鴨肉買來，先用清水浸泡一會兒。因為是冰凍...
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![鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法]( "鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法")
- “鴨翅蘿蔔湯，大人小孩都愛喝，味道特別的鮮美！”食材明細主料鴨全翅（4個）白蘿蔔（1根）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨翅蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊，鴨翅剁成小塊（忘記拍照）。2、起鍋燒水，冷水下鴨翅，加入料酒，薑片，葱，大火...
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![風蘿蔔鴨湯怎麼做-風蘿蔔鴨湯的做法]( "風蘿蔔鴨湯怎麼做-風蘿蔔鴨湯的做法")
- “來碗風蘿蔔鴨湯，打暑熱！”食材明細主料農村鴨（1000克）姜（50克）料酒（1湯匙）輔料風蘿蔔湯料包（350克）大葱（2根）小葱（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊，風蘿蔔湯料包。2、用姜、大葱、料酒醃泡1小時，宰大塊；3、將撕下的鴨油放下鍋中煎；4、出油後，撈出...
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![醬燜蘿蔔鴨怎麼做-醬燜蘿蔔鴨的做法]( "醬燜蘿蔔鴨怎麼做-醬燜蘿蔔鴨的做法")
- “金格勒醬，真是一款好醬，每次做的菜出來，醬香濃郁，顏色鮮亮”食材明細主料板鴨（1000G）輔料白蘿蔔（適量）配料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）金格勒醬（適量）葱（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）草果（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜蘿蔔鴨的做法步驟1、鴨子洗淨，入沸水中...
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味味甜
