蘿蔔燒鴨怎麼做-蘿蔔燒鴨的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔燒鴨的做法步驟
1、蘿蔔切塊。
2、切好備用。
3、冷水下鍋,焯水後,去除血沫,裝盤備用。
4、油熱,下火鍋料、辣椒、姜、蒜煸香後下鴨子翻炒,加入調料香料。
5、加清水,小火悶至15分鐘,大火收汁。
6、裝盤。
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1、蘿蔔切塊。
2、切好備用。
3、冷水下鍋,焯水後,去除血沫,裝盤備用。
4、油熱,下火鍋料、辣椒、姜、蒜煸香後下鴨子翻炒,加入調料香料。
5、加清水,小火悶至15分鐘,大火收汁。
6、裝盤。