![鹽水豬肝怎麼做-鹽水豬肝的做法]( "鹽水豬肝怎麼做-鹽水豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料黃酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）姜（適量）葱（適量）香葉（適量）料汁辣椒油（一勺）芝麻油（一勺）生抽（一勺）米醋（半勺）蠔油（半勺）白糖（適量）香菜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水豬肝的做法步驟1、豬肝泡水2小時，泡出血水焯水，我這個是焯水以後的...
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![易做的鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "易做的鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料八角：2個香葉：2片葱：1根桂皮：1小塊幹辣椒：4個料酒：適量姜：1塊鹽：適量花椒粒：少許香油：少許具體步驟1.豬肝用清水泡3小時，中途換水幾次。儘量要把血水泡出。2.然後加入鹽和料酒醃製2小時。3.然後再衝洗...
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![鹽焗豬肝的做法 給愛美姑娘們補氣血的一道菜——【鹽焗豬肝】 鹽焗豬肝怎麼做]( "鹽焗豬肝的做法 給愛美姑娘們補氣血的一道菜——【鹽焗豬肝】 鹽焗豬肝怎麼做")
- “年紀漸漸大了，不能再仗着年輕，什麼都不注意，得好好補補氣血。氣血循環不暢或氣血不足時，女人就會面色萎黃、情緒煩躁、頭暈眼花、全身乏力、水腫發胖、、、、、、紅棗、紅豆、魚膠、燕窩、桂圓、阿膠都是調理調理氣血的好食材。其實除開這些，還有一樣東西補氣血很好，它就是豬...
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![鹽水鴨肝的做法 簡單幾步打造精緻宴客菜——鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做]( "鹽水鴨肝的做法 簡單幾步打造精緻宴客菜——鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做")
- “感覺年的腳步逾來逾近，今年可能會回媽媽家過年，所以先把年菜系列儘可能做完。我相信很多朋友們除了偶爾出去吃，大部分時間還是需要在家宴客的，我就是，所以一到聚會之前我總是要提前去想菜單，蒐羅一些象樣的宴客菜，採購原料、做，到最後端上桌，每個細節都儘可能做的好些，當然最好也...
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![誘人的鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "誘人的鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量八角：適量幹辣椒：適量蒜未：適量花椒：適量香醋：適量香油：適量具體步驟1.肝洗淨泡水，每隔段時間換下，泡2小時以上2.鍋燒熱下鹽加花椒、八角、幹辣椒翻炒，關火後繼續翻炒...
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![鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：520g輔料花椒：適量鹽：適量清水：適量香油：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.豬肝洗淨待用2.姜、八角、花椒待用3.鍋入清水煮沸，把洗淨的豬肝放沸水中焯燙一下4.撈出待用5.鍋另入清水和鹽，把薑片、花椒、八角...
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![鹽水鴨肝的做法 年夜飯冷盤——鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做]( "鹽水鴨肝的做法 年夜飯冷盤——鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做")
- 食材明細主料鴨肝（1000克）輔料花椒（50克）姜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水鴨肝的做法步驟1、鴨肝用鹽水泡幾個小時，幫助毒素析出。2、我泡了8小時，中間換了幾次水。3、將鴨肝上的筋膜去掉，這樣做出的鴨肝口感細膩，入口即化。4、處理好的鴨肝用清水...
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![鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法]( "鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法")
- “相信很多人都喜歡吃鹽水豬手與剁椒蝦，做起來好簡單，容易上手，讓你輕易就成為做菜高手！”食材明細主料豬手（適量）大頭蝦（適量）輔料香葉（適量）茴香（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）香菜（適量）指天椒（適量）薑片（適量）水（適量）蒜頭（適量）八角（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適...
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![簡易鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "簡易鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：250輔料花椒：適量花椒麪：適量具體步驟1.豬肝用水泡兩個小時，中間換兩次水。目的：泡出血水，去腥味、2.花椒麪、辣椒麪、鹽炒變色，出香味。3.趁熱抹到豬肝上面。4.豬肝和炒香的料一起放入保鮮袋，再倒入一點...
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![鹽水鴨肝怎麼做-鹽水鴨肝的做法]( "鹽水鴨肝怎麼做-鹽水鴨肝的做法")
- “鹽水鴨肝吃起來口感細膩，軟糯鮮嫩，是北京全聚德烤鴨店的招牌涼菜之一，是北京老饕們吃烤鴨必點的菜餚。如果你認為鹽水鴨肝就是把鴨肝放在鹽水裏煮就錯了，聽起來鹽水鴨肝做法很簡單，其實，既要保證鴨肝口感很細嫩、味道鮮香但是腥氣又不大，還要讓鴨肝吃起來不老不柴，還真有點竅門...
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![很有食慾的鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "很有食慾的鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：680輔料鹽：適量姜：兩片八角：兩個香葉：兩片葱：兩段桂皮：兩段料酒：適量具體步驟1.新鮮的豬肝用清水反覆清洗後，用清水加點白醋泡一到兩個小時去除血水，中間可換水。2.鍋中注入冷水，投入葱，姜，大料，桂皮，香葉，鹽豬...
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![鹽水雞肝的做法 夏日裏的下酒菜-【鹽水雞肝】 鹽水雞肝怎麼做]( "鹽水雞肝的做法 夏日裏的下酒菜-【鹽水雞肝】 鹽水雞肝怎麼做")
- “夏天不愛吃大魚大肉的來點下酒的小菜喝點啤酒合適愜意。今天就來上一道及其快手簡單的滷味【鹽水雞肝】，用同樣的方法還可以滷其他的任何東西，什麼毛豆、豬肝、雞爪，都可以。”食材明細主料雞肝（400g）輔料桂皮（一小段）八角（兩個）香葉（4片）草寇（2個）豆蔻（2個）白芷（1個）花椒（十幾粒）小茴香（十...
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![簡易的鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "簡易的鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肝：600輔料花椒：適量鹽：適量香葉：適量十三香：適量白胡椒粉：適量姜：適量香葱：適量具體步驟1.豬肝洗淨後用清水泡兩小時，中間換幾次水。2.適量花椒，鹽，十三香，白胡椒粉，用小火炒微黃。3.沖泡好的豬肝均勻抹上經過...
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![鹽水豬皮怎麼做-鹽水豬皮的做法]( "鹽水豬皮怎麼做-鹽水豬皮的做法")
- “一道非常美味的下飯神器。利用老鹽水來製作這道菜別有風味。自己在家也能做出外面賣的鹽水豬皮喲！這道菜的訣竅就是，怎麼清洗豬皮”食材明細主料豬皮（適量）野山椒（一瓶）小葱（一把）八角（二個）青椒（二個）葱（適量）花椒（一匙）香菜（一顆）姜（適量）蒜（適量）紅椒（二個）香葉（二個）輔料鹽（少許）料酒（一匙）雞精（少...
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![鹽水雞肝怎麼做-鹽水雞肝的做法]( "鹽水雞肝怎麼做-鹽水雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（適量）輔料白酒（適量）黃酒（適量）鹽（適量）八角（適量）小茴香（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水雞肝的做法步驟1、雞肝入清水泡過備葱段薑片香料2、雞肝入涼水鍋中放葱段薑片白酒燒開後轉中小火3、制白滷水：香料入鍋燒開後煮十分鐘4...
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![蘸水豬肝怎麼做-蘸水豬肝的做法]( "蘸水豬肝怎麼做-蘸水豬肝的做法")
- “豬肝有補鐵補血的功效，我家每月都會吃一兩次。”食材明細主料新鮮豬肝（400g）輔料小米辣（4個）幹辣椒（4個）大蒜（2瓣）生薑（1塊）大葱葱葉（2根）小葱（2根）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2片）料酒（少許）花椒（10顆）鹽（少許）生抽（2勺）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）花椒油（少許）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘸...
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![鹽水肝尖怎麼做-鹽水肝尖的做法]( "鹽水肝尖怎麼做-鹽水肝尖的做法")
- “春季是補肝養肝的好季節，愛人的肝臟不太好，正好給他補補吧，不管有沒有用，至少能表達我的愛吧！”食材明細主料豬肝（500g）花椒（適量）大料（適量）五香粉（適量）香葉（適量）輔料葱姜（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水肝尖的做法步驟1、買回來的豬肝用清水浸泡一上午，中間換幾次水2、把...
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![水煮豬肝怎麼做-水煮豬肝的做法]( "水煮豬肝怎麼做-水煮豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮豬肝的做法步驟1、豬肝買回來清理白色的筋膜。2、這樣子就可以了。3、切成小塊。4、放入花椒，鹽開鍋煮開後打去浮沫，有些人還喜歡放點大料香葉什麼的，隨個人喜好。5、轉小火煮十幾分鍾，具體看豬...
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![滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法]( "滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法")
- “夏日裏把豬肝做成滷水的，既美味又健康，沒有三高的人適量吃些，是對身體有益的。”食材明細主料豬肝（一塊）老滷水（一瓶）輔料香葉（幾片）八角（幾粒）紅糖（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬肝的做法步驟1、豬肝放入冷水浸泡幾個小時，中途換幾次水2、另起一鍋，冷水放入...
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![好吃不膩的鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "好吃不膩的鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：400輔料花椒粉：適量辣椒粉：適量鹽：適量滷料包：1個料酒：適量姜：1塊大葱：1根具體步驟1.豬肝洗淨用清水泡兩個小時，中途換水2.準備滷料包（原諒我把香葉放多了~）3.鍋中燒水，入薑片，葱段，滷料，鹽三勺4.水燒開後放入豬...
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![鹽水鴨肝的做法 打造夏日無油煙廚房---鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做]( "鹽水鴨肝的做法 打造夏日無油煙廚房---鹽水鴨肝 鹽水鴨肝怎麼做")
- 食材明細主料鴨肝（500克）輔料八角（3顆）桂皮（1小根）生薑（4片）花椒（適量）配料鹽巴（適量）料酒（1湯勺）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水鴨肝的做法步驟1、.材料：鴨肝500克八角3顆桂皮1小根花椒適量生薑4片調料：鹽巴適量料酒1湯勺2、.把八角桂皮花椒洗淨，放入熱好的鍋內烤香加入水。3、.放...
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![鹽水豬肝的做法大全]( "鹽水豬肝的做法大全")
- 所謂，民以食為天。現代人對吃的越來越注重，不同類型的食材深入到人們生活中。我國一直都有吃動物內臟補充營養的習慣，這一點和西方國家的飲食習慣有很大的不同。中國有句俗話説的好，吃什麼補什麼。的確，動物的內臟是具有非常豐富的營養，不過許多人都不知道這些內臟是補充人體的...
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![五香鹽水肝尖怎麼做-五香鹽水肝尖的做法]( "五香鹽水肝尖怎麼做-五香鹽水肝尖的做法")
- “這樣處理過的豬肝變得很香且易入口，並有悠長的回味，覺得豬肝腥味難以接受的筒子可以試一下哦，我這次醃製的過程太長了點，總共有一個晚上加半天，所以鹹了點後期沒有蘸汁。其實喜歡蘸汁吃的筒子可以少醃會兒，醃個3－4小時差不多了。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂...
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![下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做]( "下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做")
- “濃郁的滷汁，有嚼勁的豬肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明細主料豬肝（500g）輔料白開水（適量）生抽（適量）紅辣椒（一個）香葱（適量）蒜蓉（適量）青辣椒（一個）老滷水（適量）橄欖油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒小菜滷水豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝漂洗乾淨，可以浸泡一下，讓豬肝裏殘留的血...
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![家常菜鹽水豬肝如何做簡單又好吃]( "家常菜鹽水豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肝：500輔料花椒：6大料：3粒香葉：3片薑片：4片鹽：適量大葱：1根桂皮：1塊具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝用清水沖洗。3.可以用水龍頭把水灌入豬肝幹葉上面的小孔中，幫助把豬肝中髒血水沖洗乾淨，一邊沖洗一邊擠...
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味味甜
