當前位置:味味甜 >

關於蒜香紅腸怎麼做的餐飲百科

蒜香紅腸怎麼做-蒜香紅腸的做法
  • 蒜香紅腸怎麼做-蒜香紅腸的做法

  • “✒️幸福最重要”食材明細主料豬肉(一塊)輔料腸衣(若干)蒜(四瓣)味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅腸的做法步驟1、豬肉切塊2、將豬肉絞成肉餡3、攪好的肉餡里加入調味料4、灌腸5、灌好的香腸用棉線紮好6、水加入兩半大料小火煮熟7、煮好的香腸8、...
  • 31125
蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法
  • 蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法

  • “零失敗,零技巧,超級下飯,我沒食慾的時候就吃這個菜開胃了。”食材明細主料蒜苗(500克)紅腸(1個)輔料豆瓣醬(1茶匙)花椒粒(20粒)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒紅腸的做法步驟1、蒜苗洗淨後瀝乾水分,切4cm的小段,紅腸切片待用。2、起鍋倒入色拉油,中火熱油,調成小火放入...
  • 24735
香蒜炒烤腸怎麼做-香蒜炒烤腸的做法
  • 香蒜炒烤腸怎麼做-香蒜炒烤腸的做法

  • 食材明細主料烤腸(適量)輔料香蒜(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒烤腸的做法步驟1、胡蘿蔔,冬筍,烤腸切片,香蒜切片,蒜葉切段2、鍋燒熱倒入玉米油,下胡蘿蔔和冬筍片煸炒3、加蒜白,烤腸,加鹽,糖,生抽翻炒,加少許開水4...
  • 19159
蒜薹紅腸怎麼做-蒜薹紅腸的做法
  • 蒜薹紅腸怎麼做-蒜薹紅腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(350克)紅腸(兩根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹紅腸的做法步驟1、蒜薹準備好。2、紅腸兩根。3、將蒜薹洗淨、去頭、切段。4、將紅腸切斜片。5、鍋內放入油,燒熱。6、油熱,下蒜薹快速翻炒。7、放入醬油。8、放入適量...
  • 8983
香腸炒蒜苗怎麼做-香腸炒蒜苗的做法
  • 香腸炒蒜苗怎麼做-香腸炒蒜苗的做法

  • “蒜苗,通腸排便,增強抵抗力,預防癌症。”食材明細主料香腸(3條)蒜苗(300克)輔料油(少量)生抽(少許)葱(1條)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜苗的做法步驟1、香腸切塊,葱、蒜苗切段。2、鍋燒熱下少量油、葱、香腸炒香。3、下蒜苗炒熟調味。4、出鍋裝盤。...
  • 15528
蒜味香腸的做法 【天津】蒜味香腸 蒜味香腸怎麼做
  • 蒜味香腸的做法 【天津】蒜味香腸 蒜味香腸怎麼做

  • “今天和大家分享的是老式蒜味香腸,這種口味的香腸去年我就做過一次,味道非常接近市售的蒜味香腸,而且自己做的蒜腸安全衞生 吃着放心,做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試~~~”食材明細主料豬肉餡(500g)澱粉(80g)姜(20克)胡椒粉(少許)花椒(1小把)五香粉(1茶匙)香油(30克)輔料腸衣(2米)鹽(20...
  • 30181
蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法
  • 蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(4小條)蒜蓉(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香腸的做法步驟1、香腸切片2、鍋內放適量的油,蒜蓉爆香,下香腸中小火炒香。起鍋,油不要可以倒掉。然後放鍋裏蒸6分鐘即可出鍋3、完成啦...
  • 21551
蒜香香腸炒飯怎麼做-蒜香香腸炒飯的做法
  • 蒜香香腸炒飯怎麼做-蒜香香腸炒飯的做法

  • “米飯作為主食,卻有着好多吃法。總體來説白米飯、蓋澆飯、炒飯,加一些小吃吃法。炒飯做飯很簡單,就是準備材料的功夫,關鍵是如何蒸好炒飯用的白米飯。粒粒分明,軟硬適中,再搭配不同食材,做出不同口味炒飯。”食材明細白米飯大米(150克)水(200克)炒飯白米飯(200g)香腸(1根)蒜(10克)葱(一段)...
  • 13987
蒜薹香腸怎麼做-蒜薹香腸的做法
  • 蒜薹香腸怎麼做-蒜薹香腸的做法

  • “快過年了,一天薰了一些香腸。昨天上街買了蒜薹回家,打算為一盤蒜薹香腸。即簡單又家常,家常下飯菜。家常下飯菜會更讓你回味無窮,忘不了家的味道。家常味。最簡單最家常,易學易做。最主要的是把各種適合配搭的食材混搭在一起,相互融合自最鮮美的味道,即家常又好吃。”食材明細...
  • 16383
蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法
  • 蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法

  • “朋友自己做的血腸,給我拿了幾根。蒸了一下,直接吃了。給老公留了點,晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸(適量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陳醋(5克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香血腸的做法步驟1、血腸蒸熟,約20分鐘2、我咬了一口嚐嚐3、切段4、大蒜切末5、放容器內6...
  • 21262
蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法
  • 蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法

  • “女兒一直很喜歡吃烤腸,以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞,嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧,有愛的食物更美味!”食材明細主料豬肉糜(500g)雞蛋(1顆)輔料生薑(一小塊)蒜頭(一顆)黑胡椒(少許)白胡椒(少許)葱(一段)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)澱粉(三勺)鹽(適量)黃酒(適量)紅曲粉(一匙)鹹香(口味)蒸(...
  • 20620
紅椒紅腸炒蒜薹怎麼做-紅椒紅腸炒蒜薹的做法
  • 紅椒紅腸炒蒜薹怎麼做-紅椒紅腸炒蒜薹的做法

  • “一道家常菜下飯菜!簡單美味好吃!”食材明細主料紅腸(適量)紅椒(2個)大蒜(幾個)蒜薹(500克)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒紅腸炒蒜薹的做法步驟1、紅椒切斷,紅椒切斷備用。2、蒜薹洗乾淨去帝切斷。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入紅椒,大蒜。紅腸炒片...
  • 26861
蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法
  • 蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法

  • “農貿市場買的豬肉,在市場找人灌的川味香腸,川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天,取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸,麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸(|根)輔料蒜苗(12根)長青椒(|根)小葱(1個)生薑(|塊)大蒜(2個)調料油(少許)鹽(半勺)雞精(1勺)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
  • 16787
蒜香脆皮腸怎麼做-蒜香脆皮腸的做法
  • 蒜香脆皮腸怎麼做-蒜香脆皮腸的做法

  • “昨天做了黑椒脆皮腸,小孩子大愛,今天趁熱打鐵,又做了蒜香的。老公説夾心肉肥了點,今天買了後腿肉,讓超市的師傅絞了。灌腸越來越順手了,2斤肉很快灌好了。蒜香十足,黑椒和蒜香同樣好吃。”食材明細主料絞豬後腿肉(1000g)蒜泥(30g)豬腸衣(2根)輔料生抽(30g)蠔油(30g)鹽(10g)白胡椒粉(2g)白酒(2...
  • 11830
香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做
  • 香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做

  • “家裏還有好多好多香腸和臘肉,得好好消耗了”食材明細主料香腸(一截)蒜薹(適量)輔料葱(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹,如果是放的不是很久的香腸就不用泡了2、香腸下鍋煮二十分...
  • 14945
蒜香肥腸怎麼做-蒜香肥腸的做法
  • 蒜香肥腸怎麼做-蒜香肥腸的做法

  • 食材明細主料熟肥腸(適量)蒜末(適量)輔料綠尖椒(適量)紅尖椒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常,加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末,尖椒末翻炒均勻。3、出鍋了。...
  • 17862
蒜薹炒香腸怎麼做-蒜薹炒香腸的做法
  • 蒜薹炒香腸怎麼做-蒜薹炒香腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)臘肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入臘肉煸炒出油。3、倒入香腸,大蒜,繼續大火快速翻炒。4、倒入蒜薹繼續大火快速翻炒。5、炒至過程中,可以加入適量開...
  • 18371
自制蒜香烤腸-蒜香烤腸
  • 自制蒜香烤腸-蒜香烤腸

  • “不管是大人還是孩子都喜歡烤腸,學着自己動手做吧,即衞生又放心。”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜(5克)料酒(3克)生抽(5克)鹽(3克)白糖(5克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(50克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蒜香烤腸的做法步驟1、五花肉,最好選瘦的多一點2、把大蒜搗成蒜泥備用3、把五花...
  • 4025
紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法
  • 紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法

  • “哈爾濱紅腸的味道非常好,有着股淡淡的煙燻味道,香而不鹹,和蒜薹非常完美,蒜薹濃香中帶着淡淡的甜味,絕對是下飯神器”食材明細主料蒜薹(200克)哈爾濱紅腸(1根)輔料葱花(3克)幹辣椒(3個)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨,切成小段。2、紅腸切...
  • 21421
香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法
  • 香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法

  • “香腸炒蒜薹,一款快手下飯菜,方便又美味!”食材明細主料蒜薹(適量)香腸(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹改刀焯水五秒撈出。3、控水備用。4、香腸切片。5、葱打斜刀。6、鍋中...
  • 28383
花菜蒜香腸怎麼做-花菜蒜香腸的做法
  • 花菜蒜香腸怎麼做-花菜蒜香腸的做法

  • 食材明細主料有機花菜(一棵)蒜味腸(半根)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜蒜香腸的做法步驟1、蒜味腸切薄片,有機花菜洗淨掰成小朵.2、鍋內水開,推入有機花菜熱水焯1-2分鐘,撈出控幹備用.3、鍋內油熱,倒入蒜味腸煸炒至出香味,腸片略微卷曲.4、倒入控乾的有機...
  • 18160
紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法
  • 紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(120克)紅腸(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已折段清洗)、紅腸(已切片)。2、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入紅腸和焯好的蒜薹翻炒翻炒。4、然後,加適量的生抽。5、加適量...
  • 30010
大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法
  • 大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)輔料大蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒香腸的做法步驟1、自制香腸用温水泡一會兒2、切薄片3、鍋中可以不加油肥肉比較多4、大蒜切好備用5、肥肉差不多都炸出油來了6、加入大蒜翻炒均勻7、鹹度差不多可以不加鹽加入適量雞精一勺...
  • 31954
蒜香紅腸荷蘭豆怎麼做-蒜香紅腸荷蘭豆的做法
  • 蒜香紅腸荷蘭豆怎麼做-蒜香紅腸荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆富含人體所需維生素,很適合三高人羣,當然也是炎炎夏日清淡晚餐的好搭檔,在超市買到新鮮的荷蘭豆,家裏還有紅腸半根,好了,可以搭一盤啦。”食材明細主料荷蘭豆(300g)紅腸(半根)輔料蒜頭(1個)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香紅腸荷蘭豆的做法步驟1、新鮮荷蘭豆洗淨去頭尾擇幹...
  • 15760
香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法
  • 香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(1把)輔料香腸(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、準備好的香腸和蒜毫。2、蒜毫切段香腸切片。3、鍋中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香腸片,翻炒。5、稍加醬油即可。6、裝盤。...
  • 23706
專題