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關於山楂醬的餐飲百科

特下飯的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 特下飯的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:1500老冰糖:300水:500ml輔料檸檬:半個具體步驟1.用麪粉和鹽清洗2.在水龍頭下再衝洗兩遍3.去兩頭的蒂,然後放到鍋裏熬,加清水,加冰糖,不停的攪拌,以防粘鍋底,去除白沫4.一直熬,山楂粘稠,擠入檸檬汁,攪拌,趁熱裝...
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脣齒留香的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料山楂:輔料冰糖:水:具體步驟1.山楂洗淨去核去兩頭,去皮。這樣後面步驟就不用過濾了2.加水大火煮開轉小火3.同時用勺子各種攪各種壓成糊狀4.這加入冰糖繼續各種攪拌5.濃度差不多了,關火。盛出來。6.全家一起來點...
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山楂醬的做法 你未見過的山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 你未見過的山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “未添加一滴水的山楂醬。”食材明細主料山楂(500g(去完核))輔料冰糖粉(50g)檸檬(半個)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂醬的做法步驟1、山楂洗淨;2、去核去蒂;3、加冰糖粉攪拌均勻,醃製數小時(我上午10點搞定,放冰箱冷藏,下午5點拿出來),上蒸鍋大火蒸15分鐘,晾涼;4、放破壁機,加上那半...
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好吃的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 好吃的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天為大家帶來一款非常好吃又開胃的山楂醬,而且做法相對簡單,現在每個家庭不僅在家或者外出都吃的比較油膩,現在就可以試着自己做一款消食解膩開胃的山楂醬,而且還是老少皆宜。夏天很多小朋友胃口不好這也是...
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DIY山楂醬如何做簡單又好吃
  • DIY山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:1000白糖:150輔料水:適量具體步驟1.新鮮山楂2斤。2.用水果刀挖去花蒂。3.放水裏洗淨。4.用刀切成3塊。5.拿起有核的一塊。6.用手指輕輕一摁,山楂核就出來了。7.白糖一小碗。8.一起倒入麪包機。9.加...
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回味無窮的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料山楂:2斤輔料白糖:一袋具體步驟1.準備2斤山楂去籽去根!2.放到料理機裏面打碎打成泥!3.然後把打好的果泥放到一個小鍋裏放上白糖,我用的綿白糖!4.開火之前把白糖和果泥充分攪拌均勻!5.然後開火,開始攪拌,然後等...
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最愛的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 最愛的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:650輔料水:1500白砂糖:2勺具體步驟1.山楂洗淨,用小刀和筷子去核,拿鹽水浸泡2.鍋內煮三碗水,放入山楂、水煮開後,加入兩湯勺的白糖(如喜歡吃甜些的,可多加糖)3.用小火慢慢熬至山楂變軟4.直至變稠變濃,像果醬...
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普通山楂醬如何做簡單又好吃
  • 普通山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料山楂肉:800白糖:200輔料水:600具體步驟1.清洗山楂2.去蒂去核3.放入料理機4.打碎5.繼續打至呈較細狀態6.放入麪包桶內7.加入白糖及水8.放入麪包機內9.選擇果醬功能,共1小時5分鐘10.做好了11.弄一點放碗裏嘗...
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山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做

  • “記得上次看美食天下,説山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無污染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量...
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【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬
  • 【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬

  • “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣可助消化。山楂還可以治療痛經、月經不調,中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂可真是寶哈~自制做的山楂醬,不僅顏色好看,而...
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山楂醬怎麼做-山楂醬的做法
  • 山楂醬怎麼做-山楂醬的做法

  • “山楂幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、縣消化、治療高血壓等疾病。”食材明細主料山楂(500克)輔料糖(50克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂醬的做法...
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玉盤珍饈的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料山楂:斤輔料白糖:g具體步驟1.挑選個大飽滿的山楂,清洗乾淨2.將山楂用刀子剖開去蒂去核3.將收拾好的山楂放入料理機加少許水攪打成糊4.攪打好的山楂糊放入鍋裏,倒入適量白糖小火熬煮5.待開鍋後停火晾涼即可...
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熱騰騰的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:1000輔料綿白糖:500水:適量具體步驟1.將山楂洗淨,晾乾。2.將山楂去核,然後用鹽水浸泡,這樣可以固色,做出的醬紅紅的。3.我用了冰淇淋機打碎,這樣可以保留1/3的果肉,呵呵!4.打完就是這個樣子了。然後加白糖...
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油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:550糖:150水:500輔料玉米澱粉:10具體步驟1.山楂用清水沖洗乾淨,一手拿山楂首尾,一手拿刀沿山楂中部割開雙手擰動山楂一分兩半2.用筆帽按核方向戳穿一點核和蒂都不要留3.鍋放入水開鍋後加入山楂不停攪...
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美味山楂醬-山楂醬
  • 美味山楂醬-山楂醬

  • “山楂具有降血脂、助消化、消積食的功效。秋冬季節,正是山楂大量上市之時。紅彤彤的糖葫蘆惹人喜愛,但是吃一次就沒了。所以啊,山楂醬、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。這些小食品不但顏值高,而且保存時間長,隨吃隨取,特別的方便。”食材明細主料山楂(500克)白糖(2...
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#暖心#山楂醬如何做簡單又好吃
  • #暖心#山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:600輔料白糖:適量鹽:適量具體步驟1.山楂泡鹽水裏洗乾淨2.挖掉兩頭和山楂核3.鍋裏倒清水,把山楂放裏面煮4.煮到山楂變軟,邊煮邊用小勺把山楂打碎5.等到已經很碎了,鍋裏的湯水也少了,加適量的白糖,這個依...
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山楂醬的做法 山楂醬(懶人版) 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 山楂醬(懶人版) 山楂醬怎麼做

  • “第一次做,超級簡單又好吃”食材明細主料山楂(500g)輔料白糖(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂醬的做法步驟1、準備好的山楂洗乾淨2、去山楂核。3、加白糖和冰糖,放大碗裏,電飯鍋蒸二十分鐘左右。注意會蒸出山楂水,不要倒掉哦。4、蒸透取出,用攪拌機攪拌均勻。大...
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山楂醬的做法 減肥食譜——山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 減肥食譜——山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、助消化、治療高血壓等疾病,所以長期以來,它是我國人民喜愛的一種果品。”食材明細主料山楂(5斤)輔料白糖(1...
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自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬
  • 自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬

  • “山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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自制山楂醬-山楂醬
  • 自制山楂醬-山楂醬

  • “酸甜可口,開胃降血脂”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂醬的做法步驟1、準備新鮮山楂1000g。2、拿鹽水泡一泡,洗淨。(主要為了防止有農藥)3、山楂去核待用。4、準備冰糖400g。(這一袋剛好是400g)5、鍋裏放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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山楂醬的做法 秋天的味道---山楂醬(巧取果核) 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 秋天的味道---山楂醬(巧取果核) 山楂醬怎麼做

  • “山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂具有養顏瘦身,山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷...
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山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡...
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鮮香的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 鮮香的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:適量輔料冰糖:適量澱粉:適量具體步驟1.山楂用鹽水泡十分鐘2.山楂對切,去掉中間的核3.放榨汁機,加水榨汁,我沒有過濾。4.放入冰糖粉,為了省時間特意放的冰糖粉。5.放入適量澱粉,邊熬邊攪拌,直到粘稠,出鍋晾晾以...
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麪包機版-自制山楂醬-山楂醬
  • 麪包機版-自制山楂醬-山楂醬

  • “山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾,並且還能提高睡眠質量,現代醫學研究發現,山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。預防動脈粥樣硬化的作用,所以經常服用山楂不僅能夠健胃消食,還能抗癌...
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色澤鮮亮的山楂醬如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:360冰糖:180檸檬:1個水:兩碗輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鮮山楂去把洗淨2.在中間切一下,用手一轉,可以輕鬆去核3.不鏽鋼鍋中倒入兩小碗水4.放入山楂、冰糖大火煮開轉小火煮至濃稠5.檸檬切開,擠出汁倒進...
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