- “中午想吃點特別的,就用家裏有的食材蒸了一碗糯米飯。”食材明細主料糯米(適量)輔料肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸胡蘿蔔糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨,加水至剛好沒過糯米即可。2、加入少量鹽,醬油,油,拌勻。3、胡蘿蔔切成...
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- “當孩子不愛吃飯的時候,讓我們花一點點的時間與心思,把米飯來做個小小的造型,在給孩子一個驚喜的同時,也讓孩子開開心心的把它們吃完。這個米飯餅,外表金黃香脆,裏面五彩繽紛,而且也不失營養。”食材明細主料米飯(一碗)輔料胡蘿蔔汁(少許)糯米粉(少許)豆角米(少許)甜玉米粒(少許)胡蘿蔔丁...
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- “秋季是進補的季節,如果説農事是一年之計在於春,那麼進補是一年之計在於秋羊肉性温熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含...
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- “謝謝青兒給我寄來產地的新鮮胡蘿蔔,胡蘿蔔美食做起。哈哈。”食材明細主料雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)豬肉碎(適量)香菜(適量)輔料炸粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)炒焗佐料(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備好食材。胡蘿蔔,豬肉碎,雞蛋,蝦米,香...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋燒熱,倒入適量油,倒入雞蛋液,把鍋轉一下,攤成雞蛋餅,等雞蛋...
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- “這個蘿蔔糯米小丸子,第一次做給寶寶吃,簡直太可愛了。而且過程也不復雜,試試吧。丸子蒸熟後軟糯適中,外面包裹着粒粒糯米,裏面的肉味道鮮美,一口一個不過癮。”食材明細主料糯米(一小把)胡蘿蔔(一小段)肉(適量)輔料葱(一段)蒜(幾顆)姜(一點)鹽(可不放)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞肉丸(7個)輔料植物油(1勺)蒜(1瓣)鹽(2/3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、鍋中加入植物油,放入胡蘿蔔絲炒軟3、加入蒜片炒香4、加入雞肉丸炒勻,再加入鹽,翻炒均勻即可...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦肉丸子的做法步驟1、蝦仁處理乾淨2、蝦仁剁成泥3、胡蘿蔔研磨成泥4、胡蘿蔔泥放少量油翻炒一下5、小白菜留葉去根6、小白菜剁碎7、蝦...
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- 食材明細主料糯米(適量)籽排(適量)胡蘿蔔(適量)輔料粽葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米飯的做法步驟1、準備好材料,糯米洗淨。2、排骨用生抽醃半小時,糯米用水泡半小時。3、胡蘿蔔切成丁。4、將糯米、排骨、胡蘿蔔丁拌勻。5、盤子底部墊上粽葉,將拌好的材料倒入...
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- “珍珠丸子,又稱糯米肉丸,珍珠圓子,糯米肉圓子等等,是湖北的特色菜,用三肥七瘦的豬肉餡加上調料和荸薺混合成團,粘上糯米蒸制而成,口感清香軟糯,很受歡迎。前幾天説道我家大兒子,10歲了,才60斤,又小又瘦,之前想着營養不好,就一日三餐的好吃好喝伺候着,也沒有見長肉,後來才知道,脾胃不好吃...
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- “一根大白蘿蔔,不到4塊錢,做了2道菜,還剩下一個蘿蔔尾巴。扔了怪可惜,但又做不了一個正經菜。想了想,看了看,得,用它做蘿蔔丸子當午飯吃。蘿蔔丸子可不是咱們傳統意識中的炸蘿蔔丸子,它是用現在最時髦的丸子煎盤煎出來的,圓乎乎的看着挺萌,而且外皮酥香、內部柔軟,連老媽都忍不住吃...
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- 食材明細主料豬肉(500g)輔料料酒(1勺)雞蛋(1個)生抽(2勺)糖(適量)糯米(200g)鹽(1勺)雞精(少許)胡蘿蔔(半個)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備食材:肉末放入薑末、鹽、生抽、雞蛋、料酒、糖、生粉抓勻,胡蘿蔔切小粒、糯米提前泡好3...
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- “南瓜大豐收,因此這段時間家裏的美食大多含有南瓜元素。這可對老媽的心思,從小吃南瓜長大的,怎麼吃都覺得香;還説把我的美食製作的潛能給激發出來了。嘿嘿,其實換個角度想,凡是能用水做的吃食,只要換成南瓜或者南瓜泥不就成了?老媽平時愛看電視,還喜歡吃糯米的美食,但糯米吃多不易...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(350g)輔料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5、肉沫出來了,耶6、胡蘿蔔榨汁可以喝可以做面膜,渣渣我用來和肉沫拌勻做肉丸子7、拌好的...
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- “主要是做給家裏孩子吃的,一歲多,吃這個正好!”食材明細主料後腿肉(500g)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)輔料玉米澱粉(2匙)醬油(10ml)鹽(半匙)薯粉(4匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、寶寶腸胃弱,不宜太肥,但純瘦肉相對較柴,我家娃娃不愛吃。豬肉選瘦多肥少的,去皮剁碎...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉糜(100克)鵪鶉蛋(4個)麪粉(50克)食鹽(0.5克)雞精(小許)花生油(3克)輔料花生油(若干)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、冷水下鍋焯水,水開即可。4、過冷水,撰幹水分,剁成末,備用。5、葱姜剁碎...
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- “簡單營養快手菜品。”食材明細主料糯玉米(1個)輔料胡蘿蔔(半根)調料鹽(適量)菜油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯玉米的做法步驟1、糯玉米從玉米棒子上剝落下來,胡蘿蔔切成丁備用。2、油熱以後先倒入糯玉米翻炒變色,由白色變得透明。3、放入胡蘿蔔丁翻炒。4、炒到...
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- 食材明細主料糯米(500g)輔料蝦皮(適量)紅蘿蔔(適量)筍尖(適量)瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、蒸好糯米飯,不要太爛,可以不提前泡。2、蝦皮下鍋爆香。3、放入燜好的筍尖胡蘿蔔瘦肉,再倒入糯米飯。4、攪拌勻出鍋。5、完成。...
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- “米飯,使用普通電飯煲煮飯,一般需要45分鐘,超快煮也需要30分鐘,這個只需要22分鐘就可煮好出鍋了,對於時間緊急,想要快速煮飯的媽媽們來説是一個福利。經過煮、濾、蒸,得出一份低糖營養的蔬菜牛肉米飯,鮮香味美。胡蘿蔔玉米牛肉米飯食材:大米3杯、牛肉110克、胡蘿蔔35克、玉米35...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)糯米(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔糯米包的做法步驟1、胡蘿蔔榨成汁。2、加麪粉,發酵粉,一點白糖和成麪糰3、發好的麪糰。4、糯米提前泡一天。5、上籠蒸熟,加點白糖拌勻。6、發好的麪糰分成小劑子。7、擀成...
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- “胡蘿蔔肉丸,營養豐富,兒子的最愛,專治寶寶挑食。大家可以根據口味適當的調整配料!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)瘦肉(2塊)肥肉(1塊)大蝦(4只)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)芝麻(適量)鹽(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔用果語原汁機搖出渣,汁可以喝掉...
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- “做飯花點心思,收穫的是一份喜悦和幸福。有時間可以炸點肉丸,冰箱冷凍,吃的時候和任何蔬菜熘炒都是十分方便美味的,就是待客也很漂亮有滋味。其實做肉丸很隨意的,沒有固定的模式,做菜講究的也有一份自由發揮,看看我這次做的肉丸吧。”食材明細主料豬肉(250g)胡蘿蔔(200g)雞蛋(1個)輔...
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- “甜甜的愛,胡蘿蔔肉丸,出鍋嘍😊。下面用上黃瓜片會更漂亮,家裏沒黃瓜了,直接胡蘿蔔片了💖”食材明細主料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蝦皮粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、我用的是瘦肉,胡蘿蔔分別洗淨待用2、瘦...
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- “做這個之前查了一下菜譜,發現有很多剩飯菜譜。可是又有很多不太切合實際,比如米飯煎餅,煎過以後你到就會很硬,這個我推薦給大家,我的原創,米飯丸子。不硬而且Q彈”食材明細主料胡蘿蔔(1根)小葱(2棵)雞蛋(1個)剩米飯(1碗)輔料胡椒粉(少許)麪粉(50g)鹽(1匙)澱粉(50g)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分...
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- 食材明細主料糯米(5把)餃子皮(四十張)胡蘿蔔(一根兒)肉糜(一把)輔料生抽(四勺)老抽(一勺)姜粒(適量)清水(半瓢)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米胡蘿蔔豬肉燒賣的做法步驟1、泡糯米。(至少四個小時。)2、擀餃子皮兒。3、切胡蘿蔔丁兒,之後焯水。4、蒸糯米,隔水,大概半個小時。5、炒餡兒。...
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