![醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做]( "醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做")
- “雖然炎炎的夏日已過，可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天，開一瓶冰啤酒，再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤（500g）輔料洋葱（1個）配料豆瓣醬（2湯匙）啤酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆花蛤的做法步驟1、準備材料：花蛤500g；洋葱1...
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![醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤--“珠蚌獻寶” 醬爆花蛤怎麼做]( "醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤--“珠蚌獻寶” 醬爆花蛤怎麼做")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油，迅速引爆味蕾。醬爆花蛤有“珠蚌獻寶”、“壓歲金錢”之美意，在家吃年夜飯的人們還會故意留些蚌殼在地上，意謂新...
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![葱爆花蛤怎麼做-葱爆花蛤的做法]( "葱爆花蛤怎麼做-葱爆花蛤的做法")
- “在大連生活了兩年，所以對海鮮超級熱愛，回到了北方的家，總是找不到新鮮的海鮮，最近發現一家海鮮排擋的蛤蠣倒是新鮮所以常買來吃。在大連叫這種貝殼為蜆子，家鄉這邊都叫蛤蠣或者花甲，其實都一樣。蜆子，最平民的海鮮，料理方法簡單，不管爆炒還是做湯都鮮味一絕，非常適合剛開始學做菜...
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![花生拍檔如何做簡單又好吃]( "花生拍檔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅皮花生：1碗海苔碎：少許童子雞：半隻香菜：5棵輔料鹽：少許生抽：少許香辣豆豉醬：1茶匙麻油：少許油（損耗就一點點）：半碗具體步驟1.熱鍋熱油，把花生炒熟。海苔碎用微波爐加熱30秒。童子雞按做白斬雞的方法煮，多煮一會。2....
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![辣醬爆花蛤 辣醬爆花蛤怎麼做-辣醬爆花蛤的做法 用內地人的口味做一道沿海菜]( "辣醬爆花蛤 辣醬爆花蛤怎麼做-辣醬爆花蛤的做法 用內地人的口味做一道沿海菜")
- “我決定，還是以我們湖北人的口味來做這道菜吧，管它是不是沒有原味，我就是要辣，就是要麻，而且要辣得入味、麻得過癮，喜歡才是硬道理！”食材明細主料花蛤（500克）輔料花椒（15克）幹辣椒（15克）大蒜（20克）生薑（10克）配料料酒（20克）鹽（兩小勺）麻辣醬（兩匙）醋（15克）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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![三辣爆花蛤怎麼做-三辣爆花蛤的做法]( "三辣爆花蛤怎麼做-三辣爆花蛤的做法")
- “【雙節同慶】的最後一道菜，依然是道快手菜。建議想做這道菜的筒子中午買了花蛤泡到水裏吐沙，晚上下班回來，5分鐘利索搞定~我們兩個人每次吃花蛤總是炒一大鍋，也不知道多少反正就是買10塊錢的~還真沒問過多錢一斤，應該有2、3斤吧，一會兒就吃光了~好吃呀~不要看到三辣覺得怕，其...
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![姜葱爆花蛤怎麼做-姜葱爆花蛤的做法]( "姜葱爆花蛤怎麼做-姜葱爆花蛤的做法")
- “身為湘妹子的我卻對海味有着莫名的喜愛.只可惜我們所住的地方市場太小,一直都買不到什麼水產品.前幾天市場突然多了一個水產檔,主營蝦蟹之類的.這下可對了我的味口了.花蛤肉味鮮美,營養豐富且脂肪含量低(每一百克僅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不僅如此,在中醫上來説,蛤...
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![醬爆花蛤怎麼做-醬爆花蛤的做法]( "醬爆花蛤怎麼做-醬爆花蛤的做法")
- “花蛤可以説是生活裏最平價的海鮮了，它肉質鮮嫩，營養豐富。還有最後一點做起來也簡單，但一定要買新鮮的，當天買當天吃！花蛤是一種高鈣食材，這種食材中的鈣含量可以説是所有海鮮中最高的存在，據説每一百克花蛤中鈣的含量就高達130克，平時人們食用花蛤以後能快速把這些鈣質吸收和...
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![就是最佳的下飯搭檔-醬爆肉丁]( "就是最佳的下飯搭檔-醬爆肉丁")
- 有這麼一種羣體，他們的名稱叫做吃貨，吃貨又有一項很神奇的技能，就是他們能夠很輕易的就發現一款好吃的美食。而深受吃貨喜愛的料理之一便是醬爆肉丁了。一口進去滿滿的爆汁感，吃完了回味無窮。雖然現在的外賣行業特別發達，但是外賣餐館又有一定的隱患，所以小編今天教大家怎麼樣...
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![醬爆花蛤如何做簡單又好吃]( "醬爆花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.將花蛤買回來放入調好的鹽水中靜置個把小時好讓其吐出泥沙，2.所有調料準備好，青椒切成小小的（葱放的挺多吧，因為不要錢的哈，賣玉米的老闆娘給的）3.將吐淨泥沙的花蛤外表洗淨瀝乾水備用4.鍋裏倒...
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![油爆花蛤怎麼做-油爆花蛤的做法]( "油爆花蛤怎麼做-油爆花蛤的做法")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。”食材明細主料花蛤（適量）輔料紅99火鍋底料（適量）姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆花蛤的做法步...
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![爆炒花蛤喇怎麼做-爆炒花蛤喇的做法]( "爆炒花蛤喇怎麼做-爆炒花蛤喇的做法")
- “花蛤除了味道鮮美以外，還有降低膽固醇的食療作用。我和L先森平日裏肥腸、毛肚、百葉、鴨腸等這些膽固醇含量較高的東西可沒少吃，正好花蛤也是我倆喜歡的食物。所以，這道爆炒花蛤就順利成章的成為了我們家餐桌上出勤率最高的菜式之一，每次都要吃掉一大盤才能滿足！初識花蛤，是...
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![醬爆白蛤怎麼做-醬爆白蛤的做法]( "醬爆白蛤怎麼做-醬爆白蛤的做法")
- “海鮮季來臨了，各種海鮮吃起來。”食材明細主料豆瓣醬（2勺）白蛤（800克）輔料姜（一塊）料酒（5ml）蒜（半頭）蠔油（5ml）鹽（5g）葱（3顆）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆白蛤的做法步驟1、白蛤放入盆子裏，淘洗幾次。。2、加入鹽，料酒和生薑浸泡去腥。。泡完再淘洗幾次。把泥沙洗乾淨，控幹水份待...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做")
- “很喜歡吃這種貝殼類的東西，最喜歡大火爆炒，比外面買的乾淨衞生”食材明細主料花蛤（1斤多）紅椒（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙完以後焯水2、蒜剁成泥，生薑和紅椒切絲3、熱油炒香薑絲4、下入蒜泥5、...
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![爆炒花蛤怎麼做-爆炒花蛤的做法]( "爆炒花蛤怎麼做-爆炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料洋葱（適量）小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（5個）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤提前一晚泡水，吐一下泥沙，然後清洗乾淨。2、燒熱水，把花蛤焯水一下，不要焯水太久。3、辣椒切段，姜蒜切粒。4、洋葱和香...
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![香辣爆花蛤怎麼做-香辣爆花蛤的做法]( "香辣爆花蛤怎麼做-香辣爆花蛤的做法")
- “香辣爆炒花蛤是一道香辣濃鮮的下酒好菜。花蛤經過爆炒，將鮮味鎖在裏面，在配上新鮮的辣椒，色澤明亮，光鮮誘人，看着就有食慾。吃起來特別鮮、嫩、香、帶些許微辣。花蛤滑嫩，很有嚼勁。”食材明細主料花蛤（500克）輔料葱薑蒜（適量）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工...
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![辣醬爆花蛤怎麼做-辣醬爆花蛤的做法]( "辣醬爆花蛤怎麼做-辣醬爆花蛤的做法")
- “9-10月正是各種海鮮最肥美的時候，價錢也是一年中最實惠的時候，喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過吃海鮮的好時機，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇的作用，它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蜆子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎麼做")
- “一瓶涼啤酒一盤花蛤蝲”食材明細主料蜆子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（兩片）輔料辣醬（3勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花蛤的做法步驟1、姜切絲葱切成葱花香菜切成小段鍋內燒熱食用油2、下入薑絲煸炒兩下下入蜆子(蛤蝲)翻炒加入辣醬和鹽調味加入葱花和香...
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![醬爆蛤蜊怎麼做-醬爆蛤蜊的做法]( "醬爆蛤蜊怎麼做-醬爆蛤蜊的做法")
- “蛤蜊是補鈣補鋅很不錯的食材，家裏經常會買一些回來，燒給女兒吃，小丫頭也特別喜歡吃這類，炒一盆能給包乾，呵呵。”食材明細主料蛤蜊（500g）青椒（50g）洋葱（50g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生薑（1塊）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）蠔油（1勺）糖（1小勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆蛤蜊的做...
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![葱爆牛肉絲如何做簡單又好吃-米飯拍檔]( "葱爆牛肉絲如何做簡單又好吃-米飯拍檔")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一聽到葱爆牛肉絲，就能讓人想起洋葱爆炒時在空氣中瀰漫着的香氣，牛肉絲柔嫩入味的口感。這是一道中國人飯桌上不可或缺的家常美食。加入紅椒的點睛之筆，讓這道家喻户曉的菜餚增添了獨特的色彩，別出心裁、不拘...
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![爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做]( "爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做")
- “前幾天去超市看見花蛤肉在搞特價，就買來點回來後，正好好久沒有吃爆炒花蛤了，打算用來做一道簡單又下飯的爆炒蛤蜊肉。”食材明細主料花蛤肉（1斤）輔料葱末（適量）香菜（適量）鹽（1-2匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）料酒（2匙）幹辣椒（4個）原味（口味）未知（難度）爆炒花蛤肉的做法步驟1、所有材料準備好，花蛤肉倒...
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![下酒菜葱爆花蛤如何做簡單又好吃]( "下酒菜葱爆花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將花蛤放入裝在容器的水中，使其吐出泥沙及污物。2.炒鍋燒熱，滑油，待油温至八分熱時，放入生薑片、蒜片、待姜蒜微黃，出味時放入洗淨的花蛤。加少許醬油，蠔油即可。3.大火爆炒，所有的蛤蜊都張開殼時...
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![豉椒爆花蛤怎麼做-豉椒爆花蛤的做法]( "豉椒爆花蛤怎麼做-豉椒爆花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500克）輔料青椒（1根）紅椒（1根）姜（3片）配料料酒（2湯匙（30ml））老乾媽豆豉辣醬（2湯匙（30克））原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉椒爆花蛤的做法步驟1、花蛤泡入鹽水中半小時，吐淨泥沙，反覆衝淨後，撈出控水備用。2、青紅椒去蒂去籽洗淨後切塊。姜洗淨後切片。3、鍋中倒入油，中...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做")
- “花蛤：一種我最愛吃的食材之一，肉味鮮美，脂肪含量低，肉質又很細嫩，食用蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤（（花甲））蒜頭（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）輔料精鹽（適量）生粉（適量）清水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...
- 24409
![小魚花生米拍黃瓜的做法 下酒硬菜，小魚花生米拍黃瓜 小魚花生米拍黃瓜怎麼做]( "小魚花生米拍黃瓜的做法 下酒硬菜，小魚花生米拍黃瓜 小魚花生米拍黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料花生米（500g）小銀魚（1袋）黃瓜（2根）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）調料辣醬油（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚花生米拍黃瓜的做法步驟1、先加油炒花生米，花生米小火勤折騰，要不容易糊。2、翻炒至噼啪直響。3、勤翻炒，讓花生米受熱均勻。4、炒完裝盤準備。5、再炒小...
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味味甜
