小魚花生米拍黃瓜的做法 下酒硬菜,小魚花生米拍黃瓜 小魚花生米拍黃瓜怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 麻香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小魚花生米拍黃瓜的做法步驟
1、先加油炒花生米,花生米小火勤折騰,要不容易糊。
2、翻炒至噼啪直響。
3、勤翻炒,讓花生米受熱均勻。
4、炒完裝盤準備。
5、再炒小銀魚。
6、準備兩根黃瓜拍一下,蒜。
7、放在一起攪拌,加涼拌醬油,鹽,糖,醋。
8、再加上辣椒油根據自己的口味調製。
9、添加麻椒辣椒段,熱油澆香。
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