下酒菜黃瓜拌花生米如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :300
油 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
主料
花生米 :50黃瓜 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
1.黃瓜洗淨切成丁
2.放入適量的鹽,拌勻稍醃一會
3.花生米用水泡開去皮備用
4.鍋中放油,熱鍋涼油倒入剝好皮的花生米
5.炒至金黃色撈出備用
6.醃好的黃瓜倒去水,洗淨,加入味精,糖,生抽,拌勻
7.裝入盤中,放上花生米,紅椒絲,倒入適量的熱油
8.美味的黃瓜拌花生米就做好
黃瓜提前醃一下,吃着很脆
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