下酒菜芹菜拌花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生米 ：200
芹菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.將花生米放入熱水內煮軟

2.將煮好的花生米放涼

3.將芹菜摘乾淨，洗乾淨

4.將芹菜切小塊

5.將芹菜放入鍋內焯一下

6.將芹菜放涼

7.將放涼的花生米和芹菜放入小盆內

8.加入鹽和醬油、香油攪拌均勻，然後盛入盤內食用即可

烹飪技巧

喜歡吃醋的可以加點醋調味最好是一次吃完的量，放久了芹菜會變黑