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關於蒜茸瓜片的最正宗做法的餐飲百科

蒜茸瓜片怎麼做-蒜茸瓜片的做法
  • 蒜茸瓜片怎麼做-蒜茸瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(150g)角瓜(200g)苦瓜(100g)輔料大蒜(1頭)配料醋(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸瓜片的做法步驟1、黃瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1頭。2、角瓜切月牙片。3、苦瓜去瓤切弓形片。4、黃瓜先切成馬蹄段。5、立起來再切即...
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蒜茸烤海鱸片怎麼做-蒜茸烤海鱸片的做法
  • 蒜茸烤海鱸片怎麼做-蒜茸烤海鱸片的做法

  • 食材明細主料海鱸片(適量)輔料菜油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸烤海鱸片的做法步驟1、準備好材料:海鱸片、菜油、鹽和黑胡椒粉。2、將配料搗勻,然後用一半配料鋪在魚塊上,魚塊用鐵架架起放有烤盤上,烤盤最好放錫紙,這樣就不用清洗鐵盤了。3、放...
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蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法
  • 蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法

  • 食材明細主料沙蝦(350克)輔料蒜茸(50克)青椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜茸開片蝦的做法步驟1、用刀把蝦子從中間片開。2、尾部相連。3、去除蝦腸,如圖擺放在盤中。4、全部片開,擺放在盤中。5、蒜茸醬的原料:青、紅椒,蒜仔。切成碎末。6、放入...
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蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法
  • 蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)大蒜(2瓣)彩椒(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(一小勺)花椒油(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌黃瓜的做法步驟1、所有材料2、黃瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒3、黃瓜裝入盤中,加入適量的鹽、醋,生抽和花椒油4、再加上一小勺蠔油拌勻5、熱鍋倒...
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蒜茸蒸南瓜怎麼做-蒜茸蒸南瓜的做法
  • 蒜茸蒸南瓜怎麼做-蒜茸蒸南瓜的做法

  • “蒸着吃的南瓜🎃也美味”食材明細主料南瓜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)葱油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨。2、切成片擺放到盤中。3、蒜泥、生抽、蠔油、葱油調成料汁。4、澆到南瓜上。5、放到鍋上中火蒸8-10分鐘。6...
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蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做
  • 蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做

  • “今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸南瓜的做法...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎麼做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎麼做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一種營養全面,能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒,涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒佛手瓜,清淡簡單。”食材明細主料佛手瓜(3個)輔料蒜(4瓣)油(1.5大...
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豆豉蒜茸炒南瓜怎麼做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法
  • 豆豉蒜茸炒南瓜怎麼做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法

  • “南瓜的好處大家都知道了。秋天是南瓜豐收的季節,讓我們來變着花樣吃南瓜吧。這南瓜是婆婆與朋友聚會,其中一個朋友種的,還附送每人一個冬瓜。我的月餅可是回本啦,哈哈......”食材明細主料南瓜(1/4個)輔料蒜(3瓣)玉米油(1.5大匙)配料豆豉(2大匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法

  • “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,清水洗兩次攥幹,放入胡椒粉...
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蒜茸炒地瓜葉怎麼做-蒜茸炒地瓜葉的做法
  • 蒜茸炒地瓜葉怎麼做-蒜茸炒地瓜葉的做法

  • 食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸炒地瓜葉的做法步驟1、準備好地瓜葉2、摘下葉子,梗不要了3、起油鍋,放入蒜茸,煸出香味4、放入地瓜葉繼續炒5、等葉子軟了出水了,放入鹽,出鍋裝盤...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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蒜茸絲瓜絲怎麼做-蒜茸絲瓜絲的做法
  • 蒜茸絲瓜絲怎麼做-蒜茸絲瓜絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸絲瓜絲的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成絲,蒜切末2、熱鍋冷油,5成熱時放入絲瓜、鹽翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
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蒜茸蒸絲瓜怎麼做-蒜茸蒸絲瓜的做法
  • 蒜茸蒸絲瓜怎麼做-蒜茸蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜是自己種的,吃起來心情感覺很特別,總覺得自己種的特別甜特別脆,全是有機Organic,是啊,自家種自家肥自家事,一擔心機下來,只收了三四隻。有些童鞋説,種那麼多東西都不用出去買菜了,按本人的經驗,其實不然,自家種的無激素,生長期又長,靠吃自己菜地的,恐怕早就飾餓死了。記得在些菜...
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法香蒜茸麪包片的做法 【法香蒜茸麪包片】秋日午後的下午茶點心 法香蒜茸麪包片怎麼做
蒜茸絲瓜鮮蝦盅怎麼做-蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法
  • 蒜茸絲瓜鮮蝦盅怎麼做-蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法

  • “今天第一次做這個絲瓜蝦盅,以前都是拿着絲瓜燴肉之類的。”食材明細主料絲瓜(2個)基圍蝦(8個)輔料蒜泥(適量)油(適量)剁椒(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法步驟1、原圖材料2、絲瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成絲瓜盅。3、將基...
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松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋
  • 松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做-松茸燉雞的做法 最正宗的墨脱石鍋

  • “這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀,當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的,統統都是浮雲,是浮雲……你問我是哪種鮮?哦~跟我來吧~”食材明細主料松茸(適量)花椒(適量)姜(適量)手掌參(適量)輔料藏香雞(適量)鹽井地...
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蒜茸絲瓜怎麼做-蒜茸絲瓜的做法
  • 蒜茸絲瓜怎麼做-蒜茸絲瓜的做法

  • “絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效,還能抗過敏、美容。入口微微發甜,用來做湯或者素炒非常好吃。今天這道絲瓜菜也是快手菜,出鍋前撒一點點蒜茸,提香提味。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)植物油(適量)鹽(少許)清水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸絲瓜的做法步...
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蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做
  • 蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料味精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分...
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蒜茸炒南瓜花怎麼做-蒜茸炒南瓜花的做法
  • 蒜茸炒南瓜花怎麼做-蒜茸炒南瓜花的做法

  • “每到南瓜藤結果的季節,家裏的南瓜藤上總是開滿了南瓜花,南瓜花分雄花和雌花,用來食用的都是不會結果的雄花。我喜歡南瓜花清甜的味道,百度了一下才知道原來食用南瓜花有很多好處。南瓜花清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎...
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臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
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蒜茸鱗蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法
  • 蒜茸鱗蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法

  • “稜角絲瓜很鮮甜,簡單調料清蒸起來也很好吃。”食材明細主料稜角絲瓜(適量)鱗蝦(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜削去皮,蒜瓣壓扁切碎。2、絲瓜斜切片,大概5mm厚。3、絲瓜放到盤子,撒少許鹽,放上蒜末。4、放上鱗蝦...
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蒜茸炒南瓜怎麼做-蒜茸炒南瓜的做法
  • 蒜茸炒南瓜怎麼做-蒜茸炒南瓜的做法

  • “南瓜是在我們的生活中很常見的蔬菜,富含對我們身體有好處的很多種營養。南瓜裏面含有的多糖,可以幫助我們提高身體的免疫能力的,可以促進我們體內細胞因子的生成,調節好我們人體的免疫系統的。南瓜含有豐富的類胡羅卜素,可以幫助我們的機體轉化對我們很有用的營養元素維生素...
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蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法
  • 蒜茸炒絲瓜怎麼做-蒜茸炒絲瓜的做法

  • “廣東人經常説很多食物都是熱氣,容易上火的。酷暑天,老廣喜歡用湯來消暑,冬瓜、節瓜和絲瓜都是寵兒,絲瓜正是夏天當季蔬菜,或炒,或滾湯,或清蒸,很鮮甜的,我今天用絲瓜配以蒜茸清炒,清淡可口,清熱利濕,可以説是一道非常適合夏天的清爽小炒。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料雞精(適量)胡椒...
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