蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜茸拌黃瓜的做法步驟
1、所有材料
2、黃瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒
3、黃瓜裝入盤中,加入適量的鹽、醋,生抽和花椒油
4、再加上一小勺蠔油拌勻
5、熱鍋倒入油,炒香蒜末和彩椒粒,澆在拌好的黃瓜上,攪拌均勻醃片刻即可。
小竅門
我用的彩椒,因為我們很少吃辣椒,就用彩椒替換,我們是連汁都吃光了😊
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