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蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法

蒜茸拌黃瓜怎麼做-蒜茸拌黃瓜的做法

蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 彩椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (一小勺)
  • 花椒油 (適量)
  • (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜茸拌黃瓜的做法步驟

  • 蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做 第2張

    1、所有材料

  • 蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做 第3張

    2、黃瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒

  • 蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做 第4張

    3、黃瓜裝入盤中,加入適量的鹽、醋,生抽和花椒油

  • 蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做 第5張

    4、再加上一小勺蠔油拌勻

  • 蒜茸拌黃瓜的做法 蒜茸拌黃瓜怎麼做 第6張

    5、熱鍋倒入油,炒香蒜末和彩椒粒,澆在拌好的黃瓜上,攪拌均勻醃片刻即可。

小竅門

我用的彩椒,因為我們很少吃辣椒,就用彩椒替換,我們是連汁都吃光了😊

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